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俺の全て手作りラーメンいくら出せる?
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:20:31.250 ID:TAVmnUsc0.net
- https://i.imgur.com/4kRoj3x.jpg
スープの出しとるところから作った
焼豚も煮卵も手作りや
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:21:00.860 ID:5ef+kwZo0.net
- 器も?
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:21:04.833 ID:/PZtYiQEd.net
- 焼き飯付けて800円
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:21:11.797 ID:qiidskCS0.net
- 黄身に殻のっけないで😡
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:22:03.449 ID:/uKuXl2ma.net
- 麺も打ったの?
もし既製品なら全て手作りとはいえんなぁ…
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:22:11.905 ID:69b7iVrJ0.net
- グロマンのビラビラみたいなの何?
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:22:26.570 ID:TAVmnUsc0.net
- >>5
製麺機持ってないから買った
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:22:30.594 ID:ddjGPk7pd.net
- 玉ねぎいらね
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:22:36.331 ID:FDybZ8Dwd.net
- 鶏と豚飼ってるのか
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:23:31.094 ID:TWre6nod0.net
- 麺の配合教えてください
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:23:43.693 ID:2mlmoEkp0.net
- いいね
300円
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:23:49.773 ID:fXsoV3F9a.net
- 海苔は養殖?
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:23:50.708 ID:TAVmnUsc0.net
- >>10
麺は市販品なんやで
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:24:09.893 ID:CgdKUXZiM.net
- 卵付きなら750円出しちゃう
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:25:03.583 ID:TAVmnUsc0.net
- 鳥と煮干しのダブルスープや
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:25:46.130 ID:xIBbfuZX0.net
- じゃあ全て手作りじゃないじゃん嘘つき!
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:26:06.690 ID:b1Lk+IZla.net
- 肉が焦げてる
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:26:19.998 ID:TAVmnUsc0.net
- >>16
すまんの
次は麺もチャレンジするわ
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:26:50.133 ID:YEA7rA2x0.net
- スープクソうまそうなんだけど
寸胴鍋あんの?
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:26:51.769 ID:DuzNOkaT0.net
- なんでそこまでやって麺を打たないんだ
もったいない
あとチャーシュー焦げてる
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:27:14.308 ID:y2C4RsG30.net
- 700円なら
鶏ガラと豚骨か
タレはなんだろ
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:28:11.580 ID:Y4A+3mfm0.net
- でも友達が作ってくれたら2000円くらい出すわ
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:28:56.603 ID:1R1z/IIJ0.net
- 麺があまり美味しそうじゃないなぁ
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:29:27.273 ID:tz3hZLLd0.net
- 食べてみての判断になるけど中々美味しそう、680円くらいな
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:29:40.441 ID:NJQ18+vha.net
- 何この炭
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:29:47.494 ID:TAVmnUsc0.net
- >>19
寸胴とまでは行かないが
大きめの鍋で作ったぞ
>>20
製麺機がないんや
チャーシューはバーナーで炙ってるんや
香ばしいで
>>21
鳥と煮干しやで
タレは醤油、みりん、酒、砂糖を一煮立ちさせて、1日昆布と煮干しをつけた
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:30:14.523 ID:Cfv4sy230.net
- 鶏と豚の養殖と解体もやったんか?
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:30:30.957 ID:7hd/wqSo0.net
- 麺は手作りしなくていいよ
三河屋製麺でちゃんと揃えれば自家製麺の100倍通
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:31:36.526 ID:v5Aqbxrp0.net
- ちっと食べてみたい
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:31:45.003 ID:TWre6nod0.net
- >>26
鍋作ったの?
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:32:19.063 ID:GomWMaPd0.net
- 800円だそう
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:32:58.151 ID:XuqrUarvr.net
- 俺のうまい!という笑顔をやろう
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:33:34.531 ID:4wmSPgu6M.net
- ラーメンは麺の食べ物なのに
麺を買っておいて何を偉そうに
糞の中の糞だな
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:33:38.371 ID:TAVmnUsc0.net
- >>28
個人で買えるんか?
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:33:42.166 ID:DuzNOkaT0.net
- 製麺機なくても
蕎麦みたいに包丁で切ればいいのに
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:34:14.198 ID:DBGV3At/a.net
- 様子見で500円なら
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:34:54.200 ID:IMWYMBQF0.net
- 800円くらいかなあ
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:35:18.557 ID:TAVmnUsc0.net
- 800円は嬉しいなぁ
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:37:07.547 ID:xIBbfuZX0.net
- こうやって作れ
https://i.imgur.com/Ebl3RgE.jpg
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:37:21.960 ID:y2C4RsG30.net
- >>26
あら鶏ガラに煮干しか
スープの色だと味噌系にみえた醤油ベースか
チャーシューはタレに漬けたの焼いたんかな
それなら端は食べちゃって断面見えるとこ使えば見栄えいいんでね?
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:38:24.700 ID:TAVmnUsc0.net
- >>39
ブロッケンマン倒さなきゃ
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:39:34.278 ID:TAVmnUsc0.net
- >>40
そうだね
タレにつけてオーブンで焼いた
たしかに端は使わない方が見栄え良くなるやね
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:39:43.665 ID:7hd/wqSo0.net
- >>34
開業予定ならサンプル麺無料でもらえたはず
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:44:36.517 ID:Qjut9trQ0.net
- なんか不味そう
おうち麺TVのラーメンめちゃ食べたい
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:49:56.652 ID:y2C4RsG30.net
- >>44
あの人のは旨そうなんだけど
作業中に材料投げ捨てるみたいにバンバン置くの嫌で見なくなった
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:52:39.911 ID:DrfIEQ7HF.net
- >>1
なんで焼豚の端っこ乗せるの?
撮影用なのに
せめて裏返したら?
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:54:59.835 ID:oWTd88+w0.net
- ワンコインだろうなぁ
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:55:19.282 ID:IMWYMBQF0.net
- >>38
実際商売ベースで原価とか考えたらここまで手間暇かけられんでしょ?
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:55:38.054 ID:jm7pWxzU0.net
- 器は何焼き?
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:58:45.391 ID:DfaeXnPGa.net
- 390円
サンキュー価格で
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 08:58:56.783 ID:TAVmnUsc0.net
- >>48
そうだね
慣れないのもあって大変だった
>>49
そんないいものではないよ
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 09:04:05.385 ID:gpXnEDUk0.net
- スープが油ギトギトで器がベトベトな時点で食う気が失せる
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 09:05:13.005 ID:cCbGbmnl0.net
- 600円くらいなら
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 09:05:59.905 ID:JhQHj0eM0.net
- 麺は手で切った不揃いのが一番美味しいのに
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 09:06:30.879 ID:cN7Q6lPb0.net
- ライス付きなら1100円くらいが妥当かな
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 09:07:25.387 ID:TAVmnUsc0.net
- >>55
ありがたやぁ
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 09:48:54.411 ID:rw6tI2zq0.net
- 便乗してわいのラーメンも載せるで
https://i.imgur.com/g2swQAv.jpg
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 09:49:39.589 ID:IMWYMBQF0.net
- >>57
600円
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 10:00:55.442 ID:dlGHzkZe0.net
- 巣死
巣死ざんまい
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/07/18(土) 10:04:18.009 ID:DBGV3At/a.net
- >>57
こっちのほうが美味しそう
550円
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