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コンソメを使わない美味いペペロンチーノの作り方教えろ
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:06:38.48 ID:Qmir0igw0.net
- ニンニクと唐辛子の炒める時間とか教えてくれ
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:06:52.72 ID:7ONLxIp20.net
- 乳化
- 3 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:07:04.06 ID:VJsfqulx0.net
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- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:07:34.33 ID:AUpKK2NBi.net
- あ、これアフィスレやな…って察する瞬間
1 :以下、転載禁止でVIPがお送りします[]:2014/07/17(木) 12:50:09.33 ID:FpPWuWBX0
>>1が立て逃げ
- 5 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:08:36.54 ID:VJsfqulx0.net
- >>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20
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- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:09:24.08 ID:Qmir0igw0.net
- ったくアフィアフィうるせーんだよ
アフィじゃねーつのカスが
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:09:38.76 ID:4d2bOBCl0.net
- これでもみとけ
http://youtu.be/HeLQ_LQP_00
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:09:56.02 ID:WokkKSWp0.net
- ちょwwおまwwwクソワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━これはまとブロに載るかw…!?
(まとブロさん僕一文字づつ色変えて、太字で可愛いフォント使ってください!
今まで一度もまとブロに載ったことがなくて、マジで今回こそ載ってみたいんです!!!m(_ _;)m
なんか出しゃばってしまってすみません(ワラ
あ、このかっこの中は消してくださって結構ですw
どうかよろしくお願いしますw!)
- 9 :◆PlzClikAd.B2:2014/07/21(月) 16:16:33.40
- あーこういうのは無条件でNGだな
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:11:34.05 ID:IHUbEdMP0.net
- ニンニクとベーコンと鷹の爪と玉ねぎをたっぷりのオリーブオイルで弱火でいい感じになるまで
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:12:51.55 ID:Qmir0igw0.net
- >>10
オリーブオイルは多い方がいいのか
鷹の爪は種も入れる?
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:14:02.16 ID:M/XCI3nJ0.net
- まずオリーブオイルとニンニクと唐辛子を弱火で
ニンニクのいい香りがするまで熱してやる
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:14:06.07 ID:7ONLxIp20.net
- 乳化
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:14:10.60 ID:IHUbEdMP0.net
- >>11
もちろん
最後にパセリも
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:14:31.34 ID:ouHe1OiV0.net
- 昆布茶とかアンチョビを使う
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:15:47.16 ID:Qmir0igw0.net
- >>14
パセリか
俺はバジル派だわ 今度パセリもやってみるわ
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:16:12.74 ID:M/XCI3nJ0.net
- それからベーコン投入してカリカリに焼いてやる
ニンニクも唐辛子もベーコンも焦げやすいから強火にはするな
>>11
鷹の爪は輪切り
- 18 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:16:33.96 ID:VJsfqulx0.net
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- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:16:38.24 ID:Qmir0igw0.net
- >>15
昆布茶とかは使いたくない
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:18:06.89 ID:M/XCI3nJ0.net
- ベーコン焼けたらパスタのゆで汁をお玉1杯入れてよくゆすって
白っぽくなるまで乳化させる
油と水を結合させるんだ
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:19:12.48 ID:Qmir0igw0.net
- >>20
なるほどサンクス
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:19:33.01 ID:7ONLxIp20.net
- 乳化厨が出たか
- 23 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:20:10.43 ID:VJsfqulx0.net
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- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:20:27.09 ID:M/XCI3nJ0.net
- あとはゆでたパスタをを投入して全体にソースをからめる
潮とブラックペッパーで味付けして完成だ
ブラックペッパーはたっぷりかけろ
ミルで挽くのがいい
- 25 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:21:36.44 ID:VJsfqulx0.net
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- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:21:47.42 ID:M/XCI3nJ0.net
- >>24
潮入れちゃあかんwww
誤字った
オイル系のパスタは生パスタより普通の乾麺のほうがおいしいぞ
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:22:09.47 ID:Qmir0igw0.net
- >>24
ブラックペッパーは入れたことなかったわ
- 28 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:22:24.61 ID:VJsfqulx0.net
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- 29 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:23:10.68 ID:VJsfqulx0.net
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- 30 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:24:13.74 ID:VJsfqulx0.net
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- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:25:12.57 ID:M/XCI3nJ0.net
- ベーコンの塩気と旨み
ニンニクの香ばしさと唐辛子の程よい辛さ
ブラックペッパーの香りと刺激
こいつらをしっかり活かしてやればシンプルで美味しいペペロンチーノができる
余計な材料はいらん!
- 32 :てんさいきんし:2014/07/21(月) 16:25:43.85 ID:VJsfqulx0.net
- >>1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20
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- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:29:46.19 ID:M/XCI3nJ0.net
- まあベーコンとニンニクと唐辛子でしっかり味付れれば
塩コショウそんななくても十分美味いけどね
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:31:57.17 ID:/HbHRlmi0.net
- てかコンソメ使うと美味くなるの?
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:43:09.89 ID:lYE2TXa80.net
- 俺が正解出したのにwwwワロタww
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/07/21(月) 16:52:47.10 ID:lYE2TXa80.net
- ニンニク唐辛子パセリだけでいいよ
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