大根ってどのくらいで火が通るの？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:16:10.322 ID:kFtl8unta.net

結構煮ても硬いよね

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:16:27.492 ID:0toCI/tF0.net

8時間

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:17:09.466 ID:KMg2kPHV0.net

主に火力と厚みによる

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:18:04.583 ID:ArKbwjXq0.net

その大きさなら３０分くらいだろ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:18:45.813 ID:4ovWv5C7M.net

まるごと一本か

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:19:44.856 ID:kFtl8unta.net

1.5cmくらいで切ったんだけど割と白い

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:20:00.780 ID:RU+64SiB0.net

薄く切れば5分でひがとおる

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:28:37.453 ID:kFtl8unta.net

煮えたか見てくる

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:29:49.758 ID:kFtl8unta.net

ダメだったhttps://i.imgur.com/i6xXgRV.jpg

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:32:34.402 ID:ZLBzKexL0.net

隠し包丁いれろ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:32:38.480 ID:LJ5bZwSTH.net

一度冷ませば、アラ不思議

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:34:02.823 ID:P1T632gj0.net

30分、 冷めるときに柔らかくなる

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:36:40.083 ID:kFtl8unta.net

今30分煮て30分置いてを繰り返してる途中だよ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:36:42.492 ID:gIJxHbHF0.net

日が通るまで大根だけで煮るんじゃん普通

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:37:14.128 ID:4nYU1N1lM.net

冷めるときにやわくなるのか
VIPってたまに料理ガチ勢湧くよな

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:38:13.530 ID:kFtl8unta.net

>>15
あと味が染み込むから煮物とか作ったら一度火を止めてしばらく放置したりするよ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:42:43.401 ID:LJ5bZwSTH.net

米のとぎ汁で茹でるか、生米一掴み入れて茹でるといいですよ！
茹でた後は水にさらすのよ

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:43:00.373 ID:0toCI/tF0.net

冷めるときにやわくなる、味が染み込む
というのは最近否定されて
しっかり加熱する時間長いほうが早いらしい

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:46:44.497 ID:kFtl8unta.net

>>17
それしようとして完全に忘れてた
同じタイミングで米炊いたのに

>>18
！？

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2020/12/05(土) 15:48:09.443 ID:CqhYkVpf0.net

電子レンジ使えばいいんじゃないの？