■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ペペロンチーノ名人今すぐ来てください
- 71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/08/10(火) 18:04:27.063 ID:wTkZzCz2a.net
- ベーコンをこんがりになるまで炒めてね!
焦げる寸前のカラメル色位まで炒めてね!
パスタは表記2分前にあげてね!
ゆで汁捨てないでね!
火止めてからオリーブオイルを入れてすごい弱火で唐辛子とにんにくに火を入れてね!
にんにくは焦げやすいから弱火でしてね!
みじんかスライスどっちでもいいよ!
きつねいろになったらゆで汁を大さじ五杯くらいいれてね!
ゆで汁でベーコンの茶色いこびりついたのをこそぎおとしてね!
ある程度混ざったらパスタ投入して超弱火で揺すりながら混ぜてね!
混ぜてるとパスタが水分すってとろみついてくるからとろんとしたらできあがり!
とろんとせずに水分だけ飛び始めたらゆで汁足してね!
総レス数 124
24 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★