ブームに乗ってからあげ屋さんを開いた僕、原料値上げで死亡寸前www

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このままじゃ本当やばい

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ほなお店屋さん片付けるで

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鳥もも肉は2倍くらいだが、油がやばい
一斗缶の値段が3倍以上になってやばいwww

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スーパーだと倍になってないけどどこだと倍になってるの？

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コストコ行ったら安く買えねーの？それとも問屋との縁切るのはやばい？

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どう言う設定なん？

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トシボーイかな？

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>>4
>>5
スーパーやコストコよりは専門業者の方がまだ安いけど、その分値上げ幅も大きいんだわ

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ブラジル産の安いのを前提にした商売をやったのが間違い

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もも肉が二倍とは

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一度プチ値上げしたら一気に客足遠のいたし、やってられんわ

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から揚げブームなんてあったか？

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うちの近所の業スーだと8000円くらいだったわ

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唐揚げ屋でバイトしてろ

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春になったら菜の花の種で油つくろう

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>>12
唐揚げ専門店が出てきたり牛丼屋で唐揚げやったりしてたろ
もう大分廃れてきてるけど

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外国産でもキロ800円とかするからな
聞いてないよー！！

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月の売上げどれくらい？

19 ：( ﾟДﾟ)＜ﾎﾞｸﾒｰﾂ ◆uhiboKUMEQ ：[ここ壊れてます] .net

( ﾟДﾟ)＜ﾔﾊﾞｲ

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楽して儲けようとするからそうなる
儲かる根拠の地盤が軟弱だから
他の要因ですぐ崩れるんだよ

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>>18
100〜120マンくらい

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

うちの近所に　金のとりから　あったな

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ブーム起きてからじゃ遅い

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インボイスについて

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>>20
ちょっと何言ってるか分からないっすね

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コンビニのホットスナックで十分

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

近くの弁当屋も潰れた
ただでさえ消費が冷え込んでるから値上げもし辛いし、しないと赤字だし、どうしようもできんwww

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

もうノンフライヤーでやるしかないな

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

でも地鶏とか健康な鶏じゃなくて一番安いブロイラーが唐揚げには合ってるって中華のすごいシェフが言ってたし

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ブロイラーは脂でブクブクだからね

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>>21
金持ちじゃん

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純利益どのぐらいに落ちたん？

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

よくある手法は50円値上げして50円クーポン配布するみたいなのあるけどそういうのはやらないの？

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>>31
売上げだからな、、、

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

FCで売上100万だとかなりしんどいな
手取りなくね？
そもそもFCではないのか

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

>>34
まぁ光熱費や仕入れなんてあってないようなもんや

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

鶏もも肉にゼラチンでも注射してかさましすればいいんじゃね？

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

鳥のロースト系のメニュー増やすとか

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

臭くて不味いけど安いから価値があったブラジル産チキンが高騰しちゃってるもんな

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

揚げる油があるんだから　ポテトでも何でも揚げれば良いと思うの

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

フレーバーつけた鳥皮チップス売ってくれよ
紅生姜フレーバーとか柚子胡椒とか

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：[ここ壊れてます] .net

戸越銀座の鶏&デリはよく買いに行く
反対側にある渓もすき

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/10/06(木) 17:19:18.217 ID:u+nsEPBhp.net

>>42
俺もたまに行く
あそこちょい呑みには良いのにビールがプレモルだから残念な感じ

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/10/06(木) 17:22:13.033 ID:bL17rU9h0.net

２倍もすごいけど３倍って・・・
飲食って原価３割くらいが目明日なんだっけ？
そんな上がったらめちゃきついやん

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/10/06(木) 17:24:08.758 ID:bL17rU9h0.net

>>8
逆に下がるときもそうなんやろか

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/10/06(木) 17:29:00.072 ID:O0syezdP0.net

個人飲食店が地獄を見るのはこれからなんだよね
もうすぐ電気ガス代が跳ね上がるが価格転嫁したら客が飛ぶ

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/10/06(木) 17:38:15.970 ID:okN0468r0.net

何もかも値上がりしてるからセール品しか買わないし外食もしなくなったわ

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/10/06(木) 17:41:51.406 ID:O0syezdP0.net

月の光熱費20万円が50万くらいになるらしいから
ぎりぎりでやってきた店はもう畳むしかないだろうな

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2022/10/06(木) 17:47:12.874 ID:385C6CXR0.net

うちの近くも唐揚げ屋が半年で5、6軒できたが1軒は先月潰れた

唐揚げなんて客囲い込めるほど味に差なんかでないし毎日食いたいかと言われるとそうでもないし単に供給過多な気がするわ