最近浅漬けにハマってるオッサンなんだけど何入れれば美味くなるんだ？

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:31:46.723 ID:0g9lD7Lz0.net

塩と味の素いれてクチャクチャに揉んでるんだけど
もっとうまくなる予感がするんだけど

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:32:09.792 ID:F8bFgEkq0.net

柚子の皮

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:32:23.964 ID:n+MH7m7H0.net

だし汁

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:32:29.712 ID:dQMYsPOg0.net

アゴ出し

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:32:33.116 ID:fkgPqoJgd.net

白菜

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:32:38.304 ID:/7LC+C/ur.net

おっさん（25）

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:32:55.105 ID:XF5yPgQO0.net

ゆかり

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:33:10.007 ID:YM+HPv720.net

昆布と塩で漬けて
食べる時に醤油と味の素

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:33:48.337 ID:tDm18Bc30.net

白だしと醤油と一味
煮切ったみりん入れてもいい

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:33:51.255 ID:0g9lD7Lz0.net

>>2
柚子かあ
うまそうだな

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:33:59.977 ID:kTWeJicaM.net

味の素とか信じられない

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:34:09.107 ID:ABys4mgs0.net

赤唐辛子の輪切り

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:34:10.143 ID:ApCAD3cw0.net

にんにくと唐辛子

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:34:14.423 ID:n+FgLEBo0.net

鷹の爪

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:34:17.579 ID:91DVPYGe0.net

白菜の塩揉みがコスパさいつよよ
オプションで昆布と唐辛子
ないなら乾燥ワカメとブラックペッパーも可

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:34:30.991 ID:0g9lD7Lz0.net

>>8
昆布入れたら美味そうだなぁ
旨味が出そう

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:34:32.078 ID:7+ePwb9J0.net

定番は塩昆布とゆずの皮と唐辛子だな
塩昆布は酒のつまみ
ゆずの皮はフリーズドライ
唐辛子は輪切りになったのパックで売ってるのそれぞれ揃えとくと日持ち考えず
好きな時に使える

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:34:57.865 ID:91DVPYGe0.net

ゆずもいいね

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:35:19.502 ID:fkgPqoJgd.net

漬物塩って言って昆布とか入った塩使うといいよ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:35:23.726 ID:0g9lD7Lz0.net

>>9
だしって言ってる人多いなー

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:35:28.137 ID:7+ePwb9J0.net

漬けるときじゃないけどさらに盛った時に白ごまをちょろっと振りかけるのもいいよ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:35:30.201 ID:J/mGn1aX0.net

浅漬けうまいよな
酒のつまみにもご飯のお供にもなるし保存も効くし

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:35:58.925 ID:0g9lD7Lz0.net

>>11
なんか化学調味料みたいなやつ

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:36:20.921 ID:0g9lD7Lz0.net

>>12
うまそうだなあ

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:36:40.866 ID:0g9lD7Lz0.net

>>13
ニンニクなんて入れてもいいのか？

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:37:02.371 ID:KNyFgA7m0.net

パン粉だかなんだかと塩でつけるとうまい

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:37:08.195 ID:fkgPqoJgd.net

椎茸

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:37:18.622 ID:0g9lD7Lz0.net

>>15
ワカメだと！？

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:37:54.322 ID:MymsWej60.net

浅漬けの素でええやん

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:37:58.755 ID:7+ePwb9J0.net

漬物に適してる野菜はたいてい日干しするとアミノ酸が増えてうま味が出てくるんだけど
浅漬けはその工程すっ飛ばすから自力でうま味成分を足さないと美味しくない
それで>>1も味の素加えてるんだろう
市販の浅漬けの素の成分見て何が入ってるか確かめてみるのも手だと思う

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:38:03.962 ID:0g9lD7Lz0.net

>>17
今度スーパーで見てみるわ

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:38:22.022 ID:ApCAD3cw0.net

>>25
生だとお腹壊すひといるからレンジでチンしてからいれるとうまひよ

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:38:36.944 ID:0g9lD7Lz0.net

>>21
ごま油とかもよさそうだなあ

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:38:42.632 ID:rV+cYF8ha.net

初心者なら漬け物用の塩かって試せば良いと思うよ
そこから自分で好みの味に変えていけば良い

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:39:12.545 ID:7+ePwb9J0.net

干しシイタケ水でもどしてしょうがと一緒に千切りしたのちょろっと足すのも美味しいよ

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:39:15.608 ID:n+FgLEBo0.net

切りイカ

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:40:14.790 ID:v3W/0QkXd.net

塩とレモンと生姜にだしの素入れたら美味しい

海苔鰹節梅も美味しい

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:40:14.735 ID:0g9lD7Lz0.net

>>22
最悪コレだけでもいいような気がしてきた
キャベツか白菜をスーパーで無料でもらえるビニール袋に入れて
塩入れてもみまくるだけ
食う時にご飯に乗せて醤油たらすだけでウマいな
これと油揚げだけの味噌汁で生きていけそう

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:40:53.260 ID:0g9lD7Lz0.net

>>29
そんなん売ってんのか

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:40:54.475 ID:91DVPYGe0.net

塩気控えめにして食うときポン酢かける手もある
あと浅漬けの元とかじゃなく塩と昆布とかシンプルにしとくと汁をスープ系の隠し味に使えて無駄がない
白菜しかしらんが

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:41:46.162 ID:0g9lD7Lz0.net

>>30
味の素駄目なの？
何にでもかけて料理してるんだけど
美味すぎる

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:42:08.258 ID:0g9lD7Lz0.net

>>32
プロか

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:42:27.685 ID:0g9lD7Lz0.net

>>34
そんな塩が売ってるのか

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:42:52.146 ID:0g9lD7Lz0.net

>>35
キノコ美味そうだな

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:43:08.179 ID:0g9lD7Lz0.net

>>36
さきいか？

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:43:29.398 ID:J/mGn1aX0.net

>>38
絶対に人には言わないで欲しいんだけど実は豆腐ってやつも美味いぞ
木綿で焼き入れて片栗粉使って餡を作ってぶっかけてもうまいし
なんなら刻みネギとしょうがと醤油だけでもうまい
俺たちだけの秘密な

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:43:35.236 ID:0g9lD7Lz0.net

>>37
レモンかあ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:44:10.064 ID:qyrJoUx4d.net

>>47
ポッカレモンで大丈夫よ

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:44:26.252 ID:0g9lD7Lz0.net

>>40
ポン酢かあ

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:44:30.017 ID:rV+cYF8ha.net

>>43
こんな混ぜ物の塩買って
好みで足して抜いていけばよいとおもう

https://i.imgur.com/MV3taYS.png

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:44:47.445 ID:ApCAD3cw0.net

>>42
プロの酒飲みよ 最近白菜安いからおすすめよ ただ加減しないと次の日までずっと口の中にんにくになるから注意よ

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:45:54.812 ID:0g9lD7Lz0.net

>>46
豆腐の美味さがよくわからん･･･
納豆がうまい
ネギいれてめんつゆいれてマヨネーズいれて味の素いれてグチャグチャにして食べる

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:46:09.695 ID:1pwes5ph0.net

茗荷がいいアクセント

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:46:16.726 ID:0g9lD7Lz0.net

>>48
ほう

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:46:55.600 ID:0g9lD7Lz0.net

>>50
へえー
今度スーパーで見てみる

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:47:02.084 ID:dba6F6sO0.net

白だしと酢だけでも美味しい
セロリの浅漬けうますぎてとまらん

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:47:05.093 ID:XF5yPgQO0.net

>>51
桃屋の刻みニンニク入れれば良いんだな

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:47:37.287 ID:oYcDSAe20.net

唐辛子

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:47:56.589 ID:0g9lD7Lz0.net

>>51
酒飲みは美味いの知ってんだな
確かにニンニク入れて醤油たらしてご飯に乗せて食べたらめっちゃうまそうだな

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:47:58.717 ID:zswS1Mevd.net

あと白菜なら揉んだりせずに千切りにしてサラダで食うのもオススメ
ワカメのせてツナ缶油ごとのせて醤油にレモンかけて食ったら無限に食えるくらいうまい

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:48:10.779 ID:kB0jqX7IM.net

>>2
これ
柑橘皮

62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:48:18.996 ID:0g9lD7Lz0.net

>>53
よめない

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:48:45.821 ID:qxpgez4g0.net

柚の皮
紫蘇の実

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:49:18.783 ID:0g9lD7Lz0.net

>>56
酢もうまいのか
というかダシってのがよくわからん
ちょっと入れるだけなの？

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:49:51.637 ID:0g9lD7Lz0.net

>>58
からくなりそう

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:50:06.827 ID:qLRAQeQca.net

イカと昆布とにんじん全部糸状にきったのがうまいぞ

67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:50:37.037 ID:ApCAD3cw0.net

>>57
だめよ(*´-`) ちゃんと生を剥いてレンジで1分くらいチンして刻むなりスライスするかなりの努力が必要 がんばれ

68 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:50:38.083 ID:0g9lD7Lz0.net

>>60
ツナに醤油とマヨネーズたらしてご飯に乗せると美味い

69 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:50:56.778 ID:J/mGn1aX0.net

>>52
そうかもう少し歳とれば豆腐の旨さがわかるかもな
俺はもう豆腐大好きすぎて蕎麦屋行くと豆腐とビールだけで何時間もいれちゃう

https://i.imgur.com/i01y2L9.jpg

70 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:51:00.415 ID:0g9lD7Lz0.net

>>63
よめない

71 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:51:17.019 ID:jzPlW0v/0.net

塩と昆布と唐辛子とちょっと日本酒

72 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:51:53.687 ID:0g9lD7Lz0.net

>>66
イカ美味そうだな
店で売ってるスッパイ漬物はニンジンはいってるな
甘くなるんだろうか

73 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:52:16.056 ID:ApCAD3cw0.net

>>59
やってみ(o^^o)

74 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:52:55.919 ID:0g9lD7Lz0.net

>>69
頑張ってもう少し年取ってみる

75 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:53:39.825 ID:0g9lD7Lz0.net

>>71
昆布とイカとニンジン入れたくなってきた

76 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:53:58.983 ID:1pwes5ph0.net

南蛮漬けがうまい

77 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:54:29.684 ID:0g9lD7Lz0.net

>>76
なんだそれは？

78 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:54:30.014 ID:p2tns+fGd.net

俺の手のひらにいる常在菌いるか？

79 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:54:59.584 ID:0g9lD7Lz0.net

>>78
手くらい洗え

80 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:55:12.278 ID:Gnl/9SE00.net

鷹の爪

81 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:55:23.680 ID:J/mGn1aX0.net

>>76
あじの南蛮漬け美味いよな
実はいまも食ってるわ

https://i.imgur.com/24Hspv2.jpg

82 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:55:56.368 ID:F8bFgEkq0.net

大根の皮を塩揉みしてすし酢に漬けとくのも美味しい

83 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:56:03.504 ID:0g9lD7Lz0.net

>>81
なんだそれ？
同じ日本人か？

84 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:56:19.065 ID:GdPQZueWd.net

>>62
ｸﾞｸﾞﾚｶｽ

85 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:56:28.987 ID:0g9lD7Lz0.net

>>82
なにそれ超美味そう

86 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:57:13.019 ID:dQMYsPOg0.net

>>64
うま味調味料入れるなら出汁入れるのも同じ考え

87 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:57:15.780 ID:J/mGn1aX0.net

>>83
多分違うよ
おれハーフだし

88 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:58:06.158 ID:GdPQZueWd.net

>>24てレスした後に>>65てレスするのがわけわからん

89 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:58:13.839 ID:0g9lD7Lz0.net

>>87
俺もハーフエルフに憧れる

90 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:59:01.230 ID:J/mGn1aX0.net

>>89
おれはハーフドワーフかハーフオークあたりだけどな

91 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 09:59:38.561 ID:GdPQZueWd.net

南蛮漬けも知らない、一般的な漢字も読めない
>>1こそほんとに日本人なのかね

92 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:00:07.994 ID:1pwes5ph0.net

行き着く先はぬか漬け

93 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:00:12.691 ID:0g9lD7Lz0.net

>>90
日本人はイラン人辺りとハーフになるといけめんになりそう

94 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:01:16.747 ID:BLuvSzC90.net

もうマヂむりが出てきた

95 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:01:36.571 ID:GdPQZueWd.net

だし（出汁じゃない）でも作れば
酒のつまみじゃないし、>>1にはうまさがわからないらしい豆腐にかけるとうまいやつだし季節外れだけど

96 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:01:55.883 ID:jzPlW0v/0.net

鯵の南蛮漬け美味しいよね
夏に作るイメージ
ジャンル的には漬物じゃなくて酢の物かな

97 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:02:37.182 ID:GdPQZueWd.net

>>92
大根、にんじん、キュウリ、ナスあたりが定番だろうけど長芋もおいしいね

98 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:02:42.691 ID:0g9lD7Lz0.net

>>91
すまん金星人なんだ

99 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:03:17.305 ID:0g9lD7Lz0.net

>>92
あれ臭い

100 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:03:18.220 ID:J/mGn1aX0.net

>>92
小学生の頃からばぁちゃんのぬか漬けの仕込みの手伝いやってたし
いまでも寒くなってくると暇な時糠床作ってるし俺はもう最終形態だったのか

101 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:03:54.160 ID:GdPQZueWd.net

南蛮漬けはサバ、ししゃも、ワカサギ、鮭、鶏肉もいいね

102 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:04:17.618 ID:0g9lD7Lz0.net

>>96
南蛮漬けって何を調合したら作れるんだ？

103 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:04:45.535 ID:GdPQZueWd.net

>>98
他の金星人がバカだと思われるじゃん

104 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:05:28.115 ID:0g9lD7Lz0.net

>>103
安心しろバカしかいない

105 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:05:40.845 ID:F8bFgEkq0.net

チキン南蛮食べたことないのか？

106 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:05:45.670 ID:GdPQZueWd.net

>>102
醤油、砂糖、酒、酢
酒はなくてもいいけど、入れるならアルコール飛ばす

107 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:06:10.734 ID:GdPQZueWd.net

>>104
お前なんかと一緒にするなよ、失礼だろ

108 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:06:35.639 ID:pNC07hxMH.net

塩昆布、昆布はなんとかしてくれる

109 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:06:45.233 ID:0g9lD7Lz0.net

>>105
どんな味だっけ？
タルタルソースと甘いあんがかかってるやつ？

110 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:07:22.966 ID:0g9lD7Lz0.net

>>106
甘じょっぱくなるのか

111 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:07:39.691 ID:J/mGn1aX0.net

ニノさんみてると金星人はアホしかいないな

112 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:08:44.348 ID:p2tns+fGd.net

何このスレ…

113 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:09:00.335 ID:GdPQZueWd.net

>>110
＋酸味と微量な辛み（だいたいの場合鷹の爪入れるから）
味の方向性としては酢豚

114 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:09:43.321 ID:JGOUlgVN0.net

日本酒だろｊｋ

115 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:10:04.925 ID:jeas+P2VM.net

白菜だと手軽なとこでは
一味唐辛子ひとふり
レモン
おしゃぶり昆布一欠片を刻んで
ゆかりひとふり（青シソの方）
全部簡単にできる

116 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:10:24.181 ID:ApCAD3cw0.net

>>112
www

117 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:12:40.084 ID:qxpgez4g0.net

紫蘇が読めないって本当におっさんか？

118 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:13:28.489 ID:1pwes5ph0.net

セロリのピクルス

119 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:16:34.166 ID:s9jvt9uja.net

ぬか漬け風の漬物をパン粉を使って作る

120 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:20:58.567 ID:qj3q0kwn0.net

既出だと思うけど高めの日本酒と鷹の爪

121 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:23:52.094 ID:IO+UrVycp.net

めんつゆとゆかりだけでめっちゃ美味いの出来るぞ

122 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:25:58.287 ID:lkGhboyJr.net

こんぶ

123 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:28:09.951 ID:7+ePwb9J0.net

浅漬けに慣れてきてでもむか漬けはまだちょっとってところだとちょうど今季節だから
白菜の漬物にチャレンジしたらどうか？
3リットルつがいの小さい樹脂製漬け樽買ってきて洗って芯を取った白菜ぶち込んで
塩と昆布と身のままの唐辛子ぶちこんで湧き上がってくる水を掬い取って2週間ほど
おいとくと美味しい白菜の漬物ができあがる

124 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:31:43.670 ID:hm/n1J/cM.net

よくわからんけど昆布が上がるならかつぶしとかも良いのかな

125 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:36:26.957 ID:iKRtfmEua.net

柚子

126 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:36:38.368 ID:fkgPqoJgd.net

むか漬け？
初めて聞いた

127 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:39:23.821 ID:BP2BXM600.net

大根安いし大根もやろうぜ
大根軽く塩漬けして水分抜けたらゆかり加えてもうちょい漬けると色も綺麗で美味しい
桃屋のキムチの素もいい

128 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:39:43.161 ID:GdPQZueWd.net

>>126
つまらんあげ足取りやめな

129 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:41:01.788 ID:TJEysz3G0.net

ざらめと塩と粉からしできゅうり漬けるやつマジうまい

130 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:41:27.408 ID:p/Ipyjp30.net

わさびを入れる

131 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:43:58.697 ID:zZ6+xZ6k0.net

にんにくチューブ入れてる

132 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 10:51:05.298 ID:N2icF9GEr.net

キムチ用唐辛子

133 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 11:27:05.943 ID:fwxR/N+40.net

このスレ長生きだな

134 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 12:03:15.509 ID:jMHGF+940.net

わさびじゃな

135 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2021/12/14(火) 12:43:26.034 ID:HNTvpjP6M.net

エバラの浅漬けの素なら
刻んでつけてもむだけよー