安い牛肉あるじゃん ステーキにするじゃん

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:08:33.92 ID:LVJp2oha0.net

赤い汁出過ぎだろ…

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:09:48.04 ID:qAvT8dXR0.net

あれなんでプロだとレアでも赤い汁でないんだろうな

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:09:54.23 ID:x57zd6Er0.net

塩麹に漬け込んでから焼けよ

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:10:35.17 ID:DkUCVJ1M0.net

牛脂注入＋減圧低温調理　うまい

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:10:53.89 ID:6eLEE+8m0.net

肉が古いとどうやってもドリップがでてくる

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:12:30.90 ID:+FzjBoikO.net

一度でも冷凍保存された肉はどうやってもドリップが出る
焼き方の問題じゃない

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:13:42.08 ID:hxNLHerj0.net

クッキングペーパーに巻いて常温まで戻す

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:14:31.50 ID:lRv7ejNz0.net

でも旨い

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:14:32.56 ID:LVJp2oha0.net

>>6
売ってるのは冷凍されてるっとことか？

10 ：以下、 ◆/AfiKASusc ：2014/07/17(木) 01:17:26.93 ID:RCym5Zvt0.net

>>9
あたりめーだろ
本格的な見せは注文受けてから牛を屠殺するからな

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/07/17(木) 01:18:41.81 ID:LVJp2oha0.net

ほーん
じゃ上のやつの言うとおりクッキングペーパーに巻けばいいのか