高級料亭で料理人として働いてるんだけどさ、気軽におかわりって言わないでほしい

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:41:17.768 ID:QoDWQzsCM.net

それだけおかわりできるって何で思うのか。値段変わるって思わないのか？セットってわからないのか

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:42:00.202 ID:8jLwBo/40.net

そこんとこおわかり？

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:42:15.667 ID:SmbpvWhI0.net

じゃあ今度からおかわり頼むようにするわ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:42:26.859 ID:Kp3r48/Od.net

え、おかわり有料なら先に言えよ
払わねーよ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:42:36.092 ID:QoDWQzsCM.net

>>2
まじでそういいたい

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:42:55.145 ID:kDWQYDPw0.net

値段変わるってどういうこと？
1000円の品をおかわりしたら1000円追加じゃなくて1200円になるの？

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:43:00.034 ID:QoDWQzsCM.net

>>3
ごめん、君レベルじゃ逆に来れないよ
ごめんな

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:43:30.050 ID:QoDWQzsCM.net

>>4
なんでおかわりは無料なんだよ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:43:49.674 ID:QoDWQzsCM.net

>>6
1000円追加になる

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:44:17.044 ID:QoDWQzsCM.net

そもそもおかわりなんてないだろ
バイキングじゃねーんだよ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:44:44.748 ID:Kp3r48/Od.net

おかわり有料なんてどこにも書いてないからな

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:44:55.579 ID:QoDWQzsCM.net

最近中国人増えたし、社長に言って中国人お断りにするか

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:45:06.984 ID:QbnGCi4z0.net

料理人ごときがとやかく言ってんじゃねーよ

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:45:32.219 ID:Eu+pmwNR0.net

おかわりもいいぞ

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:45:34.627 ID:kDWQYDPw0.net

>>9
んー…こういうことかな
単品600円と単品600円の品のセットを1000円で販売してて
単品を追加でおかわりすると600円かかるってこと？

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:45:57.452 ID:qbZaR9Zod.net

おかわりじゃなくてもう一つ単品追加でって言えば良いのか？
まあ、そもそもコースなら乱してんじゃねえという気持ちはわからんでもないが、それだけ美味しいと思われたなら喜んでも良いんじゃないか

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:46:01.254 ID:QoDWQzsCM.net

>>11
無料ともどこにも書いてないんだけど
幼稚な言葉遊びするんじゃなくて社会を知れと言いたいね
でもそういう教育されてこなかったらしかたないのかもな

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:46:06.931 ID:5mXdDNSSM.net

日本語ペラペラだな

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:46:37.040 ID:qHP1UG7Md.net

>>13
これ

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:46:38.859 ID:SmbpvWhI0.net

>>7
相当イラっとしたんだなｗｗｗ

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:47:08.059 ID:ulkscgo20.net

ダシの取り方教えて
昆布と鰹節のやつ

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:47:24.986 ID:QoDWQzsCM.net

>>15
つたえ方が悪かったけど、おかわり分=単品追加だから単品の金額が+される

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:47:50.796 ID:/IvIbISO0.net

おかわりなんて聞いたことないけど
>>1の住む地域ではよくあることなの？

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:48:30.177 ID:QoDWQzsCM.net

>>16
それは欲張りっていうんだよ
強欲
その余韻も含めて緻密に計算して作ってるんだからおかりすればその分満足も追加されるとかいう幼稚な考えではないんだよ

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:48:37.769 ID:85GhtPHz0.net

高級と謳っているが値段だけで客も料理人も勘違いしてるだけじゃないか？
俺も大したトコへは行ってないがそんな客いないぞ。客のレベルと店のレベルは比例しているわ。

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:48:48.717 ID:QoDWQzsCM.net

>>18
日本人だからな

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:49:06.082 ID:WgZmnZ33M.net

おい、ご飯すくねーぞ！気取るなカス！
ただで食わせろ！

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:49:14.729 ID:D7XbwSCQ0.net

高級料亭におかわりなんてないだろｗｗｗ

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:49:30.554 ID:QoDWQzsCM.net

>>13
高級料亭の料理人は商社マン以上に万人に求められる地位なんだが

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:49:47.261 ID:QoDWQzsCM.net

>>20
はい、がんばれー

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:50:04.855 ID:Kp3r48/Od.net

さっさとおかわり持ってこいよwww
金は払わねーけどなwww

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:50:54.918 ID:F6pLPNhSr.net

自称高級料亭ってこと？
対応悪いねそのレベルってことだね
気の利いた店なら持ってきた魚捌いてたりして適当に値段つけて対応するだろ

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:50:55.426 ID:QoDWQzsCM.net

>>21
両方水で浸して放置

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:51:06.415 ID:QoDWQzsCM.net

>>23
都内

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:52:47.414 ID:QoDWQzsCM.net

一応言っておくと都内で料亭やってて毎日予約満杯で予約した人しか食べられない
おまえらごときでは気軽に話はできないんたわよって言っておくわ

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:52:50.584 ID:qbZaR9Zod.net

>>24
まあ確かに普段行く会席とかでは個室だから他の客は知らんけど一緒に行く人でおかわり頼む人なんて見たことないし、和に限らずフレンチとかでもおかわりなんて考えたこともなかったけどな
カウンターの和割烹だと、コースの時はあまりおかわり見ないけど、寿司系だとたまに見かけるかも
ただ、料理人としてはその料理の評価に対して喜んでも良いんじゃないのってことよ　単にイライラするんじゃなくて、「お褒めの言葉ありがとうございます、でもコース全体のバランス考えてるんで、過不足なく味わっていただきたいんです」と返すとかさ

37 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:53:20.174 ID:QoDWQzsCM.net

>>32
なんだその店（爆笑）

38 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:53:22.091 ID:+kynBVQi0.net

そういうレベルの客が来る店ってことなんじゃないの
普通に接客していればそんなおかわり客なんてそうそう来ないでしょ

39 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:53:34.795 ID:SmbpvWhI0.net

>>30
むかつきすぎて日本語のやりとりできなくなってんじゃんｗ

40 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:53:59.916 ID:85GhtPHz0.net

>>34都内かwww
そりゃ客もピンキリだわ

41 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:54:14.052 ID:/IvIbISO0.net

気軽に話できないんじゃあどうしてスレ立てたんだろうなあ
まあいいやサヨナラ👋

42 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:54:14.480 ID:SmbpvWhI0.net

料理人ってお前みたいなやつばっかなの？？？
まじでVIPでもなかなか見ないレベルだろこれは

43 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:54:41.677 ID:F6pLPNhSr.net

>>37
だから高級じゃなくて高価なだけじゃん

44 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:54:49.812 ID:QoDWQzsCM.net

>>36
最後まで読んだけど、うーんまあそれでも次から出禁にします

45 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:54:57.198 ID:zLZkifw40.net

フレンチのコース料理なんかでもおかわりする奴いるのかなｗ

46 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:55:07.030 ID:mWIoIav80.net

末尾M「俺は万人に求められる」

47 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:55:13.170 ID:7awgYJt/0.net

昼時って暇なの？

48 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:55:13.656 ID:QoDWQzsCM.net

>>45
まじでやばいよな

49 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:55:37.476 ID:QoDWQzsCM.net

>>46
足揚げはいいから

50 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:55:55.192 ID:7awgYJt/0.net

>>49
イカみたいに言うなよwww

51 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:55:55.984 ID:QoDWQzsCM.net

>>47
ランチはやってないから暇

52 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:56:11.871 ID:QoDWQzsCM.net

>>50
なにいってんだおまえ

53 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:56:21.232 ID:kDWQYDPw0.net

知り合いの金持ちはコース料理で気に入ったのあると追加してたな
創作料理の店で変に凝った料理のコースより普通のが美味かったからそれを追加したとか言ってた

54 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:56:29.813 ID:04l3Mj2Y0.net

年収なんぼ？

55 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:56:55.613 ID:qbZaR9Zod.net

会食場所を提供してくれる料亭は本当にありがたいのでいつも感謝してる
一定以上の料理の質と、あとは融通の効くもてなしに音のもれない個室さえあれば満足
そういう意味では、料理の形式次第では外国人の接待先がおかわり求めた時に対応してくれる方がありがたいんだがな

56 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:57:07.846 ID:QoDWQzsCM.net

>>54
年収だと二千万と半分くらいかな

57 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:57:32.143 ID:mWIoIav80.net

>>49
こりゃ俺達じゃ話にならんわ
日本語怪しいもの

58 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:58:24.416 ID:QoDWQzsCM.net

>>57
はいはい挙げ足って言いたいんだろ
で？そこからなんの建設的な議論が生まれるんだよ

59 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:58:46.463 ID:eUNuNv9d0.net

なんでここにスレ立てたの？

60 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:58:47.990 ID:+kynBVQi0.net

経営してない雇われ料理人っ2000万円超えはすげーな

61 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:58:48.548 ID:QoDWQzsCM.net

まじでうざいな
VIP終わってるわ

62 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:59:10.681 ID:mWIoIav80.net

>>58
このスレのどこに建設的な議論生まれてるの？

63 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:59:42.992 ID:QoDWQzsCM.net

>>60
雇われというか共同経営だけどな
料理できるから俺は現場、できない相方には経営やってもらってる

64 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 12:59:48.962 ID:mWIoIav80.net

年収の半分ってなんだよ

65 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 13:00:25.000 ID:RFnZEPMx0.net

お店でもVIPでも思い通りにならない現実ｗｗｗ

66 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 13:01:36.282 ID:hR8nxky+0.net

おかわりしたい時はどうするんだ

67 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 13:02:02.729 ID:QoDWQzsCM.net

>>66
吉野家でも行ってろ

68 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 13:02:17.091 ID:QoDWQzsCM.net

>>65
収入さえあればええ

69 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 13:03:13.052 ID:+kynBVQi0.net

>>63
じゃあ>>12の社長ってのが共同経営の相方か
相方はいくら貰ってるの

70 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2023/12/27(水) 13:03:21.007 ID:xJDqe4uQ0.net

高級ぶってる店ねなるほど