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厚揚げの肉詰めってめちゃくちゃ美味いよな
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/14(水) 08:23:00.316 ID:Om9y20bj0.net
- ご飯がすすむ
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/09/14(水) 08:26:33.274 ID:FEes6Y2Ua.net
- まずなんの料理に使うでも厚揚げの選び方からだな
皮が厚くてゴワゴワしたやつはまずい
煮るとフワッとなるやつがうまい
フライパンでミンチ炒めてすき焼きのたれ入れてそこに豆板醤少し足してピリ辛にしたら水足して厚揚げ入れて煮ながら水分を適当に飛ばすとかどう
大皿に盛り付けて上からネギ散らして完成
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