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【画像あり】市販のペペロンチーノソースでペペロンチーノ作ったぞwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:14:07.654 ID:CSW1xV0p0.net
- どれどれ
https://i.imgur.com/IsQ8ew6.jpg
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:14:26.446 ID:CSW1xV0p0.net
- ウインナーとベーコンは別売です
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:14:36.306 ID:n05I6Awoa.net
- うまそすぎ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:14:40.456 ID:n05I6Awoa.net
- 食わせろ
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:15:18.894 ID:CSW1xV0p0.net
- なんかちょっとうすい
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:15:28.561 ID:2ZivwQfEd.net
- ワイはソースから自分で作ったぞ
https://i.imgur.com/NjhBzvC.jpg
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:15:32.474 ID:Zzi1CQUEd.net
- ん・・・なんか違う
麺の照りとか
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:15:36.976 ID:DSubLlJx0.net
- これ店で食ったら1800円はするだろ
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:15:58.618 ID:CSW1xV0p0.net
- ベーコンが一番うまい
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:16:13.594 ID:OHKLb/tf0.net
- >>5
こんなにあったら濃すぎだろって思ったらペロペロが薄いならまあ良いか
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:16:37.139 ID:Zzi1CQUEd.net
- 自作はこれが限界
https://i.imgur.com/KXkHADK.jpg
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:16:37.975 ID:CSW1xV0p0.net
- いや、湯切り甘かったかもしれん
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:17:00.593 ID:1xhqlxhw0.net
- ニンニクマシマシ
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:18:13.300 ID:OHKLb/tf0.net
- 自作したが不味くてそれから市販で済ませてるわ
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:18:27.355 ID:kaBkkJs+r.net
- 余計な物入れるからペペロンチーノ風味の別のパスタ料理になってる
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:18:45.217 ID:1xhqlxhw0.net
- >>14
ペペロンチーノを不味く作れるとか才能だろ
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:19:06.699 ID:Zzi1CQUEd.net
- >>14
塩が足りないんだと思うの
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:19:27.936 ID:OHKLb/tf0.net
- >>16
一応レシピ通りに作ったぞ入荷は知らんけど
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:19:47.994 ID:P2AmMKsy0.net
- ペペロンチーノだけは自分で作るよ
自作の方が味が濃くて良い
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:19:54.582 ID:OHKLb/tf0.net
- >>17
なるほど
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:20:03.499 ID:jhQ5kROK0.net
- >>14
乳化ちゃんとしてる?
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:20:22.546 ID:FXs368Zd0.net
- ペロンペロンチーノ
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:20:40.342 ID:1xhqlxhw0.net
- 塩加減がむずいだけだよな
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:21:54.559 ID:CSW1xV0p0.net
- 自分で作った方がうまいかも
https://i.imgur.com/cjuXLrf.jpg
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:22:14.593 ID:ePUscZt/r.net
- ペペロンチーノに乳化は必要ないぞ
茹で汁はソースが麺に絡みにくい時に少量後から足すくらいでいい
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:23:06.375 ID:02ksCycS0.net
- 美味そう
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:23:13.938 ID:Zzi1CQUEd.net
- >>25
茹で汁は味付けに必要でしょ?
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:24:31.145 ID:jx0W8qJep.net
- みんな具材シンプルなんだな
俺は玉ねぎピーマンしめじまで入れちゃうわ
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:28:06.764 ID:StYvttkEr.net
- >>27
ソースに味付けすれば茹で汁みたいな不確かな物で味付けしなくてもいいんだぞ
茹で汁入れ過ぎてスープパスタみたいになってないか?
ペペロンチーノを傾けて水分が見えたらペペロンチーノではない
あくまでも味と香りをつけたオイルをパスタに絡ませて食べる料理
汁に漬ける料理ではない
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:34:51.160 ID:F4CTf52xd.net
- 色々試行錯誤してペペロンチーノ作ってた時期もあるが結局は市販のソースで作った方が美味いし安定した味が出せる
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:35:56.941 ID:Zzi1CQUEd.net
- >>29
>茹で汁みたいな不確かな物
これが思い違いでは?
お湯に一定の塩を入れてるから、茹で汁の味は不確定では無いよ?
>ペロンチーノを傾けて水分が見えたら
それ乳化したソースだよ?
それが見えないなら麺に絡むソースが足りなくて麺がパサつき気味だと思うわ
ソースに茹で汁入れて乳化させる必要が無い、乳化が要らないと言って人は
パスタ茹で上がった麺付いてる茹で汁で乳化してるの気付いて無いだけだと思う
乳化させる為にパスタはザルでシッカリと茹で汁を切らずにソースに絡めるんだから
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:45:05.380 ID:3dmhwo9I0.net
- 正直にんにくオリーブオイル鷹の爪だけぶち込んで軽く混ぜるだけでいいと思ってる
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:45:37.838 ID:LnZnmMUT0.net
- まずペペロンチーノがなんなのか教えろ
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:46:07.514 ID:uZWiKdbVr.net
- >>31
料理した事無さそうだなw
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:46:39.752 ID:LnZnmMUT0.net
- >>31
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2022/12/04(日) 16:56:53.338 ID:G0nlz8Edp.net
- そんなにおかしいこと言ってると思わんが>>31
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