急募　鶏むね肉を美味しく食べる方法

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:27:17.471 ID:OJFj+aD+0.net

筋トレのために食べてるがおいしくなさすぎ

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:27:55.474 ID:pNaif5xI0.net

よだれどり

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:27:57.084 ID:kRcSy77zd.net

唐揚げにする

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:28:25.245 ID:IueWW5bJ0.net

ハニーマスタードチキンにしろ

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:28:34.780 ID:S3NahGfo0.net

塩コショウを揉みこんでレンチン４分

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:28:41.296 ID:uoFGOGdz0.net

つみれかチキンカツ

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:28:47.529 ID:o1kQ8z/qa.net

鶏ハム

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:28:48.567 ID:FjcPZigy0.net

サラダチキンにしろ

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:29:27.713 ID:Gf9GjiBE0.net

ニース風チキンオススメ

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:29:41.053 ID:oVnLDi5Ld.net

結局テキトーに下味つけてレンチンが安定だったわ

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:29:46.776 ID:+49wKLv90.net

梅しそフライ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:29:47.781 ID:XMMGp28v0.net

炊飯器調理

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:29:49.572 ID:plPOgmYXd.net

水に浸してから焼く

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:30:15.779 ID:b4tAD3PY0.net

ジップロックに水40cc塩10g砂糖15g生姜チューブ2cm入れて中に鶏肉2枚入れるじゃん？
炊飯器の保温で10分待ってからジップロックごと鶏肉入れて40分くらい待つじゃん？
するとあら不思議柔らか鳥チャーシューの出来上がり

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:31:25.450 ID:OJFj+aD+0.net

今日は炊き込みご飯にしてみたがパサパサして味気ない
水が足りないだけ？

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:32:11.956 ID:W0iKYM7R0.net

ゆでたオクラ刻んで鰹節と塩まぶして混ぜて食え
オクラのヌルヌルがパサパサを消す

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:33:07.859 ID:Bs4+LGwVa.net

スパイスまみれにして小一時間ロースト

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:33:09.467 ID:u0PMmI8y0.net

適当に切ってキムチ鍋とかなんでもいいから鍋にする
30分くらい煮込むとあきらかに固さがかわってくる

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:33:13.031 ID:pNaif5xI0.net

水晶鶏という技法があってだな…

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:34:05.541 ID:Zh66xJEa0.net

ソテー

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:35:07.525 ID:ulnwe/7F0.net

不味く作る方が難しいだろ
パサパサになんてなったことないが

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:35:27.369 ID:dN7PYoEJa.net

火を通すほどパサパサになるから
汁気と一緒に調理するか他ののどごし良い食剤と合わせるべし

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:35:33.322 ID:W0iKYM7R0.net

https://youtu.be/V6H3uJ1E0-M

これ見ろ

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:35:39.107 ID:OJFj+aD+0.net

塩で茹でれば柔らかくなる？

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:36:29.763 ID:W0iKYM7R0.net

>>24
沸騰しないお湯でじっくりゆっくり火を通せば固くならない

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:37:25.924 ID:3dgv8rU/0.net

唐揚げ　昔のほか弁風

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:38:18.132 ID:OJFj+aD+0.net

>>23
きんにくTV登録してるけどこれ見てなかったわさんきゅー

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:39:24.874 ID:YoZkqoVQ0.net

>>24
5%ぐらいの食塩水に2時間ぐらい漬けておいてから
60℃ぐらいの温度で加熱すると柔らかくなるよ
鶏胸肉で高温調理はダメ

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:40:39.215 ID:0By49eey0.net

繊維を断つ様に切る
砂糖をまぶして少し置く

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:41:40.618 ID:u0PMmI8y0.net

気にしないでゆで続けてたらなぜか食感全然かわるよ

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:42:03.363 ID:ue0+/VXeM.net

低温調理してバンバンジー冷やし中華

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:42:34.833 ID:W0iKYM7R0.net

https://youtu.be/h-vys73740g
あと、これも見てなかったら見ときな

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:43:02.061 ID:v04GvzkM0.net

ミンチにしてタマネギみじん切り１豆腐１ミンチ２の割合の鶏団子

34 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:43:50.793 ID:BWEgPxSHd.net

別に豚でも問題ないぞ

35 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 21:43:53.994 ID:x8BGf2VC0.net

親子丼

36 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/05/28(火) 22:07:58.656 ID:LW+na9Z+0.net

>>16
シャイニー薊の沼とマグマみたいなやつ？