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美味しんぼ見てると母親に「サバの塩焼きはサバを最もまずく食う料理だ」とか言いたくなるよな

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:40:35.544 ID:r1Hw0KUF0.net
生じゃねーじゃん
寄生虫食って死んでろ>>27

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:41:45.135 ID:S+n0t2Qf0.net
>>31
え?あれ生じゃないの?じゃあなんだよあれ

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:42:32.632 ID:YJUXD3WJd.net
ブランド化してる完全養殖のサバは生で食べられるのが売り

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:42:56.290 ID:FMt4H4rjd.net
>>32
火が通ってない=生 じゃないぞ

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:44:26.701 ID:m8YtFhLKr.net
釣りたての鯖の刺身うまいぞ

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:44:56.864 ID:6lOa07mu0.net
でも母親がひきだし昆布の技法とかやってたら嫌じゃん

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:45:50.841 ID:r1Hw0KUF0.net
>>35
嘘を吐くな 食った事もないのに

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:48:01.618 ID:S+n0t2Qf0.net
寄生虫って考えはわかるが
築地とかで魚買ってるおっさんはそんなこと考えずに
適当に寿司にしてるだろ

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:48:09.325 ID:m8YtFhLKr.net
>>37
あるぞ

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:48:16.542 ID:KykAIFFX0.net
>>38
してないが

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:48:36.466 ID:eismPF5o0.net
俺は柿の葉寿司かな

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:50:10.091 ID:r1Hw0KUF0.net
>>38
漁協舐めてる??

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:50:22.624 ID:2M9pG3iga.net
シメ鯖焼けばええやん

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:51:08.565 ID:jhsDYdgta.net
頸折鯖( ゚Д゚)ウマー

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:52:12.459 ID:r1Hw0KUF0.net
>>39
何 処 で 仕 入 れ た マ ヌ ケ

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:52:26.876 ID:ecLmbfzya.net
寄生虫は内臓にいて死ぬと肉に回るから
新鮮なうちに腸をどければわりと平気
間に合わない場合もあるが

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:52:42.617 ID:S+n0t2Qf0.net
>>42
漁協が寄生虫殺す処理してるとは思えんが

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:54:35.580 ID:m8YtFhLKr.net
>>45
個人で釣ったやつだが?

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:54:42.354 ID:r1Hw0KUF0.net
>>46
全くな出鱈目をありがとう

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 04:56:02.388 ID:r1Hw0KUF0.net
>>48
異常体質でよかったな

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:00:10.169 ID:m8YtFhLKr.net
>>50
自分の知識が世界のすべてだと思ってんじゃねーぞ負け犬

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:02:23.817 ID:05+mgM4Ia.net
>>51
いやそれは流石にお前がおかしい

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:02:45.188 ID:r1Hw0KUF0.net
>>51
お前の出鱈目のフカシは通じないよ 世の中では

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:03:36.642 ID:XQ17Ri8J0.net
貴様如きが鯖料理を語るとは笑止千万
ならば明日、最高の鯖料理で勝負だ

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:03:42.727 ID:RuodyHeR0.net
料理するとき焼くのは自然だよ

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:09:14.878 ID:S+n0t2Qf0.net
締めサバ寿司にしょうが乗ってて葉っぱに包まれてるやつマジうめーからな
東北の郷土料理なのかしらないけど

57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:11:24.948 ID:eismPF5o0.net
>>56
柿の葉寿司じゃね?

58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:11:38.667 ID:BNbvP4Y/a.net
関サバなら刺身で食えるよ

59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:13:23.844 ID:r1Hw0KUF0.net
>>58
やっぱ違うん?

60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:16:44.543 ID:ryUy0bjpa.net
オレも釣りするけど湾内で釣った青物は寄生虫がいそうで怖い
沖で釣ったなら問題ないと思ってる

61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:36:13.943 ID:ojfAbgPUa.net
>>60
勘違いしてる人が多いけど
海で泳いでると無条件に寄生されるわけじゃないんだ

俺らと同じように魚も
既に寄生されてる何かを食うことで寄生される

だからどこに住んでいるかよりも
なにを食って育ったかによる

養殖魚の多くが寄生虫フリーなのは
人間が作った餌食って育ってるからなんだ

62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:38:26.087 ID:BJI1bYUq0.net
サバと言ったらジンマシンだろ?

63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:40:02.318 ID:HXYE54PL0.net
しめ鯖は本編で化学醸造された人工酢だと食あたり起こすから、鹿児島の黒酢じゃないとダメって言っていたじゃん…

64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:44:45.686 ID:6lOa07mu0.net
デリシャ酢

65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:45:11.214 ID:r1Hw0KUF0.net
>>61
正しそうな論調なのに間違ってるのはオモロイ

66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:48:14.940 ID:8MsGr1cx0.net
栄養的には缶詰が1番!

67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:49:10.550 ID:S+n0t2Qf0.net
郷土料理としてのサバ寿司はどこから来たのかと知りたいものだ

68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:49:44.480 ID:YW40qOSkM.net
鯖なんて下魚は貧乏人の食い物だぞ

69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 05:51:40.665 ID:9xZkRCwf0.net
母親に文句をつけるなど言語道断
愚連隊のやることだ

70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 06:05:59.340 ID:P9xR9+pf0.net
葬式で思い出して泣くんだよな

71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 06:11:24.197 ID:Fed0D93dM.net
流石に塩サバより鯖のパフェとかの方が不味いだろうから最もまずく食う料理ってのはないな

72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 06:12:06.624 ID:YV5jYMa70.net
>>20
九州の福岡とか大分とかでは生で食べる
玄界灘や豊後水道で育ったサバは筋肉質でアニサキスが内臓から身の方に出て来れないらしい

73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 06:14:10.766 ID:YV5jYMa70.net
>>29
アニサキスは酸に強いぞ
お酢の中で泳ぐくらいだし胃酸が出てる胃の中で悪さをする寄生虫だからな

74 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 06:15:29.738 ID:ubnaTWOt0.net
サバは日本の宝鯵もホッケもサンマも鰯も目じゃない

75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 06:24:36.908 ID:2SgrGRWu0.net
葉山の根付きの鯖しか食わなさそう

76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 06:30:18.154 ID:8MsGr1cx0.net
生食にするなら一度冷凍しなきゃダメなんだっけ?

77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 07:07:04.624 ID:JoULYaB7d.net
焼き鯖の脂苦手だわ

78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 07:21:41.075 ID:7HjCLOJPd.net
>>73
まあ実際はアニサキスも酸の海でアイタタタタタと逃げ出そうとして周りに噛みつくわけで
人間はそれにアイタタタタタと七転八倒するので
これを人虫内外ダブル悶絶と言うそうで

79 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 07:49:07.502 ID:y++oLvmyH.net
塩サバが一番うまい

80 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 07:51:29.285 ID:9rg9mFA+0.net
セブンとかコンビニで売ってるサバ塩焼きおいしいよなあ
油ギトギト

81 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 08:01:55.581 ID:JqI3giyEa.net
文句あるならテメーで締めろ
お前を絞めてやろうか

82 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 08:04:52.981 ID:S+n0t2Qf0.net
>>81
お前はサバの塩焼きと締めサバを同じくらいうまいと思ってんのか
締めサバのほうがうめーだるが

83 :ロジカル・ラグナロク :2022/03/28(月) 08:35:54.725 ID:BTynhaVLr.net
>>43
これは意外と美味しいんだよな

84 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 08:39:07.548 ID:jGRbfF4d0.net
料理素人だから知らんけど焼きサバ用の鯖でシメ鯖つくって食当たりとかしない?

85 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/03/28(月) 08:50:40.035 ID:Muk1BgFY0.net
ID:r1Hw0KUF0
こいつ違うとか嘘だとか言うだけで本当はどうなのか全然言わねぇwww

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