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高級料亭で料理人として働いてるんだけどさ、気軽におかわりって言わないでほしい

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:41:17.768 ID:QoDWQzsCM.net
それだけおかわりできるって何で思うのか。値段変わるって思わないのか?セットってわからないのか

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:42:00.202 ID:8jLwBo/40.net
そこんとこおわかり?

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:42:15.667 ID:SmbpvWhI0.net
じゃあ今度からおかわり頼むようにするわ

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:42:26.859 ID:Kp3r48/Od.net
え、おかわり有料なら先に言えよ
払わねーよ

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:42:36.092 ID:QoDWQzsCM.net
>>2
まじでそういいたい

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:42:55.145 ID:kDWQYDPw0.net
値段変わるってどういうこと?
1000円の品をおかわりしたら1000円追加じゃなくて1200円になるの?

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:43:00.034 ID:QoDWQzsCM.net
>>3
ごめん、君レベルじゃ逆に来れないよ
ごめんな

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:43:30.050 ID:QoDWQzsCM.net
>>4
なんでおかわりは無料なんだよ

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:43:49.674 ID:QoDWQzsCM.net
>>6
1000円追加になる

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:44:17.044 ID:QoDWQzsCM.net
そもそもおかわりなんてないだろ
バイキングじゃねーんだよ

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:44:44.748 ID:Kp3r48/Od.net
おかわり有料なんてどこにも書いてないからな

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:44:55.579 ID:QoDWQzsCM.net
最近中国人増えたし、社長に言って中国人お断りにするか

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:45:06.984 ID:QbnGCi4z0.net
料理人ごときがとやかく言ってんじゃねーよ

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:45:32.219 ID:Eu+pmwNR0.net
おかわりもいいぞ

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:45:34.627 ID:kDWQYDPw0.net
>>9
んー…こういうことかな
単品600円と単品600円の品のセットを1000円で販売してて
単品を追加でおかわりすると600円かかるってこと?

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:45:57.452 ID:qbZaR9Zod.net
おかわりじゃなくてもう一つ単品追加でって言えば良いのか?
まあ、そもそもコースなら乱してんじゃねえという気持ちはわからんでもないが、それだけ美味しいと思われたなら喜んでも良いんじゃないか

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:46:01.254 ID:QoDWQzsCM.net
>>11
無料ともどこにも書いてないんだけど
幼稚な言葉遊びするんじゃなくて社会を知れと言いたいね
でもそういう教育されてこなかったらしかたないのかもな

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:46:06.931 ID:5mXdDNSSM.net
日本語ペラペラだな

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:46:37.040 ID:qHP1UG7Md.net
>>13
これ

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:46:38.859 ID:SmbpvWhI0.net
>>7
相当イラっとしたんだなwww

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:47:08.059 ID:ulkscgo20.net
ダシの取り方教えて
昆布と鰹節のやつ

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:47:24.986 ID:QoDWQzsCM.net
>>15
つたえ方が悪かったけど、おかわり分=単品追加だから単品の金額が+される

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:47:50.796 ID:/IvIbISO0.net
おかわりなんて聞いたことないけど
>>1の住む地域ではよくあることなの?

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:48:30.177 ID:QoDWQzsCM.net
>>16
それは欲張りっていうんだよ
強欲
その余韻も含めて緻密に計算して作ってるんだからおかりすればその分満足も追加されるとかいう幼稚な考えではないんだよ

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:48:37.769 ID:85GhtPHz0.net
高級と謳っているが値段だけで客も料理人も勘違いしてるだけじゃないか?
俺も大したトコへは行ってないがそんな客いないぞ。客のレベルと店のレベルは比例しているわ。

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:48:48.717 ID:QoDWQzsCM.net
>>18
日本人だからな

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:49:06.082 ID:WgZmnZ33M.net
おい、ご飯すくねーぞ!気取るなカス!
ただで食わせろ!

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:49:14.729 ID:D7XbwSCQ0.net
高級料亭におかわりなんてないだろwww

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:49:30.554 ID:QoDWQzsCM.net
>>13
高級料亭の料理人は商社マン以上に万人に求められる地位なんだが

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:49:47.261 ID:QoDWQzsCM.net
>>20
はい、がんばれー

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:50:04.855 ID:Kp3r48/Od.net
さっさとおかわり持ってこいよwww
金は払わねーけどなwww

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:50:54.918 ID:F6pLPNhSr.net
自称高級料亭ってこと?
対応悪いねそのレベルってことだね
気の利いた店なら持ってきた魚捌いてたりして適当に値段つけて対応するだろ

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:50:55.426 ID:QoDWQzsCM.net
>>21
両方水で浸して放置

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:51:06.415 ID:QoDWQzsCM.net
>>23
都内

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:52:47.414 ID:QoDWQzsCM.net
一応言っておくと都内で料亭やってて毎日予約満杯で予約した人しか食べられない
おまえらごときでは気軽に話はできないんたわよって言っておくわ

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2023/12/27(水) 12:52:50.584 ID:qbZaR9Zod.net
>>24
まあ確かに普段行く会席とかでは個室だから他の客は知らんけど一緒に行く人でおかわり頼む人なんて見たことないし、和に限らずフレンチとかでもおかわりなんて考えたこともなかったけどな
カウンターの和割烹だと、コースの時はあまりおかわり見ないけど、寿司系だとたまに見かけるかも
ただ、料理人としてはその料理の評価に対して喜んでも良いんじゃないのってことよ 単にイライラするんじゃなくて、「お褒めの言葉ありがとうございます、でもコース全体のバランス考えてるんで、過不足なく味わっていただきたいんです」と返すとかさ

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