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関西人「江戸のうなぎは蒸して旨味を捨ててるでおまんがなwww」
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 01:33:22.38 ID:c3V5xulA0.net
- 関東人「大阪のうなぎは焼いてる間に旨味が全部下に落ちるてやんでいwww」
ぼく「オーブンで焼く」
東西人「!?」
ぼく「オーブンで蒸し焼きにして
中は柔らかく、外はパリッ、流れ出た肉汁はタレに入れることで旨味として戻る」
東西人(これが天才か…)
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 01:34:50.22 ID:X0wrssHii.net
- 正直食べ比べさせたらどっちがどっちだかわかんねえだろ
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 01:35:20.34 ID:WNFYaDgj0.net
- 真空パックの調理が最強だってわかんだね
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 01:40:50.85 ID:c3V5xulA0.net
- 実際どうなるんだろうなこれ
温度と時間考えてやったら
両陣営の良いとこどりになりそうだが
炭の風味つかないと不味いのかな
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 01:42:42.87 ID:DdGg4D7g0.net
- 鰻のタレと山椒をご飯にかけて食べればいい
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 01:44:17.74 ID:XFciHlmi0.net
- 俺「保護対象の生物食ってんじゃねーよ」
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