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高級寿司屋久兵衛の店主が握った寿司

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 09:36:14.413 ID:+KUKYab30.net
1年の弟子が握った寿司

どちらが握ったか分からないようにして食べてどっちが美味しいか芸能人が当てた結果

九兵衛の店主の方2人
弟子3人

www
寿司屋の修行は無駄

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 09:37:12.720 ID:0HkXCWCb0.net
むしろ修行の成果じゃん

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 09:37:21.431 ID:zVb0SmpWp.net
ちんぽ握った回数もデータに入れないと意味ない

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 09:39:14.475 ID:WRBzn3C90.net
なんで芸能人

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 09:40:02.017 ID:7sVTzl9g0.net
わけがわからないよ

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 09:40:36.418 ID:wbEahYl00.net
コンビニだって店主よりパートの子の方がレジ早いじゃん?

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:01:59.173 ID:+KUKYab30.net
寿司屋は米とぎ何年とかそんな無駄なこととか結構やるらしいからな
やっぱ寿司アカデミーとかで3ヶ月くらい学んだりとかした方が絶対成長速いわ

極論素材さえ良いの揃えられるならok
素材良いの揃えるのに目利きは必要なし
お店の人が長年の熟練さんがいるからその人に聞けば良い
魚のことは市場の人の方が詳しい

ぶっちゃけ修行なしで1〜3ヶ月で高級店開ける

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:03:56.971 ID:5LBGZQ9ad.net
一番大切な魚の見方もネットでわかる?
そういう事じゃないんだよなぁ

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:05:41.531 ID:+KUKYab30.net
魚の見方は100%市場の人の方が詳しい

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:08:05.096 ID:+KUKYab30.net
頭頑固なおっさんがなんか言ってるけどさ
結果出てんじゃん
店では米とぎくらいしかしたことない1年目の弟子が握った寿司と店主が握った寿司に違いなんて見られなかったって

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:10:11.547 ID:+KUKYab30.net
よく言われるのが最初の3年は皿洗い米とぎだし作りに慣れてきたらまかないとかあるけど
そんなもんより初日から寿司を握ったり色々させたりする方が100%伸び速い

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:11:22.683 ID:+/S52f3I0.net
スレは全然伸びないのにな

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:12:58.035 ID:fAChkC8f0.net
まったくだな

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:13:28.343 ID:KQD6SQjW0.net
所詮握り寿司なんてファストフードよ

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:13:52.096 ID:XEYeahEnM.net
>>11
そういう合理的な考え方が出来ないから日本の現状があるわけで

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:14:19.887 ID:9eaBpO//a.net
>>10
テレビで?サンプル5人?

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:16:08.266 ID:zcgmF+6NM.net
これ勝っちゃった弟子はこれから虐め倒されて潰されるのかな?

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:16:24.282 ID:SO+gmGSF0.net
かわいいJKが温めたコンビに弁当

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:16:33.483 ID:DIwIBAOud.net
桃栗三年柿八年だぞ

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:19:18.579 ID:wbEahYl00.net
ただまあ店側は小間使いとして雇ってるんであって
別に職人に教育する義務はないっちゃないからな

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:19:24.422 ID://zBAzpr0.net
>>11
寿司屋は学校ではない

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:20:21.742 ID:F1K7yufor.net
寿司の修行に10年wwwww
アホかな?人生の貴重な時間をドブに捨ててるようなもんだよ

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:21:11.177 ID:w5nvvGc/d.net
修行期間は長くても3年あれば十分だよ。

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:22:03.259 ID:hMIiD1h+0.net
つい最近まですきばやし次郎だとおもってた

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:23:53.703 ID:+KUKYab30.net
その道でやっていくと決めて10年もやって店の一つも出せないようなら正直終わってるよな

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:27:13.311 ID:zcgmF+6NM.net
>>20
人を育てる気が無いって会社だと考えたらブラックもいいとこだな
小間使いは小間使いとして雇ったらいいのに中途半端な事して後進潰しに躍起になるのはどうなのよ

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:29:46.993 ID:+ekB/fgg0.net
寿司自体あまり好きではないな
老人がベタベタ触った手垢付き食べ物なんか食いたくない
寿司は過大評価

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/28(金) 10:31:16.945 .net
お前ヒストリア見ただろ?

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