オムライスに入れるべき具

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 05:58:25.21 ID:/9sXzTth0.net

俺は今日人生で二度目のオムライスに挑戦する
前回は玉ねぎ丸々1つを微塵切りにして投入したら激マズオムちゃんが出来上がり最悪なランチタイムを過ごすはめになってしまった
そうならないために今回こそは美味しいオムライスを食べたい
という訳でオムライスに入れたら美味い具書いてけや

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 05:59:04.91 ID:mFK/81GM0.net

米

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:00:12.69 ID:omreUXf50.net

鶏肉、マッシュルーム

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:00:41.14 ID:/9sXzTth0.net

>>3
お、いいね〜鶏肉いいよ〜鶏肉
マッシュルームは無いな

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:00:44.07 ID:cAQP0b250.net

ウインナー

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:01:04.96 ID:wtrGy+hd0.net

http://i.imgur.com/h6JrZRa.jpg
http://i.imgur.com/xuY2mTb.jpg
http://i.imgur.com/mI7jA4P.jpg
http://i.imgur.com/xSwq2op.jpg
http://i.imgur.com/GRrnfbj.jpg
http://i.imgur.com/PIXzm6P.jpg
http://i.imgur.com/4b0ko8u.jpg
http://i.imgur.com/MdOiD2B.jpg
http://i.imgur.com/mtntG3R.jpg
http://i.imgur.com/KhBNeEU.jpg
http://i.imgur.com/UNq5p7r.jpg
http://i.imgur.com/2k5QOTk.jpg
http://i.imgur.com/tK1p7f1.jpg
http://i.imgur.com/5k1AsX0.jpg
http://i.imgur.com/sb9i5Iq.jpg
http://i.imgur.com/ldMbJQS.jpg
http://i.imgur.com/ecFnmaa.jpg
http://i.imgur.com/460RiVY.jpg
http://i.imgur.com/2b3VFZH.jpg
http://i.imgur.com/ZF7cg7u.jpg
http://i.imgur.com/om7meET.jpg
http://i.imgur.com/inXFmxD.jpg

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:01:07.52 ID:HkBMixya0.net

好き嫌いあるけどグリンピース

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:01:09.11 ID:21/Qck4c0.net

ちんぽ

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:01:11.78 ID:JWFs5IzD0.net

人参

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:01:30.55 ID:/9sXzTth0.net

>>5
ウインナーは今切れてるな
やっぱ肉は鶏肉か？豚バラと鶏ももがあるが

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:01:44.79 ID:E9r/gTwc0.net

チーズ

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:02:01.75 ID:iDCxOAY40.net

愛情

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:02:41.01 ID:/9sXzTth0.net

>>7
グリンピースは無いなぁ
>>9
人参か
入れてみよう
>>11
フライパンにこびり付きまくって盛大に失敗しそう

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:02:56.19 ID:m3yJNxA70.net

たまねぎ入れないトマトライスなどない

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:03:02.73 ID:cYQdH8C80.net

焦げ目つくまで焼いた魚肉ソーセージ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:04:09.04 ID:OVzdocTF0.net

玉ねぎで不味くなるって時点でさっぱりだ
単に料理が下手なだけの可能性のが高い

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:04:11.06 ID:m3yJNxA70.net

>>1
玉ねぎは炒めたのか？

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:04:22.91 ID:/9sXzTth0.net

>>12
もちろん入れるゾ！
>>14
反省を踏まえて今回は1/2個
>>15
魚肉ソーセージも無いな

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:04:41.33 ID:pczXiTw60.net

タバスコ

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:05:08.55 ID:IppjpMyl0.net

玉ねぎは必須ってレベル

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:05:13.48 ID:/9sXzTth0.net

>>16
単純に量が多すぎた
>>17
飴色になるまで炒めた

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:05:15.17 ID:cYQdH8C80.net

>>16
入れすぎたんだろ

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:05:49.33 ID:E9r/gTwc0.net

>>13
ぎりぎりでいいれればいいから

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:05:53.10 ID:d4qEMRVQ0.net

ピーマン
ひき肉

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:06:07.49 ID:/9sXzTth0.net

>>19
仕上げに良さそう！
>>20
もちろん入れる

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:07:05.63 ID:IppjpMyl0.net

俺は玉ねぎベーコンピーマンだな

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:07:15.69 ID:D5pX92ZQO.net

豚バラも控えめに入れてしまえばどうなのか

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:07:50.98 ID:cYQdH8C80.net

チーズ入れるならライスじゃなくて玉子の方と一緒に混ぜるといい

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:08:10.06 ID:/9sXzTth0.net

>>23
それって入れるのはライスの方？卵液？
>>24
>>26
ピーマンって味移りして嫌いなのよね

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:08:20.00 ID:9k7LrOv/0.net

ご飯にはニンニク
卵にはバターを使えば本格的な味になる

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:09:10.48 ID:OVzdocTF0.net

いや仮に玉ねぎ２つにライス普通でチキンライス作っても
単に玉ねぎの割合増えるだけで不味くなることは無いだろ

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:09:37.78 ID:r+jXmVBy0.net

オム

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:09:54.27 ID:cYQdH8C80.net

>>31
べちゃべちゃになるよ

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:10:21.82 ID:XiyyW/pY0.net

もう炊飯器で作ろうぜ

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:10:24.23 ID:NIpH8vIi0.net

鶏　玉ねぎピーマン人参かにかま

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:10:28.03 ID:/9sXzTth0.net

>>27
ごちゃごちゃしそうだから今回は鶏もものみで！
>>28
オーケーオーケー
>>30
それ超良さそう！採用

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:10:29.75 ID:IMqJb6is0.net

たこ焼き入れると結構面白いぞ

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:10:48.05 ID:pczXiTw60.net

粗切りにした黒オリーブ入れたら美味そう

あとガーリックバターで炒めたタコ

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:10:49.51 ID:urKosTdq0.net

鶏肉

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:11:19.36 ID:OVzdocTF0.net

>>33
炒めが足らんだけやん

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:11:51.16 ID:kqhLyGN10.net

なんで飴色になるまで炒めるんだよカレーかよ
他の具材と一緒にサッとでいいんだよ
あと量は四分の一もあれば十分

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:11:52.70 ID:d4qEMRVQ0.net

ケチャップ入り卵なしの炒飯がチキンライスでしょ

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:12:30.47 ID:cYQdH8C80.net

>>40
オムライスなのにそんな炒める必要ないだろ

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:13:28.20 ID:GSCBlEWfO.net

たけし君のちん毛

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:13:38.07 ID:/9sXzTth0.net

>>34
いやフライパンでいきます
>>35
かにかまかぁ
切らしてるけど今度あったら入れてみよう
>>37
今回は堅実さのみの勝負で
面白さは考えない
>>41
あそうなの？超為になるわ

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:13:39.74 ID:jjCgu0+90.net

胡椒わすれんな

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:14:00.12 ID:z1SSPSLN0.net

>>6
グロ

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:14:29.61 ID:E9r/gTwc0.net

>>29
ライス炒め終ったなと思ったときライスに
小さく切ればやりやすいかもしれない

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:14:56.35 ID:/9sXzTth0.net

>>44
親父のチン毛なんて入れねえよ
>>46
塩も胡椒も入れる
胡椒は黒でいいよね？

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:16:02.39 ID:GSCBlEWfO.net

カオリンのチリチリまん毛

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:16:03.19 ID:6CuEyv0O0.net

旨み成分考えると
　・マッシュルームなどのきのこ類
　・鶏肉
　・ホタテ・エビなどの魚介類
上記2つ以上の組み合わせで「合わせだし」の効果で旨味が倍増

味をマイルドにするために、玉ねぎ・人参などの野菜類入れときゃ
間違いがない

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:17:24.55 ID:vlw/EG320.net

こないだスゲー賞味期限切れたケチャップ使ったら糞腹壊したわ
まだまだいけるとか思って賞味期限切れの使うのはマジやめとけよ・・・

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:18:02.22 ID:pczXiTw60.net

ご飯投入の前に炒めた具材にケチャップ絡めておくと良いみたいね

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:18:33.84 ID:kqhLyGN10.net

>>45
たぶん玉ねぎ炒めすぎて苦くなったんだろ
強火でババっと作るんだよ余計な手間かけなくていいから

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:19:12.60 ID:miokheMWO.net

野菜嫌い+鶏肉捌くの面倒だからソーセージとかハムだけ
軽く炒めてケチャップ入れて米入れて終わり

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:19:58.76 ID:aKeuKMbQi.net

ウィンナー入れたオムライスは世界一なのん

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:20:15.09 ID:/9sXzTth0.net

>>48
フライパンから上げる直前ってところか
両方に入れようかな
>>51
あー魚介はないなぁ
玉ねぎ人参鶏肉は確定だな
>>52
冷凍のなんかええ感じのケチャップ使うわ

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:21:11.05 ID:pczXiTw60.net

パセリ

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:21:17.40 ID:cYQdH8C80.net

オムライスにはモモじゃなくてムネを入れたい

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:22:35.21 ID:dSnRZH3eO.net

高級和牛の角切りとか高級松茸とか

61 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:23:29.84 ID:3hu6ZctF0.net

二人分のレシピだけど

オムレツ:
卵6
牛乳大さじ2

・卵焼く前にフライパンにバター大さじ1熱する
・オムレツは一人分ずつ作るから卵半分投入
・若干強めの中火で、ヘラを使い外から内側へと卵をゆっくり引き寄せる→出来た隙間にまだ火の通ってない部分を流し込むように
・ヘラで内側に引き寄せて隙間が埋めにくくなったら数秒待機
・チキンライスをよそってその上に乗せる


チキンライス:
玉ねぎ1つ、人参1つ（どちらもみじん切り）
ベーコンかウィンナー
ほんのちょっと水少な目で炊いたご飯2合

Aケチャップ 大さじ3,4
A固形コンソメ2つ
A砂糖小さじ1/2
A水100cc

・あらかじめAを混ぜておく
・ベーコンかウィンナー炒める→玉ねぎと人参入れて炒める
・玉ねぎが半透明になってきたら米入れて混ぜる
・Aぶっこむ

終わり

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:23:47.48 ID:/9sXzTth0.net

>>53
前回ちょっとケチャップ余ったから今回やってみる
>>54
強火だったんだ
玉ねぎ使い方イマイチわからなくててっきり弱火で炒めるもんだと思ってたわ
>>55
今回は本気だから手抜きはしない
>>56
鶏肉なのん

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:25:14.06 ID:pX0vl887O.net

ケチャップは色が変わるまでちゃんと炒めろよ
ケチャップはやっぱ火を通すことで味が段違い

具炒める→皿にとる→ケチャップ炒める→米→具

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:25:25.55 ID:VToEmP1D0.net

米投入するまでは火加減弱めでやった方がいいけどな

65 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:25:30.02 ID:/9sXzTth0.net

>>58
粉末のがあったな
仕上げに使うか
>>59
ももしかない
>>60
んなもんねえよ

66 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:25:57.09 ID:miokheMWO.net

>>61
玉ねぎ1つ人参1つってかなり多すぎないか
2人分なら1/3でも充分じゃない

67 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:27:02.79 ID:3hu6ZctF0.net

>>66
米2合だと丁度いい
きちんと傷めればしなって量はかなり減る

68 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:27:52.65 ID:kg6R/zjr0.net

>>61
チキンライスじゃなくてケチャップライスじゃねーかｗｗｗ

69 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:30:23.94 ID:cYQdH8C80.net

>>61
米の前にA入れる

70 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:30:27.47 ID:miokheMWO.net

オムライスにケチャップかけるならライスには風味つく程度でいいんじゃない

71 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:31:38.96 ID:5SKNY8Lr0.net

素人が自由に遊べて世界に発表できるという商業ポップスの画一的な音楽に対するアンチテーゼでもあったのに
結局ボカロも売れ線の画一的な曲調に作り手も聞き手も集まってしまったというのは皮肉な話しやで

72 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:32:09.01 ID:NIpH8vIi0.net

せ、せやな

73 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:32:10.10 ID:dEhlro880.net

うまいチキンライスの作り方ないの
オムライスじゃなくてチキンライス

74 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:32:11.58 ID:/9sXzTth0.net

>>61
大体ここに書いてあるのと同じだな
ヘラ使うの難しそう
>>63
ケチャップは冷凍のを使う
解凍するときに火通すから大丈夫でっしゃろ

75 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:32:25.51 ID:3hu6ZctF0.net

>>68
でもまぁチキンライスつったらあの赤いのだって伝わるかと
>>69
いや、後
てかやってみ
>>70
かけないレシピだこれ、すまん

76 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:32:48.19 ID:NKwH6rnM0.net

ベーコンのそのままのやつを厚めに切る

77 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:34:22.80 ID:jVVgHgG30.net

マジで美味いオムライスにはキノコ類が必須

78 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:34:47.14 ID:NIpH8vIi0.net

コンソメ入れるのはしょっぱくなって好かん
魚介の旨みがベスト

79 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:35:04.72 ID:cYQdH8C80.net

>>75
昔バイトだやってた時に教わったんだわ
米入れてからだと味にムラも出来るらしいし時間もかかる

80 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:35:56.77 ID:9F2FJdxM0.net

余ったナポリタンを刻んでチキンライスがわりに入れたらわりとうまかった

81 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:37:00.15 ID:3hu6ZctF0.net

>>79
教わったんだとしてもとりあえずやってみｗｗ
ちゃんとやりゃムラなんか出来ん

82 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:37:34.72 ID:paEmGih9O.net

ポーク

83 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:38:07.76 ID:ydagMPeu0.net

ピーマン

84 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:39:56.44 ID:pX0vl887O.net

オムレツ作るなら
フライパンに油ひいて一度煙が出るくらい熱する
油を捨てて新たに油をひきバターも一片
バターが溶けきらないうちに真ん中から卵投入
ゆっくり混ぜながらフライパン前後に動かす
５秒〜１０秒ほどで端によせていく
トントンしたりすれば端から返るから全部返ったら中身に火を通す(火を止めて余熱でもいい)
できあがり

85 ：ねこぽん ◆AZ9beUPR2s ：2014/09/10(水) 06:41:14.14 ID:HYRIhdns0.net

鶏肉

86 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:44:07.94 ID:pX0vl887O.net

>>74解凍はあらかじめしとくもんやで
ってか火を通すもんは常温が望ましい

87 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:49:13.27 ID:waQ8wjOo0.net

ケチャップライスにしない方が案外うまい

88 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:50:55.75 ID:NIpH8vIi0.net

>>87
それはない
オムライス頼んでトロトロオムレツの下に白米が鎮座してた時は殺意がわいた

89 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:52:01.60 ID:waQ8wjOo0.net

>>88
さすがに白米じゃないが
バターライスくらいの感じでタマネギと皮なしウインナーだけで炒める

90 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 06:55:12.35 ID:pX0vl887O.net

>>88どんな店だよｗｗｗ

91 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 07:00:40.00 ID:34MeHX+q0.net

>>88
白いところは昔ながらのなんだろ

92 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 07:01:15.89 ID:cAiS0lKS0.net

オムライスは下を炒飯にすると結構美味しい
あとケチャップの代わりにあんかけをかけると美味しい

93 ：以下、アドセンスクリック希望でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 07:03:18.33 ID:t6FC2tQcO.net

>>88
まず玉子がトロトロ系の時点で論外
薄焼き玉子で巻いてこそオムライス

94 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 07:58:18.42 ID:6wWPSc5zi.net

鶏肉入れる風潮は頭沸いてるとしか思えない

95 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/09/10(水) 08:14:41.29 ID:FPm9IO8g0.net

ミックスベジタブル