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チャーハンの作り方教えろ
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 23:37:54.74 ID:IcQep3PK0.net
- お前らが味の素大量に入れろとかウェイパー入れろとか家の火力じゃムリwwとか言うから俺はウスターソースと豆板醤入れた
久しぶりにかあちゃんの魚肉ソーセージ入りの焼き飯食いたい、あと野菜炒めが乗っかったちゃんぽんも、今思えば俺が家を出て以来かあちゃんのメシ食ってねえな
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 23:38:57.94 ID:ckJKCObQ0.net
- しょうゆかけていためとけ
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 23:39:54.35 ID:hU2656L70.net
- レシチンがなんたらかんたら
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 23:40:21.08 ID:BYFWqQXI0.net
- チャーハンに豆板醤とか甘すぎて不味いだろ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 23:41:02.12 ID:VbRpuObk0.net
- オイスターソース入れろ
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 23:41:49.19 ID:9ViSECj90.net
- フライパン煙が出るまで空焚き
油どばー
生卵どばー
米どばー
塩コショウどばー
チャーハンウマー
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/13(日) 23:42:41.49 ID:ngEo11BM0.net
- フライパン振った時にギリ波打つぐらいの油を煙が出るまで熱する
溶き卵をぶち込みすかさず白飯を入れ木べらで突き崩すように混ぜる
刻んだネギを加え強めの塩と軽く胡椒
片側に寄せて鍋肌に醤油をスプーン一杯入れて一気にかき混ぜ完成
ここまで全部強火な
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