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味の素はうまみ成分だから入れるとうまくなる!!!!!!!!!!←
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:04:22 ID:FEMVlmR7a.net
- いや変わらんが
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:05:06 ID:7beTv7lH0.net
- 味障かよ
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:05:43 ID:UUA4EM5mM.net
- >>2
可哀想な子だから優しくしてあげて
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:09:36 ID:tVruFc3n0.net
- ダイショー味塩コショウの方がよっぽど旨味成分だよな
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:10:28 ID:ITaGZQ/z0.net
- うーまーあーじー
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:13:11 ID:w0u+xmPm0.net
- 俺は味の素とハイミーを調合したアレンジ科調アジハイを使用している
プロから特別に教えてもらったんだ
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:16:48 ID:izgjIOV20.net
- >>2
やめたれw
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:18:16 ID:fF8t30bp0.net
- 使うと癌になるってばあちゃんが拒絶して使ったことなかったけどばあちゃん癌で死んだ
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:20:49 ID:FdeLZUCA0.net
- >>6
「味の素」
グルタミン酸ナトリウム 97.5%、イノシン酸ナトリウム 1.25%、グアニル酸ナトリウム 1.25%
「ハイミー」
グルタミン酸ナトリウム 92%、イノシン酸ナトリウム 4%、グアニル酸ナトリウム 4%
混ぜたら良いことあるのか?
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:31:59 ID:w0u+xmPm0.net
- >>9
え?お前それどういうこと?
こっちはプロから教わった比率で調合してるって言ってんじゃん、、
もしかして科学者??
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:34:40 ID:FdeLZUCA0.net
- >>10
そのプロってヤツも理由なくただ混ぜてるんだろうなって
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:40:21 ID:SA068tXKa.net
- 目玉焼きにかけると美味いよね
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:41:50 ID:UUA4EM5mM.net
- >>8
なんか川島なお美おもいだした
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:42:49 ID:MsPcrjPC0.net
- >>9
グルタミン酸とイノシン酸
グルタミン酸とグアニル酸のバランスがよくなるから混ぜたほうがいいな
この組み合わせのほうが旨味の相乗効果が大きくなる
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:44:18 ID:UUA4EM5mM.net
- >>14
つまり昆布と鰹節と干し椎茸で出汁を取ると旨い
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:44:51 ID:w0u+xmPm0.net
- >>11
美味いから混ぜてるんだけど。。
え?これ言わないと分からないの?
科学者やばくない?
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:47:45 ID:RASjmTq70.net
- 本だしと鶏ガラしか使ったことない
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:49:07 ID:FdeLZUCA0.net
- >>16
ハイミーは薄めたほうが美味いのか?
ただ一手間加えて工夫した感じ出してるだけだろ
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 07:59:21 ID:w0u+xmPm0.net
- >>18
うーん(^_^;)
だからそういう事じゃないんだってば
ハナシガツウジナイw
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/02/15(土) 08:09:43 ID:FdeLZUCA0.net
- >>19
プロが言ってたからやったらウマイってだけだろ?
成分見たら無駄だなって思うのが普通だよ
- 21 ::2020/02/15(土) 08:13:54.790 ID:J4kABC+j0.net
- 両成敗
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