米「コシヒカリ！ひとめぼれ！あきたこまち！」小麦粉「こ、こむぎこ......」

1 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:24:00.873 ID:Jj1lYbQc0.net

なぜ小麦粉にはブランドがないのか？？？

2 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:24:14.518 ID:Jj1lYbQc0.net

味の違いとか全くないの？
小麦粉の場合

3 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:24:34.670 ID:1JNaxcYj0.net

は？
キタアカリとかあるだろ

4 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:24:40.230 ID:Jj1lYbQc0.net

そういえばどこの店が何使ってるかなんて考えたこともなかったな

5 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:24:53.082 ID:PXL5z5dW0.net

パスタによく書いてあるじゃん

6 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:24:58.610 ID:TGgwU6MH0.net

日本製の小麦粉ってあったっけ？

7 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:25:18.885 ID:Jj1lYbQc0.net

小麦粉って何使っても同じなの？？？

8 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:25:40.934 ID:Jj1lYbQc0.net

>>5
デュラムセモリナ？って品種とかブランドとかなんだっけ？？？

9 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:25:42.307 ID:Rnf1Ev+d0.net

小麦もふっくら美味しくなる余地があるのかもしれない

10 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:26:10.391 ID:DsxsJ2M70.net

春よ恋とかユメチカラとか農林10号くらいしか知らない

11 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:26:28.517 ID:PXL5z5dW0.net

>>8
そうだよ

12 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:26:38.774 ID:V+JEvTwB0.net

ハルユタカ

13 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:26:39.022 ID:dKPilkNh0.net

一般だとフラワーがあるだろ

業務用だとクレオパトラとか

ちなみに名前が違うだけで一緒なのです

14 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:26:56.378 ID:qI+4t3FBa.net

デュラムセモリナ「」

15 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:27:00.489 ID:Jj1lYbQc0.net

米は品種で全然味違うよね
一方小麦粉は.........同じなのかな？？？

16 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:27:21.693 ID:WDosdtQW0.net

薄力中力強力くらいしかわからんな

17 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:28:29.197 ID:DsxsJ2M70.net

>>15
強力粉用の品種と薄力粉用の品種があるはずだから味は違うんじゃないの？
米みたいに単一原料で売ってないから品種の違いがわかりにくいよね

18 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:28:33.998 ID:ayzUw/C30.net

強力粉
中力粉
薄力粉
ここらへんもよくわからん

19 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:28:52.238 ID:3kSfft+ap.net

小麦粉もラーメン用パン用うどん用とあるらしい
粉にする段階でもきめ細かさに違いをつけてるしなかなか興味深い

20 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:29:36.278 ID:EaSXBhMk0.net

コーラサン小麦、デュラム小麦、ポーランド小麦、ギリシャ小麦、などの麦種に加えて細かい品目だと国内でも画像分ほどはあるらしい。
海外ならもっと多いはず
https://i.imgur.com/ENh9170.jpg
https://i.imgur.com/IvsAzaJ.jpg

21 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:32:57.913 ID:cE/JguB/0.net

>>20

22 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:33:44.932 ID:6oqTX9ln0.net

ゆめちからとかキタノカオリとか色々あるやん

23 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:35:14.960 ID:Yypob7ur0.net

小麦粉は加工されてるから

24 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:35:15.066 ID:j3H6IbxyM.net

>>3
それはジャガイモ

25 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:35:16.754 ID:v12wPaKxx.net

さぬきの夢2000「･･･････」

26 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:35:58.198 ID:5w3nY/Qza.net

そば「そば」

27 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:36:27.895 ID:4wtd00y30.net

>>1
お前が知らんだけだろ

28 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:38:52.055 ID:Rnf1Ev+d0.net

>>26
うどん「うどん」

29 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:39:10.464 ID:DRwr9+8c0.net

リスドォル美味しいけど高い……

30 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:39:30.500 ID:j3H6IbxyM.net

>>18
モチモチのもとであるグルテンの量
細くてもコシが必要なラーメンは強力
ふっくらさせたいケーキは薄力

31 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:40:07.776 ID:5ZazfrgR0.net

まーたエアプガイジが糞スレ立てた

32 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:40:13.703 ID:v12wPaKxx.net

>>26
韃靼そば

33 ：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします：2019/10/13(日) 08:42:09.919 ID:3qdiCaHLM.net

>>31
エアプの意味分かってない奴増えたよなあ
基本的にアホなのかな