2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

キノコ出汁ラーメン専門店を経営しようと思うのだが需要あるかな?

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:02:42.481 ID:EwSZazA6a.net
ホンシメジ、エノキ、舞茸、シイタケをメインに出汁を取り、あとは前日に山でとれた名もないキノコを使用した旨味抜群の絶品ラーメン。
具はネギとメンマ、キノコ類のみ。
1杯1500円!

どうかな。

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:03:04.520 ID:MYEg2Yaq0.net
何が面白いと思ったのか解説よろしく

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:03:29.216 ID:EwSZazA6a.net
>>2
面白いとかではなく俺の人生を左右するんだけど。

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:03:54.683 ID:xF1KrAys0.net
お前は障害者なのか?

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:04:18.315 ID:KzTyzw780.net
絶対売れない

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:04:21.418 ID:kwqkJsRza.net
うまそう

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:05:01.184 ID:fpSWS6Tnr.net
スレは開店してから立てろと何度も言ってるだろ
お前の人生を左右する話を俺らに判断させようとすんな

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:05:01.736 ID:EwSZazA6a.net
>>4
ん?
>>5
なんで。

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:05:02.770 ID:wNAjon8fd.net
>山でとれた名もないキノコ
即潰れるな

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:05:18.359 ID:KFC9wLm4d.net
>>3
自分の人生他人に左右させんの?薄っぺら〜

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:05:43.834 ID:EwSZazA6a.net
>>10
最後に決断するのは自分だよ。

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:05:53.439 ID:aN6LPMUP0.net
キノコ出汁ならおうどんたべたい

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:06:02.380 ID:v8SadUgC0.net
どんことかならあるよな、あとはポルチーニとか。

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:06:07.165 ID:EwSZazA6a.net
>>6
少なくともこのラーメンよりウマイラーメンを食べたことがない。

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:06:25.761 ID:Gvm51bTO0.net
鍋にしてくれ

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:06:34.882 ID:ZcQTuKeu0.net
え? ワライタケを???

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:06:46.016 ID:e1Bhg1+m0.net
1回くらいは食いに行ってもいい
2回目は味しだいだ

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:06:54.175 ID:MYEg2Yaq0.net
>>3
いや左右しないよ
何が面白いと思ったのか解説よろしく

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:06:58.256 ID:DwgKIPHX0.net
鍋とか味噌汁メインの定食出せよ

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:07:45.360 ID:f25lctxk0.net
赤いソーセージみたいなキノコ美味しそう

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:07:59.384 ID:DmoFlbBH0.net
店主がよくわからないキノコとかくいたくねーよ
あと高い

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:08:05.573 ID:VrVUK4yua.net
うどんそばならシイタケの出汁はアリだけどラーメンはどうかね

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:08:12.347 ID:L1rYSe2k0.net
隣町の駅前にあった食堂の常連だった先輩が「あそこ何食っても椎茸味なんだよくそったれぇ!」って言ってた
でもずっと通ってた

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:09:02.891 ID:Fst3AniM0.net
このスレ何回か見たな

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:09:35.007 ID:ianQc6Zur.net
キノコの出汁だけじゃ旨味が弱い鶏ガラ 丸骨 昆布 豚足 ショウガ人参煮干し玉ねぎ長ネギも入れよう

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:09:36.917 ID:PvvC3OQh0.net
チンポ出汁定期

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:09:38.405 ID:/EaQADI00.net
出汁が出たキノコ食わせるの?

28 :小春一番 :2022/02/26(土) 19:09:52.162 ID:GQ/Kr5650.net
オプションでポルチーニかトリュフを選択できればいいのに

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:09:55.718 ID:xC+THJlQ0.net
旨そうだけど、なんかマリオが喜んでご来店しそうなラーメンだな

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:10:02.629 ID:7MwQYXOy0.net
キノコ大嫌い

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:10:11.455 ID:e1Bhg1+m0.net
ぐぐればけっこうキノコ出汁のラーメンあるんだな
でも結局醤油ラーメンだろ

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:10:16.592 ID:v8SadUgC0.net
ベニテングタケとかマジックマッシュルームとかも限定でやるの?

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:10:23.446 ID:KzTyzw780.net
>>8
試作してみたの?

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:11:21.741 ID:WCmanSUi0.net
> 前日に山でとれた名もないキノコ

名前すらわからんキノコを客に出すなよ…

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:12:04.971 ID:vZgUEIl+M.net
きのこって旨味成分たっぷりなのにラーメンにあんま無いな

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:12:58.241 ID:3kiiuWJv0.net
久々に見た

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:13:23.062 ID:9Brx75Fi0.net
ヴィーガンラーメンだな
特定の団体に売り込んで行けば
そこそこ売れるんじゃね?
あいつらバックアップとかはしてくれなさそうだけどな

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:14:35.646 ID:ouS1zB0I0.net
ええんちゃう?

以下、ラーメンスレ


39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:16:31.023 ID:F0IXfE3j0.net
キノコ出汁のそうめんクッソうまい

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:16:47.370 ID:/qc8zD1Pa.net
落葉キノコはいい出汁が出るよそれにチャーシュー乗せると良い味出るけど簡単にはいかないよ

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:16:48.790 ID:2VCRoBEpa.net
専門店ガイジ生きてたのか

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:16:53.783 ID:l7jLZz4f0.net
>>35
キノコスープ料理いろいろある割にラーメンスープとしてはマイナーなの不思議だな
合わんのかね

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:18:19.776 ID:EwSZazA6a.net
>>42
めちゃくちゃ合うけどピンポイントであわなさいといかんからそこらのラーメン屋にはできんのよ。

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:19:46.028 ID:JqDC3wPd0.net
蕎麦の方が良い、そうめんとかも
ラーメンには合わないと思うぞ

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:23:10.445 ID:I6cdkntPa.net
ラーメン発見伝でやってたけどキノコだしは精進だしにカテゴリされるくらいにはパンチ弱いよ

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:26:53.458 ID:1VqxJMeCp.net
永谷園の松茸のお吸い物でよくね?

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:31:04.334 ID:lPGJ0dHP0.net
おじさんおはよ!
おままごとしてるの?ぼくもまーぜて!!!!

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:33:23.703 ID:l7jLZz4f0.net
>>43
繊細なのね

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:33:55.075 ID:y+cN0P5S0.net
カエシは?

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:39:08.491 ID:usPjc6c9r.net
ちなメニュー

キノコだしラーメン 1500円
キノコ餃子 950円
キノコ炒飯 1000円
キノコのおつまみ 800円
キノコの炊き込みご飯 700円

どうかな

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:47:53.706 ID:cz5FYL9w0.net
「鉄鍋のジャン!」に美味しそうなキノコスープ出てくるな

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:48:24.535 ID:xC+THJlQ0.net
>>50
腹減ってきた

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:49:39.073 ID:l7jLZz4f0.net
舞茸は油っこい料理に合うよな
キノコチャーハン美味しそう

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 19:49:52.247 ID:BsQT610w0.net
>>50
店主のキノコ  プライスレス

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 20:00:16.652 ID:vs/h7/+f0.net
>>50
むしろラーメンがいらないのでは…
キノコ料理店ならちょくちょく行きたい

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 20:07:15.451 ID:AqsB4aISr.net
近くに舞茸ラーメンあるけど凄く優しい味
男の舌には合わないかもしれない

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 20:11:55.055 ID:8WCM7WmT0.net
>>1
わざわざきのこから旨味成分出すなら味の素使ったほうが早いのでは

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 20:15:07.127 ID:l7jLZz4f0.net
>>57
スパゲッティに味の素かけてもキノコスパゲッティ味にはならんだろ

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/02/26(土) 20:18:17.414 ID:u65718YY0.net
らーめんってやっぱり獣の風味と油がないとね

総レス数 59
11 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★