コクって何？旨みって何？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:34:20.49 ID:IJdyp2ub0.net

また訳のわからんことを言って俺たちを言いくるめようとしているのか？

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:34:51.16 ID:r/1XMvVs0.net

うまみは出汁の味じゃね

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:34:52.81 ID:ByAgHbmG0.net

>>1のキモみ

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:34:57.54 ID:RUKMiVhW0.net

喉ごしも

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:35:14.29 ID:pMqgjtZ+0.net

旨味が分からんとか何人だよ

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:35:35.15 ID:BmsuDfxE0.net

旨味紳士

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:35:51.52 ID:uqhHnxwS0.net

スープをカレー粉だけで作ろうとするとコクを出すことの大切さがわかる

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:36:32.45 ID:fWgpV8gK0.net

旨味はグルタミン酸アスパラギン酸の味だよ

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:37:05.32 ID:h9SRkwVz0.net

動植物魚介類の脂分だよ

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:38:45.97 ID:6D0I5RsB0.net

味の表現でコクってはじめ使ったのなんだろ？　

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:38:48.21 ID:MNvpNZdt0.net

深みだよふ・か・み

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:41:30.07 ID:NzJwLLGA0.net

チンポの事な、ディックとも言う

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/05/13(火) 18:46:47.12 ID:lzmeXVDb0.net

凄み