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たぶん美味しく鶏胸肉焼けたよ
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:47:01.68 ID:gN7PMIT80.net
- たぶん美味い!
http://i.imgur.com/ZABpH6D.jpg
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:47:48.33 ID:MXFk3arw0.net
- 焼いてクレソしただけかよ
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:47:56.92 ID:Gp4qtiyx0.net
- 旨そうだな
早く切ってくれ
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:48:13.81 ID:w6JO20eF0.net
- 生焼けだよ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:48:33.77 ID:5CtKuKCe0.net
- 左のところ火通ってる?
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:49:03.21 ID:gN7PMIT80.net
- たぶん美味い
http://i.imgur.com/rfgMeH0.jpg
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:49:51.62 ID:U/kSemqH0.net
- あっ
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:49:59.88 ID:AbxEbhSy0.net
- もうちょい焼くかレンチンした方が
- 9 :Dann Adsense Bitte klicken @ Alle Rechte vorbehalten:2014/07/10(木) 14:50:01.49 ID:uPPzhXpI0.net
- もっと焼かなきゃ
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:50:10.89 ID:gN7PMIT80.net
- うめぇぇぇぇwww
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:50:12.07 ID:RY60mEsA0.net
- 90分も焼いたのに生なの?
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:50:45.87 ID:XwIGuWhe0.net
- 生じゃん
死ぬぞ
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:51:14.16 ID:cLpcOF120.net
- バンバンジー
- 14 :チャハーンwwwww ◆GOODhaGOAA :2014/07/10(木) 14:51:24.29 ID:sld8XRaM0.net
- アカンでぇ…
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:51:41.38 ID:gN7PMIT80.net
- 手間掛けただけあってこのジューシー感!
http://i.imgur.com/6c5iE63.jpg
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:51:42.93 ID:6iuqaYBF0.net
- レモンかけたら美味そう
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:51:51.35 ID:5LdgGpkc0.net
- ほんとVIPPERは胸肉好きだな
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:51:58.40 ID:efrOtO/40.net
- まんこみたい
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:51:59.29 ID:P4nd2vkc0.net
- だからあれほど炭火で焼けと
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:52:19.02 ID:XwIGuWhe0.net
- ジューシー感が欲しいのならももで良いじゃん
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:53:26.97 ID:9kzS1xYn0.net
- うまそう
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:53:26.98 ID:H085x0Vx0.net
- 胸肉焼くといつもパッサパサになっちゃうのはなんでなんだ
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:54:25.76 ID:FXRamKHF0.net
- >>17
もも肉のほうが好きだけど
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:54:35.40 ID:gN7PMIT80.net
- 生焼けじゃないよ
ちゃんと温度管理して焼いてるから心配いらない
http://i.imgur.com/kmxbI6B.jpg
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:55:15.46 ID:bwa3+aj00.net
- マジックソルト振って天火で炙っただけ?
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:55:25.98 ID:FXRamKHF0.net
- >>22
熱すると水分が出て行きやすい構造なんだよ
ちなみに胸肉の旨味成分は水溶性
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:56:05.96 ID:FXRamKHF0.net
- >>24
お前最近同じような内容で何度もスレ立ててるだろ
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:56:26.08 ID:EY+IOeeZ0.net
- 温度低くないか
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:56:29.05 ID:g8jhCLjC0.net
- おいちー
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:56:35.53 ID:gN7PMIT80.net
- >>25
今回はラードをインジェクションしたよ
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:57:09.37 ID:LomCNpxR0.net
- なにそのかっこいい用語
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:57:17.49 ID:H085x0Vx0.net
- >>26
それどうしようもなくね
生で食うか
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:58:31.37 ID:gN7PMIT80.net
- モモ肉に迫るトロトロ感!!!!
http://i.imgur.com/ehsRz98.jpg
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:58:54.60 ID:AbxEbhSy0.net
- >>31
たぶんバイオハザードでセーブする時必要になる奴の事だろ
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 14:59:22.21 ID:FXRamKHF0.net
- >>32
水を出さずに加熱する方法はある
でも面倒臭かったり金がかかったりする
この方法なら金も手間もかからないけどなんか邪道くさい
http://kenkomemo.blog49.fc2.com/blog-entry-141.html
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:00:07.05 ID:YOmteLFh0.net
- オーブンで焼いたの?
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:00:27.62 ID:RY60mEsA0.net
- >>34
それはインクリボンだろ
高速道路で分岐してるところだよ
- 38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:01:26.05 ID:MFfhpmGH0.net
- お腹壊すぞ
- 39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:01:41.69 ID:gN7PMIT80.net
- これ、黙って人に出すともも肉だと思い込むレベルだわ
コンビニの唐揚げよりトロトロでジューシーだよ
- 40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:02:41.26 ID:FXRamKHF0.net
- お前同じ内容のスレ何回立てるんだよ
- 41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:02:42.21 ID:gN7PMIT80.net
- >>36
90分掛けてオーブンで焼いたよ
- 42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:03:27.57 ID:Gp4qtiyx0.net
- それあと200円位出してもも肉で作ればもっと旨いんじゃね?
- 43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:03:34.85 ID:gN7PMIT80.net
- >>40
ここは俺の日記帳だ
- 44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:03:44.89 ID:LomCNpxR0.net
- 結構時間かかるんだな
- 45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:04:10.69 ID:0Xl2O8KSi.net
- このピンクはちゃんと火が通ってるピンクだなやりおる
個人的には表面焼いたら酒で蒸し焼きがいいな
- 46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:04:11.94 ID:XwIGuWhe0.net
- バカ「もも肉に迫るトロトロ感!!!」
バカ「これ、黙って人に出すともも肉だと思い込むレベルだわ」
ぼく「もも肉食べれば…?」
- 47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:04:12.98 ID:FXRamKHF0.net
- >>42
そうとも限らない
- 48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:04:48.86 ID:gCpbuHEG0.net
- 胸肉って普通に焼いたらパッサパサでまともに食えたもんじゃないよな
- 49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:05:11.52 ID:YOmteLFh0.net
- オーブンがない場合はどうすりゃええの?
- 50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:05:19.09 ID:gN7PMIT80.net
- >>42
不味いものを美味くするロマンがあるのと
D.I.Yの精神に近い
- 51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:05:20.80 ID:FXRamKHF0.net
- >>43
日記帳に毎日同じこと書いてて楽しいか
- 52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:05:26.50 ID:9rZ66H8h0.net
- パッサパサ
- 53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:05:51.06 ID:OCd8ScId0.net
- ニートは他にやることないんかね
- 54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:06:17.27 ID:D2Si5Y6wi.net
- 一口食ってみろよ
生焼けじゃね
- 55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:06:25.21 ID:Z8Ds9HTA0.net
- またきさまか
- 56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:06:28.91 ID:FXRamKHF0.net
- >>49
>>35
- 57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:06:37.64 ID:gN7PMIT80.net
- >>51
調理方法が違うよ
日々進化し続ける!!!
- 58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:06:52.74 ID:gCpbuHEG0.net
- >>49
フライパンでもある程度ジューシーに焼けるよ
表裏をある程度やいたら、火を切って蓋をして後は余熱だけで中まで火を入れる
というやり方をすればいいだけ
有名ステーキ屋が中まで火を入れつつもジューシーに焼く方法としてTVでやってた
実際これならかなりマシ
- 59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:09:40.26 ID:gN7PMIT80.net
- >>35
57度で調理とか下手すると死ぬからお勧めできない
61度でさえ30分の加熱が必要だからヤバ過ぎるwww
- 60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:09:56.79 ID:/OnQQiut0.net
- 原減ったな
- 61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:11:14.65 ID:FXRamKHF0.net
- >>59
お前どこ読んでんの?
中高の現代文の成績悪かっただろお前
- 62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:12:32.21 ID:XwIGuWhe0.net
- 真の漢は黙って火力フルパワーで山賊焼き
- 63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:13:24.53 ID:gN7PMIT80.net
- >>61
序盤しか見てないwww
- 64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:15:15.35 ID:FXRamKHF0.net
- >>63
序盤しか読んでなくてもそこは重要じゃないって分かるだろ
- 65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:17:19.12 ID:dr11aUijO.net
- >>33
もうちょい焼いたほうが良いじゃない?
- 66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:17:25.13 ID:gN7PMIT80.net
- 次回は
胸肉のふんわり塩レモン焼き
次のワザのネタ考えておくわ
http://i.imgur.com/ZphQqzJ.jpg
- 67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:17:27.98 ID:AbxEbhSy0.net
- なんでこの時間の厨房工房でずっとついてくんの?
- 68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:17:57.63 ID:cGA2e5gX0.net
- パン焼くトースターで1000W8分焼いて
ホイルに包んだあと20分ぐらい余熱で火を通せば
やっすいトースターでもジューシーに”!
- 69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:18:09.69 ID:gN7PMIT80.net
- >>64
くどい
- 70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:18:18.35 ID:s7aNotUw0.net
- >>66
汚い
けどうまいんだろうな
- 71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:20:10.31 ID:gN7PMIT80.net
- >>65
十分過ぎる程焼けてるよ
次回はもっとギリギリの温度と時間で攻めたいと思う
- 72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:21:20.19 ID:uv8Mt42P0.net
- 表面焼いてジップロックでお湯にドボン戦法は、邪道かと思われがちだけどガチで水分あんまでない。
- 73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:23:06.04 ID:gN7PMIT80.net
- >>70
これは熟成途中だから来週にはもっと白く濁るよ
酵素の働きでオリゴ糖に分解されてるらしい
- 74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:23:36.27 ID:FXRamKHF0.net
- >>66
くどいからもう立てなくていいよ
- 75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:24:34.89 ID:dr11aUijO.net
- >>71
いや焼けてないって!むね肉しっかり焼いたほうが美味いって!
- 76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:24:36.63 ID:gN7PMIT80.net
- >>74
はい4回目!
病気のレベルだよ
- 77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:26:02.37 ID:FXRamKHF0.net
- >>76
何回目か知らないけど何回同じスレ立てんの?
- 78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:28:57.89 ID:gN7PMIT80.net
- パッサパサ胸肉の茹で鶏を1として
ケンタッキーのモモ肉にを10とすると
今回の調理では5
揚げたてのからあげクン7
揚げたてじゃないからあげクン3
この位の評価
- 79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:29:51.88 ID:gN7PMIT80.net
- >>77
そのスレに何回レスしてんの君?
- 80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:30:51.27 ID:gN7PMIT80.net
- >>77
ちなみにそれ五回目ね!
- 81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:32:42.15 ID:gN7PMIT80.net
- だろうな…(遠い目
大学でぼっちの奴wwwwwwwwwwwwwwww
7 :以下、転載禁止でVIPがお送りします[]:2014/07/10(木) 13:57:27.90 ID:FXRamKHF0
>>5
じゃあ卒業するまで経っても慣れんだろうな!
これが小中高ぼっちだった俺とにわかぼっちのお前との差だ
- 82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:32:42.57 ID:eXEV20qTI.net
- 珍肉好きなやついる?
ワニ肉とか鹿肉とかとか
- 83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:32:53.28 ID:k5iIKQ4m0.net
- 料理スレの>>1って結構良い奴っぽいの多いけど、、この>>1はなんだかすげぇムカつく
- 84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:34:36.15 ID:dr11aUijO.net
- >>78
パッサパッサに焼肉のタレかけるのが旨いんだって
むしろ肉なんかいらないレベル
- 85 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:35:14.54 ID:MXFk3arw0.net
- マジかよ
紙束に焼肉タレかけてみるわ
- 86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:36:20.67 ID:gN7PMIT80.net
- 焼肉のタレご飯最強説
- 87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:41:21.32 ID:n64tncVQ0.net
- >>83
同じ内容のスレ何度も立てるようなキチガイだからな
それもその度調理して
- 88 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:45:07.40 ID:gN7PMIT80.net
- >>87
このスレ二回目だぜ
- 89 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:45:16.08 ID:bwa3+aj00.net
- >>66
どミーハーなババアみたいなやつだな
- 90 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:50:00.53 ID:gN7PMIT80.net
- >>89
アホみたいに美味いから試してみ
- 91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:50:32.34 ID:RY60mEsA0.net
- >>83
同意。なんか文章読んだだけでイライラしてきたわ
次こいつのスレ見つけたら荒らすことを決意した
- 92 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:55:15.11 ID:gN7PMIT80.net
- あーあー、漫画とかアニメ関連のスレの人達怖いねぇwww
- 93 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:55:16.44 ID:dr11aUijO.net
- >>85
紙ならいけると思うたぶん旨いよ
- 94 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 15:58:23.94 ID:Ukh4I7Mu0.net
- このレシピすき
http://cookpad.com/recipe/1503396
- 95 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:09:55.88 ID:NyGVvtTz0.net
- >>1がキモすぎて笑える
- 96 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:10:39.11 ID:n64tncVQ0.net
- >>92
なに言ってんのこいつ
- 97 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:13:15.91 ID:fGi66olH0.net
- 写真の撮り方下手なのかな
全然美味しそうに見えん
- 98 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:18:10.77 ID:n64tncVQ0.net
- >>78
つまりもも肉買ってきたほうがましと
- 99 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:28:46.65 ID:FXRamKHF0.net
- >>88
つまり同じような内容の鶏胸肉の調理に関するスレを立てる奴が短い期間にお前以外にあと数人いたってことか
- 100 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:32:46.88 ID:XHyb8TtU0.net
- 料理酒入れると柔らかくなった
- 101 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:33:59.67 ID:c7muRO+e0.net
- おれは鶏胸3キロくらい買ってきてジャーキーにしてる
- 102 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:34:26.47 ID:gN7PMIT80.net
- >>101
燻製までやってる?
- 103 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:34:42.27 ID:5zxsSsfb0.net
- なんだ最後にマヨネーズかけるいつものと違うのか
- 104 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:37:07.10 ID:c7muRO+e0.net
- >>102
やってる。
てか燻煙しないと一味足りない
- 105 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:46:44.68 ID:gN7PMIT80.net
- >>104
いいねー 食感はどんな感じなの?
- 106 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/10(木) 16:48:47.74 ID:GN/6OqRk0.net
- 美味しい蒸し鳥の作り方教えろ
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