鰹のたたきって本当に美味いんか？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:23:39.252 ID:NivEq6D0M.net

俺が食ったスーパーのは生臭いだけだった

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:24:08.740 ID:fmkqSGUs0.net

まぁ生臭いから炙ってるわけで

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:24:44.947 ID:NivEq6D0M.net

>>2
本場のは生臭くなくなってんの？

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:24:48.393 ID:ClNnkoXKd.net

そんな冷凍物じゃなくて初鰹食ってみろ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:24:54.456 ID:PIuGIPcr0.net

わら焼はマジでうまい

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:25:24.277 ID:NivEq6D0M.net

>>4
刺身で食えるやつ？

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:25:36.021 ID:zqXU73ND0.net

目の前でわら焼きしたやつ食べたことあるけど、臭みは全くないし藁の香りが香ばしくておいしかった
カツオ嫌いだったのに

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:26:20.827 ID:NivEq6D0M.net

>>7
やっぱスーパーのだったからダメだったのか

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:26:23.267 ID:N0nU+0oYa.net

スーパーの安物でも十分美味い

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:27:01.616 ID:NivEq6D0M.net

>>9
マジ？
全然美味く感じなかった
ハマチの刺身とかのが美味くね？

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:27:12.369 ID:JjTVTi5Od.net

生姜醤油にシソやら大葉巻いて食べたらほっぺ落ちたはwwwwwwwww

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:27:31.397 ID:0gOXjm1O0.net

新鮮な薬味が無いと生臭いかも

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:27:59.913 ID:NivEq6D0M.net

薬味か
ポン酢かけて食っただけだったからな

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:28:29.446 ID:ClNnkoXKd.net

>>10
春になったら冊のやつが売ってるからそれ買え

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:29:05.351 ID:8mUiUiKkp.net

カツオのたたきはあんまり好きじゃないけど牛肉のたたきは大好き

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:29:20.691 ID:N0nU+0oYa.net

>>10
当たり外れはあるかも
焼き色がしっかりしてるの選ぶようにしてるわ

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:29:26.882 ID:NivEq6D0M.net

>>14
もう春じゃん
今売ってんのか

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:29:27.129 ID:9Wt+DEBH0.net

高知で食べた鰹旨かったなにんにくネギたっぷりで

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:29:27.314 ID:fdlYTlqla.net

俺は嫌い

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:30:21.786 ID:ClNnkoXKd.net

>>17
売ってるかもな
初鰹は脂乗ってて美味いぞ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:30:23.072 ID:NivEq6D0M.net

>>16
焼き色か
今度買うときはそこを重視してみる

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:30:44.984 ID:NivEq6D0M.net

>>20
腹減ってくるな

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:32:05.268 ID:NXvV5I5Y0.net

高知の定番の所で食ったけど美味かった

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:32:07.543 ID:ClNnkoXKd.net

ごめん初鰹はさっぱりしてるやつだった
でも美味いよ

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:32:26.104 ID:zqXU73ND0.net

>>8
スーパーのは血生臭いけど、それはそれで
たっぷりの薬味と合わせるとイケる
ただこの時の藁焼きは薬味乗せるのが惜しくなるほど
タレもあったけど塩だけで食べた

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:32:53.512 ID:c/CZE0/T0.net

たまにめちゃくちゃ生臭いのあるよな
おれは返品しに行ったぞ
あんなもん食えたもんじゃない

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:33:36.060 ID:NivEq6D0M.net

>>25
生姜とネギたっぷり用意しとけばなんとかなるのかね

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:35:27.276 ID:K6/jv2CPa.net

美味いのはマジで美味い

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:35:53.187 ID:zqXU73ND0.net

>>27
スーパーのやつやるときは塩して拭いて、ニンニクしそ小ネギ生姜ゴマとか、好きな薬味を山ほどかけて食べてる
それはそれでうまい
安いし

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:36:04.329 ID:NivEq6D0M.net

なんか当たり外れの激しい料理なんだなって感じがしてきたわ

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:37:21.927 ID:j6ecKTvMd.net

やいろ亭=黒尊>>明神丸≧まことや>本池澤>その他

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:38:25.714 ID:lPFO2fcqd.net

うちの秘伝を書いていいか？
絶対に口外してはいかんのだが

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:39:35.446 ID:NivEq6D0M.net

>>32
いいぞ

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:40:35.560 ID:+KiaDIvk0.net

カツオのたたきを臭いって思ったことないわ
生玉ねぎとかにんにくと合わせて食べると美味いぞ

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:42:02.514 ID:NivEq6D0M.net

>>34
高知の民か？

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:44:02.800 ID:ACp96rFL0.net

高知県民だが言うほどうまいか？

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:49:13.494 ID:NivEq6D0M.net

>>36
ウツボ食ってみてーわ

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:49:44.533 ID:N0nU+0oYa.net

今夜はカツオの叩きにしよう

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:50:32.926 ID:emZfK2YK0.net

高知県でたべたけど美味しい
あの金属みたいな味がしない
まろやかで旨味あるよ

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:51:59.456 ID:j6ecKTvMd.net

店にもよるしいくら高知でもスーパーで売ってる物なんか美味くはない
あんなもんたまに食うから美味いんだよな
魚屋で買うなら須崎の山崎鮮魚が一番だと思う態々高知市内から頼まれて買いに行く事もある

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:52:03.761 ID:y1mNhuIQa.net

たまにあるヒレの部分が嫌

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:53:13.730 ID:j6ecKTvMd.net

ウツボは唐揚げで良しタタキで良し煮付けで良し
煮付けの翌日は煮凝りだけで酒飲める

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:54:08.432 ID:lvLwYZbB0.net

足が早いからタタキにされるけど釣りたての生は臭みなんてないよ

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:54:28.432 ID:NivEq6D0M.net

>>42
最高じゃん

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:55:58.667 ID:5KGzUa650.net

うまい
高知で食べた時はバーナーで炙ってくれたな
というか魚なんて鮮度が命なんだから本場や釣りたてが1番いい

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:57:04.171 ID:5WpQPjq30.net

新玉ねぎスライスとポン酢と紅葉おろしで食いたい

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 05:58:23.200 ID:H1wtNvxL0.net

高知のは塩で食えるくらい美味いけどカツオ感が無かった

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 06:00:49.863 ID:54a9vMfB0.net

スーパーのはダメだったけど、宮崎県日南市で食べたのは美味しく頂いた
刺身も初めて食べたけど美味しい

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 06:02:24.518 ID:ygYmQOU20.net

https://i.imgur.com/YEjHGWd.jpg

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 06:05:09.551 ID:Q4v78yU00.net

https://i.imgur.com/ePqSsW8.jpg

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 06:21:09.742 ID:yy4lgEQ90.net

ネギとショウガいっぱい乗せてポン酢で食うと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 06:51:29.415 ID:+KiaDIvk0.net

>>35
いや東北
今住んでるのは関東だけど

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 07:06:31.926 ID:emZfK2YK0.net

日本酒にあうよね❤

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 07:54:43.492 ID:/54DCJnw0.net

スーパーのはたしかに生臭いな

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 07:56:17.396 ID:1KmbOiYj0.net

やっぱ高知だよなあ
初めて藁焼きで肉厚の鰹食べた時はマジで至高だったわ
ニンニクの薄切り乗せて粗塩かけてうんまぁ

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 07:59:33.709 ID:x26BGMQ00.net

たたきより生鰹が好き

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/03/29(月) 08:00:05.615 ID:DYujPt1T0.net

焼いたら美味いが？