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本当に旨い!きのこ頂上決戦!
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:37:55.563 ID:EzZKpEJda.net
- 椎茸かな
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:38:06.772 ID:t91862wT0.net
- きのこの山
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:38:11.757 ID:q/rt9Bff0.net
- えのき!
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:39:09.759 ID:EzZKpEJda.net
- >>3
鍋のエノキ美味いよね
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:39:24.368 ID:v5VNi2Oc0.net
- エリンギ!!
天ぷらにするの美味い!
すき焼きに入れるの美味い!
輪切りにしてエセホタテ風味ガーリックバター炒め美味い!!
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:39:55.500 ID:bJyafnZ60.net
- キクラゲ
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:40:26.738 ID:z9k8L+Rfr.net
- ひらたけ
徳島産のバカでかいシイタケも美味かった
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:40:32.933 ID:ev4v9Q7fr.net
- 生きのこの素人判別は注意してね!
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:40:39.418 ID:sw0izV72a.net
- タマゴタケ
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:40:44.502 ID:EVOTsSg0r.net
- 松茸ご飯なら最高
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:40:55.319 ID:8EAbFTh00.net
- なめ茸
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:41:20.436 ID:EzZKpEJda.net
- >>5
エリンギ強いよね
独特のキャラメル的な甘味が合わない料理も多い
しかし肉厚で食べ応えのあるキノコ
鍋物には欠かせないね
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:42:15.698 ID:VeZFs2YWa.net
- えのきをしゃぶしゃぶで半生で食うのが好き
きのこを加熱不十分で食うのは多分色々危ないんだろうけどシャクシャクしてて美味いからやめられない
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:43:06.071 ID:EzZKpEJda.net
- >>6
キクラゲ美味しいよね
コリコリとした歯応えは他のキノコでは味わえない
和食のみならず中華や洋食にも合う
問題は値段だよな
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:43:11.257 ID:5aazUGsMr.net
- この先生きのこる定期
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:43:33.227 ID:v5VNi2Oc0.net
- >>12
あえて厚切りにするよ!!
すき焼きとかだと縦に2つに割いて入れるんだー
包丁で切るより味が入ってめちゃ美味い!
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:43:57.442 ID:EzZKpEJda.net
- >>7
ひらたけも美味しいよね
エリンギに押されてる感があるけどポテンシャルは高い
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:44:07.103 ID:jAuxQPek0.net
- 大黒本しめじ
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:44:13.636 ID:EzZKpEJda.net
- >>9
何それ!
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:44:23.225 ID:w59jXjXzr.net
- ナマスキダケぽいね
表面を洗えば全然食えるよ
夏から秋に、針葉樹・広葉樹林の地上に発生する
天ぷら、お吸い物、キノコご飯、酢の物と割とどう調理しても美味しい
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:44:23.923 ID:k1/XwVZ30.net
- しいたけ焼いて醤油で味付けしたやつ
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:44:37.930 ID:EzZKpEJda.net
- >>10
松茸は高すぎて手が届かないよ
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:45:31.870 ID:EzZKpEJda.net
- >>11
なめ茸美味いよねー
あの独特の風味
食感は他にない
なめ茸の味噌汁飲みたくなってきた
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:46:03.341 ID:EzZKpEJda.net
- >>13
美味しそう
今度やってみる
ポン酢合いそう
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:47:06.771 ID:SmigPPcU0.net
- ジューシーな椎茸もいいけどコリコリ歯ごたえのエリンギも捨てがたい
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:47:09.342 ID:z9k8L+Rfr.net
- くそデカいマッシュルームをステーキにしてバター醤油もうまい
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:47:24.504 ID:EzZKpEJda.net
- >>16
そういう食べ方もあるか
エリンギをあえてメインに持ってくるわけね
うまそう
すき焼きに絶対あうよね
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:47:36.707 ID:sL4LiOVqr.net
- きのこ類はそのまま出るのが良いと聞いた
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:47:48.684 ID:n+b90Z+yr.net
- たけのこ
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:47:53.886 ID:vp1MLUcC0.net
- ベニテングダケ
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:00.630 ID:ltIln9tgr.net
- https://okkisokuho.com/wp-content/picture/2011/110225/b/110225b_as022.jpg
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:01.334 ID:EzZKpEJda.net
- >>20
食べたいけど売ってない系だね
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:13.115 ID:y0bIg0AUr.net
- げ
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:20.929 ID:zaqmfGXE0.net
- まいたけ
きくらげ
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:23.335 ID:VsB7Trlua.net
- 本しめじはガチ
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:26.535 ID:0EgGXMoqr.net
- たけのこも好きだけどさすがにきのこ圧勝
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:29.479 ID:Re7+MlfGa.net
- キノコ食うなんて残酷なこと俺には出来ない
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:35.250 ID:EzZKpEJda.net
- >>21
うまいよね
いくらでも食べれる
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:48:56.896 ID:EzZKpEJda.net
- >>25
そうなんだよー
悩ましいね
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:49:32.877 ID:EzZKpEJda.net
- >>26
マッシュルームね
バター醤油のソテーとかたまらんよね
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:49:35.169 ID:8UyYUUS70.net
- きのこ
なんでもすきやから選べられへんわ
どれも美味しいよね
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:49:50.962 ID:VeZFs2YWa.net
- >>24
きのこ類の生食は下手すると命に関わるのでちゃんとリスクを調べた上で自己責任でな
俺は豚や鶏も生で食ったりする生食特化の人間なので……
もしやるなら、ポン酢もいいがおろしニンニク入れたゴマだれも合うよ
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:49:53.976 ID:zaqmfGXE0.net
- >>13
えのきは海外で死亡例あるぞ
半生でもやめとけ
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:50:46.599 ID:EzZKpEJda.net
- >>30
死ぬから
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:50:54.032 ID:Pktpf+4zr.net
- でもきのこあったら喜んで食うよな
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:51:36.480 ID:EzZKpEJda.net
- >>34
舞茸美味しいよね
近所に舞茸館みたいなのがあってそこの舞茸ご飯最高に美味しい
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:51:38.843 ID:VeZFs2YWa.net
- >>43
知ってるけどやめられないんよ
ここ十年くらい、豚や鶏も生で食ったりしてる(流石に寄生虫怖いから国産の肉でしかやらないけど)
自己責任でやってるので、良い子はマネしないでね!
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:53:01.078 ID:EzZKpEJda.net
- >>35
ど定番だけどしめじ美味いよねー
鍋物には欠かせないね
魚介類にも肉にも野菜にも合うってなかなか無いよ
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:53:29.319 ID:EzZKpEJda.net
- >>41
きのこ美味しいよね
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:53:44.251 ID:v5VNi2Oc0.net
- 椎茸とかも少しレンチンして自家製の辛味噌塗って炙って食べるの好き!
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:54:26.250 ID:EzZKpEJda.net
- >>43
えのきのコリコリした食感美味しいよね
熱湯通せば大丈夫なんじゃないかと思ってるけど
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:54:36.013 ID:KnpkP3Z2r.net
- てs
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:54:42.573 ID:EzZKpEJda.net
- >>45
食べるね
美味しい
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:55:41.651 ID:EzZKpEJda.net
- >>47
ヤバそうな外国産で試す気は無いけど近隣で取れたのは半生いくよね
美味しいもん
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:56:08.450 ID:EzZKpEJda.net
- >>50
辛味噌自家製なんだ
いいなー
美味しそう
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:58:20.535 ID:vp1MLUcC0.net
- オオワライタケ
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:58:27.329 ID:8CJ1J3RUr.net
- .|ヽ▲ハ,
,| |・ω・;,_ きのこるには
,ノ⌒ミ(O) ̄~/★ヽ
`'ー'´`'u゛-u丶_ノ
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:58:28.813 ID:VeZFs2YWa.net
- >>54
昔食品乾燥機使って豚肉でジャーキー作った時は美味すぎてやばかった
微妙に乾き切ってなくて中心はまだ少し生っぽかったけど、それがまたいいんよな
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:59:05.466 ID:v5VNi2Oc0.net
- >>55
味噌はバーナーで炙るといい香りがするんだー
串に刺してネギとゴマふると見栄えもいいよ!
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 18:59:16.241 ID:35OBbL7Rr.net
- マッシュルームティーチャー
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:10:45.591 ID:SxB/ledD0.net
- 香り松茸味しめじ
- 62 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:10:53.598 ID:zmoMTFGer.net
- この先生きのこる定期
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:11:03.469 ID:g+mhMVr3d.net
- >>48
本しめじだぞ?ぶなしめじじゃないぞ?
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:11:05.604 ID:zwXDKSVRr.net
- たけのこの里型
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:11:17.724 ID:ZvEcNFrvr.net
- オレのキノコ
- 66 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:15:59.583 ID:VsB7Trlua.net
- >>48
ぶなしめじじゃねーぞ
上にも出てるけど大黒本しめじな
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:16:39.265 ID:uNLu5WFd0.net
- エリンギ
10分レンチンすれば火は通る
あとは醤油か塩胡椒かけるだけ
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:17:26.110 ID:z9k8L+Rfr.net
- >>67
お前んちのレンジ何ワットだよw
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2021/09/07(火) 19:20:16.765 ID:uNLu5WFd0.net
- 600ワットだけど…
ステーキも生肉を10分レンチンよ
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