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ねぎ塩カルビとかいう食べ物www
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:47:18.322 ID:Sb6FQOjPa.net
- なんか作り方よくわかんないけどうまいよね
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:47:51.865 ID:bVXc1zrt0.net
- 豚バラとネギを塩かけて炒めたらできるぞ
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:48:18.254 ID:stuBcbc40.net
- しょっぱすぎて…
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:48:55.379 ID:T8M/AGkm0.net
- 松屋しょっぱすぎんよ
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:48:59.059 ID:Sb6FQOjPa.net
- >>2
なんかネギ塩ダレって似たような味してるけどなんの味か分からなくて自作しようにも出来ないんだよな
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:49:44.507 ID:GP1AOU9w0.net
- >>5
ちょっと麹っぽい風味ってことだろ?
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:49:45.031 ID:stuBcbc40.net
- ねぎ
おろしにんにく
鶏ガラ粉末
を混ぜて作ってるイメージ
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:49:46.891 ID:kgowsTGy0.net
- レモン汁もかけてください
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:49:55.063 ID:azahguUV0.net
- >>5
ググることを知らないのか
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:50:01.303 ID:DbD2dgzjd.net
- 20年近く前に初めてセブンの弁当で食べたときうますぎて感動した
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:50:44.467 ID:Sb6FQOjPa.net
- >>9
なんか自分で解明できないの悔しいやん
ほかのタレ系は何となくで解明出来るけどねぎ塩ダレは謎
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:51:02.880 ID:Sb6FQOjPa.net
- >>10
セブンにもあったね薄い弁当で
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:53:31.494 ID:azahguUV0.net
- >>11
悔しいって料理知らないお前が解明は無理だろ
数学知らないのに問題解こうとしてるようなもんだろ
そもそも他のタレもなんとなくで自作でそのままを作るのは無理じゃね
なんの味か知ることはあっても何と何を合わせたらそれになるかなんてプロでもレシピ見ないと無理だ
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:53:50.468 ID:Sb6FQOjPa.net
- >>6
麹なのかな
わかんないんだよな
謎の独特な風味がどこで食ってもする
レモンの皮?
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:55:45.683 ID:GP1AOU9w0.net
- >>14
俺もレシピわかんないけど、味から推測するに塩麹、ペッパー、塩、レモン汁あたりじゃないか?
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:56:21.576 ID:Rs3weRKoH.net
- 焼肉だとネギが落ちて焼きづらい食いづらい
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 01:59:46.351 ID:bVXc1zrt0.net
- 脂の多い肉なら塩と炒めてたら勝手に塩ダレになるよ
とりあえずやってみるといいさ
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/12/02(木) 02:12:21.930 ID:DbD2dgzjd.net
- >>12
昔はもう少しボリュームあったな…
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