2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

チャーハンの味付け塩だけにしたらめっちゃうまかったんだが

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:18:47.85 ID:C5/z+10y0.net
これが答えか

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:19:11.99 ID:+w0vDF8Oi.net
試してみたらまずかった
材料費返せ

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:19:30.76 ID:zIMaexuXi.net
素材の味が生きる!!!!

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:19:39.62 ID:+w0vDF8Oi.net
×材料費
○食材費

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:20:38.51 ID:QQ2EVx6x0.net
それ塩焼きめしじゃん

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:22:02.33 ID:aRC1xify0.net
塩味しかない安心感

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:22:09.10 ID:cTccG0MW0.net
いや
普通に白ご飯に塩振っただけでも美味しい
握ればもっと美味い

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:23:36.70 ID:9AFqQWRRi.net
よく見たら味塩

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:33:53.02 ID:C5/z+10y0.net
ホントは味の素と本田氏も少し使ったんだけどね
香づけに?油も

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:41:33.24 ID:UV7AO7q70.net
でも中華料理店のチャーハンって基本塩だけっぽくね

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:45:24.30 ID:L7XQFVgHi.net
ベーコンとかハムとか肉類を入れると
旨みが出る

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:49:32.03 ID:bW8dMrwK0.net
基本は塩と味の素チャーシューで味付け
チャーシューはよく見る煮豚じゃなくてちゃんとした中国のチャーシュー

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 12:52:09.16 ID:luLBZY/a0.net
それごはんに塩かければ良くね?

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/16(火) 13:22:26.03 ID:r+99qbyHO.net
チャーハン好きで今まで旋回以上作ってきてプロレベルになったが
永谷園の五目かチャーシュー味に新福菜館のタレ使ったのが最強
チャーシューは絶対使う、卵は大量に使う、フライパンは火から離さない、オタマで押し付けてバラけさしての繰り返し
これで最強チャーハンができる

総レス数 14
3 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★