おまんら自分で漬物作っちゃる？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:03:51.950 ID:UBBy5mRF0.net

でげうんまべなー！

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:05:24.815 ID:UBBy5mRF0.net

田舎者エアプだったわ

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:06:24.607 ID:2Q+V5ffB0.net

ピクルスとか年中漬けてる
あと三升漬けと紫蘇の種漬けたり

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:11:43.135 ID:UBBy5mRF0.net

>>3
バラエティ豊富なんだな
白菜とかキュウリの塩漬けとか糠漬けは作らん？

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:12:58.217 ID:TYLQ1kAdM.net

白菜はよく浸ける

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:14:45.533 ID:2Q+V5ffB0.net

>>4
浅漬けは作るよ
糠漬けは作ったことないな
昔は親がニシン漬けとか沢庵とか沢山漬けてた
殆どの家で漬けてたけど最近はあまりいないよ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:15:17.456 ID:2Q+V5ffB0.net

イズシとかね

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:15:54.027 ID:UBBy5mRF0.net

>>5
白菜とか葉物系は軽く漬けるだけでめっちゃ米が進むオカズになるからいいよな
塩だけでもいいし、麺つゆにつけてもいいし、味噌につけてもいいし、キムチにしてもいいから最強格だよな

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:18:01.312 ID:LTYmFxMf0.net

浅漬けの元美味しいよおおぉぉぉぉ！！

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:19:31.167 ID:deXMKLu50.net

浅漬けはいいけど
重り乗っけるやつはなんか不潔な気がして作らない

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:20:17.336 ID:UBBy5mRF0.net

>>6
ジップロックあると簡単に浅漬け作れるからほんと今の時代は手軽で便利だよな
今糠漬け作ってる人達って代々糠床を受け継いで作ってるとこくらいかもしれん

美味しい漬物食って育った家庭って羨ましいわ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:22:48.724 ID:UBBy5mRF0.net

>>9
最強
今は昆布から出した旨味が入ってる浅漬けの素とかも安価で売ってるから手軽
>>10
昔の漬物なんか素手でひっくり返してたりするから清潔とは言えんな
でも不思議と素手でひっくり返した漬物達って味が深いんだ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:23:08.212 ID:ulXh7wpYa.net

ぬか漬けやってる

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:24:41.436 ID:FhBQZeyR0.net

きゅうり切ってカンタン酢に付けたのを常備してるけど漬物に入る？
美味しいんだなぁ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:25:19.218 ID:iEGNbqiIK.net

きゅうり塩こんぶ

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:26:08.171 ID:UBBy5mRF0.net

>>13
本格的だな
ちゃんと毎日美味しくなるように願いながらかき混ぜてる？
>>14
それも立派な漬物だろう
漬物作って常備菜にするってのは栄養面でもバランス取りやすくなるから良いものだよ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:27:01.680 ID:UBBy5mRF0.net

>>15
ジップロックにキュウリと塩昆布入れて半殺しにするやつかな？
アレうんまいよな

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:27:49.961 ID:deXMKLu50.net

俺も
最近血圧高いから
酢で作ってる

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:34:42.269 ID:UBBy5mRF0.net

>>18
最近の味付の酢は結構塩分多いから気をつけるんだぞ
酢と昆布使って塩少なめの漬物つくると良い

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:36:14.925 ID:+b3c663e0.net

にんにく醤油は作ってる

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:37:00.408 ID:2Q+V5ffB0.net

茄子の浅漬け大好きなんだが日保ちしないのがなぁ
すぐ腐る

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:37:48.485 ID:2Q+V5ffB0.net

>>20
俺もこないだ作った

https://i.imgur.com/Ch4e6oE.jpg

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:39:10.149 ID:deXMKLu50.net

小さいナスをまるごと漬けたの好き

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:44:35.775 ID:UBBy5mRF0.net

>>20
にんにく刻んで醤油につけるとニンニクはちょっとした薬味みたいに使えるし、醤油は料理に使えるしで最強やな
>>21
2日で食い尽くしちゃうから俺はあんまり気にならなかったがやっぱそこらへん大事だよな
>>22
ええやん
チャーハンにもパスタにも使える！
>>23
ピクルス用野菜ってのあるよな
小さいキュウリとかナスとかピーマンとか

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:45:27.042 ID:v7jWt3Jr0.net

ゆかりが終盤塩ばっかになったやつ
あれきゅうりにかけるの好き

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/11/25(水) 03:46:35.020 ID:UBBy5mRF0.net

>>25
もしかして柴漬け風になる？
それいいな