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鼻くそが好物だから味を再現したいんだけど他に何が足りない?
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:41:50.96 ID:JVYv2XoG0.net
- 卵の卵白に塩を少々くわえ、軽く混ぜる。混ぜ終わったら茹でたあさりにかける
今はここまで工程が出来てる
ただ、あさり本来の味が強すぎて鼻くそのほのかな塩気が再現できてないのが難点だわ
食感の再現があさりの他に思い浮かばない
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:42:49.32 ID:PwKkRaSC0.net
- あさりじゃなくしじみ使ってみ?
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:43:27.16 ID:XYeBHE920.net
- そんなめんどくさいことするなら普通にオリジナルの鼻くそ食えよ
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:45:12.20 ID:JVYv2XoG0.net
- >>2
しじみもホタテも試したけど一番しっくりきたのがあさりだったんだよ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:45:47.03 ID:JVYv2XoG0.net
- >>3
いい年して鼻くそ食ってるキチガイというレッテルを貼られるのは勘弁だわ
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:46:33.76 ID:wJ+el8+0i.net
- 細かく刻んで塩水でひたすら手洗い
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:46:58.58 ID:E1HDXjCg0.net
- >>5
合ってるじゃねーか
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:49:01.77 ID:Ec1EFUrr0.net
- ユニバで買った百味ビーンズに鼻くそ味あったから食ったけど吐いた
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:49:32.39 ID:G4o/ogcZ0.net
- 鼻くそでいいじゃねーか
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/09/18(木) 00:52:57.61 ID:rcqOPMmJ0.net
- 鼻くその原料が何か考えたらホコリとか垢
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