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バカ舌「カレーにトマト缶入れて煮込むとうまいよなwww」←いいえ
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:39:59.95 ID:NsRLfHcE0.net
- カレールー使ってるのにトマト缶入れるとか味障だろ
滅茶苦茶しつこい味になってダメ
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:40:38.65 ID:k7EA4s6q0.net
- と、ハケが申しております
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:41:36.99 ID:No0TMrQB0.net
- blju
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:41:37.63 ID:4DWSAQ3l0.net
- その手があったか
水の代わりにトマトジュース入れてたわ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:41:44.24 ID:wb+2k58+0.net
- 水と調味料で味調整しないの?
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:42:05.86 ID:KW5Konri0.net
- 俺野菜生活入れてた
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:44:14.82 ID:uPwjJkRG0.net
- カレーがトマトカレーになるんだよ
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:44:20.34 ID:JLZC3WAi0.net
- ようハケ
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:45:35.09 ID:nfWMcN/Z0.net
- 僕は生のトマト
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:46:01.57 ID:NsRLfHcE0.net
- >>4
隠し味とかで入れるなら分かるけど
水一切使わないの?
>>5
する
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:46:15.52 ID:JEEv2Zto0.net
- ハヤシライス「呼んだかい」
- 12 :でがらしさん太郎 ◆op9i.noQOo :2014/06/19(木) 04:46:20.26 ID:uIcHphcC0.net
- (´;ω;`)バカ舌かは分からないですけど
トマトのホール缶って生のトマトに比べて酸っぱいので調整難しいと思います
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:47:46.74 ID:y6LlmISi0.net
- 本来は水なんか入れない料理なんだよな
水がOKならトマトもOKだぜ
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:48:13.08 ID:NsRLfHcE0.net
- >>6
入れすぎなければ美味しいかも
>>9
いいね
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:48:40.68 ID:4DWSAQ3l0.net
- >>10
そのつもりで行くけど
ペットボトル一本だと足りないから少しだけ水足す
ドロッドロのハヤシライスとカレーの中間みたいになる
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:49:17.68 ID:EpDaA6CE0.net
- はい
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:49:20.05 ID:SN+PtP4J0.net
- 前の日のミネストローネの残りをベースにしてカレーを作ってる
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:51:21.45 ID:kHMpn3Kc0.net
- 缶ごと入れるのは確かにまずい
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:52:12.76 ID:IqT0w09w0.net
- ハヤシライスがアリならもっと色んなペーストかけご飯があっていいと思うんだ
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 04:53:51.53 ID:NsRLfHcE0.net
- >>12
だよね
トマト缶使うならカレールー使わないカレー作った方が良いと思う
>>13
いやいや
カレールー使って作るカレーにトマト缶入れる人の話ね
本格的なカレーではなく
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:01:45.45 ID:NsRLfHcE0.net
- >>15
薄めれば美味しそう
>>17
作り方によっては美味しそう
>>18
だよね
クックパッドに一缶まるごといれるレシピあって
それが絶賛されてたんだけど
理解できなかった
まあ好みの問題って言えばそれまでなんだけどさ
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:03:25.49 ID:xdKKFS8v0.net
- ドロドロのカレーがやだからカレーパウダーで炒め煮にしてる
トマトはドライかその日仕入れた生のやつがいい
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:05:00.83 ID:gFUo+NV10.net
- トマト缶の酸味はよく煮込まないと取れない
適当に調理したい奴には向いてない
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:10:08.26 ID:NsRLfHcE0.net
- >>22
いいね
肉はチキンがいいね
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:12:42.38 ID:Huc1vkgmO.net
- 逆に考えるんだ
トマトだけ煮込んでからカレーに混ぜればいいやって
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:13:11.44 ID:6q1uT+6G0.net
- トマト入れると酸っぱくなるから嫌い
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:13:57.13 ID:NsRLfHcE0.net
- >>23
煮こむ煮こまないの問題じゃなく
入れるか入れないかの話な
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:17:23.67 ID:5fyCXHl70.net
- 前にトマトカレーに入れたら爆弾みたいな味になった
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:17:39.14 ID:y6LlmISi0.net
- >>20
ルーで作ってる時点でどうでも良いだろ
市販のトマトカレーが存在するしさ
何より逆にルー使わずに香辛料でキッチリ作るカレーのほうがトマトなんか入れないよ
自分の舌にあわない調理法を舌馬鹿呼ばわりして本格派でもない市販のルーで作ってる奴の方がどうかと思う
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:19:42.54 ID:y6LlmISi0.net
- >>27
煮込むか煮込まないかで味が変わるのに何言ってんだ?
バカ舌とか言っておきながら味に深く関わる要素は自分の都合で度外視とか意味不明だよ
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:19:48.08 ID:xdKKFS8v0.net
- >>24
羊なんかもなにげにオススメ
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:22:08.67 ID:1zWnQm5z0.net
- >>21
>クックパッドに一缶まるごといれるレシピあって
どれ?
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:35:00.79 ID:NsRLfHcE0.net
- >>29
>ルーで作ってる時点でどうでも良いだろ
前提無視とか話にならない
>何より逆にルー使わずに香辛料でキッチリ作るカレーのほうがトマトなんか入れないよ
知ってる
>自分の舌にあわない調理法を舌馬鹿呼ばわりして本格派でもない市販のルーで作ってる奴の方がどうかと思う
俺は市販のルーでしか作らないわけじゃないよ
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:39:23.63 ID:NsRLfHcE0.net
- >>27
もっと分かりやすく言うと
トマト缶を煮こんで、酸味がとんで旨みが強くなったとして
それがカレールーと合うかどうかって話な
度外視してないから
あと、好みの問題だって言ってるじゃん
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:40:44.18 ID:NsRLfHcE0.net
- >>27→>>30
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:41:13.72 ID:TW0+E2qN0.net
- カレーなんて世界中でアレンジ・ローカライズされまくりの料理なんでトマトの有無なんて些細な問題に感じる
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/06/19(木) 05:44:52.43 ID:NsRLfHcE0.net
- >>31
羊はちょっと入手しづらいかな
今度探してみるよ
ありがとう
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