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トマト缶最強説唱えてたやつでてこいよ!!!!
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:16:20.23 ID:ep144Nff0.net
- 青臭くてまずいんだが?
何がトマト缶で煮ればなんでもうまいだよ!!!
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:16:58.60 ID:Af/8tUhn0.net
- カボチャ派は引っ込んでろ
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:17:59.95 ID:vq0MBqXW0.net
- ファミリーパーティパーティパーティ
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:18:51.65 ID:iag7GE5E0.net
- フライパンで良く炒めてから鍋に入れると青臭さが消えるよ
いくら言っても母ちゃんは鍋にドバァとぶちまけるんだが
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:18:59.96 ID:ep144Nff0.net
- ケチャップいっぱい入れた。。。
うんちょっとマシ。。。。でもまだ青臭い。。。
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:20:00.47 ID:ep144Nff0.net
- >>4
ちゃんとにんにくもこみちで炒めたよ
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:20:27.33 ID:iag7GE5E0.net
- それからカットトマトよりもホールトマトのほうがよく熟したトマトを使っているので青臭くない
でも母ちゃんは切ったり潰したりする手間が要らないからとカットトマトしか買ってこない
- 8 :部族のおっぱいの人 ◆rNTB8gG2/A :2014/05/10(土) 15:20:40.08 ID:7sLeNC1L0.net
- 煮込みが足らないだけ
酸味を飛ばせば濃厚なソースになる
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:21:13.61 ID:ep144Nff0.net
- ソースも入れた。。。うん。。。おいしい。。。
でもこれじゃいつもの味が臭いだけや。。。。
トマト缶買って来た意味ないょ。。。。
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:22:09.19 ID:Jtao3uJP0.net
- 出来る奴はカゴメのコンソメ味付いたトマト缶
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:22:37.05 ID:ep144Nff0.net
- >>7
ちゃんと調べてホール買って来たよ
>>8
もう20分は煮てるょ。。。。
たまねぎとひき肉もあるからもう固形レベル。。。。
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:22:38.02 ID:iag7GE5E0.net
- トマトと赤ワインはあまり相性が良くないので
淡白な鶏肉や魚と合わせる時は白ワインを入れるほうがおすすめ
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:23:10.33 ID:JUPBIUKy0.net
- コルバリーノトマトを使った缶詰を使えばよい
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:23:47.05 ID:ep144Nff0.net
- >>10
コスパ最強説を信じて買ったから
高そうなのは論外やで?
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:23:52.18 ID:iag7GE5E0.net
- >>10
出来合いのトマトソース買ってくると手間が要らなくていいよね
レトルトスパゲティソースのほうが安いけど
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:25:39.03 ID:zP0EUz2W0.net
- 正直トマト缶自体の当たり外れだと思うぞ
あまり熟れてないの引き当てたんだろ
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:27:20.31 ID:ep144Nff0.net
- う〜ん・・・なんかまずいなぁ・・・
酸味とかちゃうねん・・・トマト臭いねん・・・
トマトが嫌いな人が嫌いになるあの臭いやねん・・・
でも俺トマト好きやねん・・・ってことはめっちゃ臭いねん・・・
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:27:26.90 ID:Jtao3uJP0.net
- >>14
カゴメの基本のトマトソースってやつ128円がうちの近くの最安値かなぁ
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:28:39.36 ID:ep144Nff0.net
- >>18
今日こうてきたんは400g(固形240g)78円やったで?
これなら150円のケチャップ半分使ったほうが上手いで。。。
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:29:12.35 ID:Jtao3uJP0.net
- トマト缶って煮込むときにコンソメとかカレー粉とか入れたりするんだよ
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:29:41.16 ID:AFLrtbBa0.net
- 何作ってるか知らんがローリエ入れろ
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:29:41.64 ID:ep144Nff0.net
- >>20
コンソメ高いやん。。。
それならケチャップでええわ。。。。
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:31:59.04 ID:rxq1NlCi0.net
- コンソメも入れてないんか?
アホやろ
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:32:04.16 ID:ep144Nff0.net
- 放置してたの今味見したらちょい臭みが減ってる気がするんだが・・・
慣れただけか?カレーと同じで一晩寝かせたらうまいんか?
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:33:33.08 ID:RsAmT4R10.net
- トマトとナス炒めて食べたけど若干臭かったな
皮は向いた方がいいのかね
- 26 :部族のおっぱいの人 ◆rNTB8gG2/A :2014/05/10(土) 15:34:29.30 ID:7sLeNC1L0.net
- 煮詰まると青臭い感じ無くなるからそれじゃね?
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:34:45.27 ID:s+fBVVAc0.net
- トマト缶は俺の指に切り傷を負わせるだけのポテンシャルを秘めてるからな
確かにイワシ缶やツナ缶とは比べものにならないほど最強だわ
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:36:00.04 ID:7f+i0DpL0.net
- サバの水煮とトマト缶をつかえば簡単なパスタできる
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:37:02.03 ID:ep144Nff0.net
- >>26
火は消してたんだが余熱で蒸発はしてたんかな?
う〜ん・・・もうちょい火入れてみるかな・・・
といってもケチャップもソースも入れちゃったから
もうトマト缶のポテンシャルを確認できないが・・・
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:37:35.23 ID:Jtao3uJP0.net
- >>22
コンソメだけじゃ足りない・・・もうちょい入れる・・・ローリエ、パセリ、げっけいじゅの葉とか
その辺りの調味料全部ぶち込んで味付けしてくれてるのがカゴメの基本のトマトソース主婦はみんなこっち使う
ケチャップより少しグレード上がる感じかなぁ
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:37:56.48 ID:y/q9df9p0.net
- そんなあなたにカルシウム
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:38:01.37 ID:ep144Nff0.net
- >>28
お前みたいなやつを信じて買って来たのに
コンソメ厨に怒られたわ(´・ω・`)
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:38:17.67 ID:xm77tVlQ0.net
- オレガノとローリエ使えよ
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:38:37.84 ID:7d/FKnp30.net
- 最初にトマト缶を固形コンソメ入れて死ぬほど煮ておけ
味見して甘みが感じられるようなら十分だから炒めた具を入れろ
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:39:25.66 ID:AFLrtbBa0.net
- てかなに作ってんの?
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:40:03.14 ID:aL58ZfuW0.net
- 古くて酸化しちゃってんじゃない?
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:40:47.95 ID:ep144Nff0.net
- だからさ・・・コンソメだローリエだ言い出したら
青の洞窟食うのが一番安くて上手いやん?
俺はトマト缶に夢を見てたんだよ。魔法のソースが出来るって・・・
>>35
ミートソースや
- 38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:41:51.74 ID:RsAmT4R10.net
- カゴメのトマト缶でAmazon調べたけど1000円もするのかよ
- 39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:42:31.34 ID:AFLrtbBa0.net
- ああミートソースか
トマト缶だけで旨く作れるわけないわ
- 40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:42:56.59 ID:dG5qKnpK0.net
- 缶はやめて紙パックにしろ
- 41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:43:00.94 ID:ogVNFVMu0.net
- 炒め玉ねぎ入れたか
煮込みが足りないんじゃないの
- 42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:43:01.43 ID:iag7GE5E0.net
- 味が出るもの入れなきゃ美味しくなくて当たり前だよね
たぶん>>1は塩コショウが足りないだけな気がする
- 43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:44:23.74 ID:aL58ZfuW0.net
- イタリア系のトマトが嫌いなんじゃね
- 44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:44:25.51 ID:ep144Nff0.net
- >>42
入れたけどもう少し足してみる
- 45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:45:32.26 ID:ep144Nff0.net
- >>39
やっぱそうなんか・・・
今度から>>28みたいなのみかけたら思いっきり叩くわ
- 46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:45:32.84 ID:Jtao3uJP0.net
- だからVIPでも何度も言ってるじゃん
自炊したら高くつくからコンビニの冷凍パスタのが良いって
それなのにおまえらは自炊ガーって
でもトマト缶使いこなして、スーパーの半額の渡り蟹とか買ってきたら
1500円のイタ飯屋のスパゲッティレベルのもんが作れたりもする・・・
- 47 :部族のおっぱいの人 ◆rNTB8gG2/A :2014/05/10(土) 15:46:46.20 ID:7sLeNC1L0.net
- ミートソースなら尚更よく煮込まんとな
20分ぐらいざらだよ
- 48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:47:31.52 ID:aL58ZfuW0.net
- 料理は好きでするもんだからな 値段なら冷凍に勝てないよ
青臭い缶詰にはあったことないなぁ
- 49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:48:21.61 ID:dG5qKnpK0.net
- 玉ねぎが炒め足りないとみた
- 50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:48:55.54 ID:ep144Nff0.net
- 少なくても俺は実証した
トマト缶最強説はママンに作ってもらってるパソコンの大先生の妄言
Q.E.D
- 51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:49:44.67 ID:jtmFwJFL0.net
- どんなスレで何を聞いたらこうなるのか
- 52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:50:34.49 ID:HkwKqTAl0.net
- あまりにも基本的なことだからわざわざ書かなくても伝わるだろうと思ってたんだろうな
- 53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:51:45.18 ID:AFLrtbBa0.net
- フレッシュトマトは高い時は1個100円とかするからトマト缶の方が安いってだけだよ
- 54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:52:30.71 ID:Jtao3uJP0.net
- パスタ系はコンソメ入れないとダメだよ・・・
- 55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:52:53.38 ID:iag7GE5E0.net
- 69円のトマト缶と母ちゃんが買っておいた玉葱人参と128円のトリ胸肉で3日分のオカズが出来た
- 56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:53:37.18 ID:aL58ZfuW0.net
- 隠し味にアンチョビとウスターソース入れると美味いよ
隠し味だからな
- 57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:55:31.86 ID:ep144Nff0.net
- トマト缶で検索して最初にでてきたレシピこれやで?
http://cookpad.com/recipe/2620937
コンソメのコの字もないやん
- 58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:55:39.59 ID:Ykjn5kND0.net
- コロッケの惣菜買うときにウスターソースもらっといて入れてるわ
- 59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:56:28.33 ID:iag7GE5E0.net
- 味付けは固形チキンコンソメとバジルオレガノとウスターソースと塩コショウ
ニンニクだと思っていたのが生姜だったのでガーリックパウダーを使った
油は適当に掴んで使ったらオリーブ油だった
昼に冷凍チャーハン炒めたフライパンを洗わずに使ったからその味も出てるかも
白ワインが無かったので試しに買って不味かったロゼワイン使った
お隣のお姉さんにお裾分けしたい出来
- 60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:57:17.76 ID:wxcHeaIP0.net
- 簡単の定義が違うんだろうなぁ
この>>1は料理に向いてないわ
- 61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:58:28.70 ID:10PHt2QCI.net
- パスタを塩茹でする
にんにく唐辛子をオリーブオイルで揚げる
潰したトマトを入れて2分ほど煮る
茹で汁をお玉二杯分加える
茹で上がったパスタを加え1分ほどソースと絡める
最高に美味い完成
- 62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:58:36.06 ID:aL58ZfuW0.net
- >>57
...(あかん)
>>59
ブイヨンのがいいんじゃない?牛と鳥になっちゃうから
- 63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:58:44.09 ID:ep144Nff0.net
- >>60
はいはいwww
料理が得意なニートの意見が>>28だもんな
もうお前らのやり口は分かった
ドヤ顔のやつほど作ったことない
- 64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 15:59:26.00 ID:swMTasJa0.net
- せやねん
- 65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:00:10.42 ID:sAi0fPKs0.net
- トマト缶だけでミートソースは作れんわな
飴色玉ねぎ・人参・セロリは基本
俺作るときは小麦粉もケチャップもコンソメもブイヨンもローリエも入れるし
- 66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:01:11.52 ID:wxcHeaIP0.net
- >>63
お前が言っても説得力ねえなぁ
コンソメが何なのか、何のために使うのか分かってたら>>57みたいなことは言えないと思うんだがなぁ
- 67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:02:00.97 ID:TZpoDPIc0.net
- 臭いが嫌なら香辛料や油入れればいいじゃない
酸っぱいの嫌なら砂糖や油入れればいいじゃない
- 68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:02:57.26 ID:iag7GE5E0.net
- >>65
飴色玉葱の部分だけズルすればわりと簡単だよね
あとセロリを入れるの忘れがちだけど大事
- 69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:03:29.80 ID:ep144Nff0.net
- ID:wxcHeaIP0
包丁使えないニート
- 70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:04:09.78 ID:7f+i0DpL0.net
- なんかすまんな
- 71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:04:13.57 ID:aL58ZfuW0.net
- >>69
とりあえず修復しようぜ
- 72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:04:15.07 ID:F4x9Z8mdi.net
- ミートソースに小麦粉はいれねえわ
- 73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:04:35.72 ID:wxcHeaIP0.net
- >>69
根拠のない決めつけワロタ
- 74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:05:24.88 ID:g3f+Xh870.net
- >>37
ミートソースならトマト缶だけだとコクがないし、甘味もないわな
コクを出すためにケチャップとソース、赤味噌などを少し入れる
甘味のためにはみりんか砂糖をお好みでいれるとおk
- 75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:06:04.13 ID:VSwAvbAO0.net
- オレガノとバジル入れろ
- 76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:06:14.53 ID:ep144Nff0.net
- >>71
修復もなにもケチャップとソース入れたから食えるで?
メーカー万歳
足りない甘みはケチャップが。香辛料はソースが補ってくれた
- 77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:06:58.66 ID:sAi0fPKs0.net
- >>72
少量だし入れるとソースのまとまりが違うんだわ
- 78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:07:27.10 ID:aL58ZfuW0.net
- >>76
なら問題ないな
ウスターソースのパワーすごいからな
- 79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:08:00.57 ID:jtmFwJFL0.net
- Googleでトマト缶で検索しても>>57が出て来ないんだが何で検索したん?
つくれぽ0のレシピっつーかレシピ見ただけで味が大体想像できるだろうになんでコレなん?
- 80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:09:10.40 ID:VSwAvbAO0.net
- ミートソースはポルチーニ入れると美味い
- 81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:10:46.25 ID:TZpoDPIc0.net
- トマトのソースの味を調えるためにトマトのソース使うとか馬鹿じゃねえか
- 82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:11:03.37 ID:2nYmqNs00.net
- 料理ができるやつはだいたい感覚で味付けしてるからできないやつができるやつの簡単だのなんだのって話を鵜呑みにして他に何の情報もなしに作ると失敗する
失敗したくないならレシピかなんかちゃんと見て作れ
- 83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:12:48.25 ID:AFLrtbBa0.net
- 典型的な料理下手の思考なんだよな…
ナス味噌作るんなら味噌ぶち込めばいいみたいな
大人しく丸美屋なりクックドゥの素使えばいいのに的な
- 84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:16:07.91 ID:Gx6JW6D00.net
- 料理上手も最初は計量きっちりやるだろ
じゃないと正解というか目標が見えてこない
好みの味付けにするのはその後だ
- 85 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:16:42.63 ID:AJdHZlIj0.net
- よくわからんが安物買ってトマト缶はまずいとか言ってんの?
- 86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:17:58.72 ID:ep144Nff0.net
- >>85
トマト缶だけでソースが出来る厨
↓
アンチテーゼとして実証
↓
アスペが俺の料理の腕がどうこう発狂←今ここ
- 87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:20:14.77 ID:aL58ZfuW0.net
- おいキャラ変わってきてるぞ
- 88 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:21:29.47 ID:m1XzqQ0h0.net
- 今更遅いだろうけど素材缶は調理の基本を踏まえてないと使いこなせない
- 89 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:22:06.42 ID:AJdHZlIj0.net
- 野菜と肉を炒める
塩コショウで軽く味付け
トマト缶投入
砂糖を少し入れる
煮込む
味見しながら塩コショウ少しずつ入れる
完成
これでほとんど失敗したことない
- 90 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:32:54.68 ID:/7Mp/yrn0.net
- パスタ系は簡単に作れるし
タモリ式カレーときも入れる
トマト缶愛してる
- 91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:33:47.63 ID:F4x9Z8mdi.net
- >>77
俺はチーズでやってるからまとまってんのかな
ためしてみよう
- 92 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:37:03.23 ID:/7Mp/yrn0.net
- てかトマト缶煮る時って中身潰しながら煮るよな?みんな
- 93 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:40:08.48 ID:AJdHZlIj0.net
- >>92
気分による
- 94 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:41:26.03 ID:aL58ZfuW0.net
- >>92
気分だなぁ
- 95 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:43:03.84 ID:F4x9Z8mdi.net
- >>92
トマトソース作るなら潰す
- 96 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:45:08.44 ID:oMEFaOfC0.net
- パックのほうが最強なんだけどな
- 97 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/05/10(土) 16:45:23.01 ID:o26OLNKc0.net
- ワインと香辛料であの独特の臭みを消すんだ
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