中華鍋で作った野菜炒めやチャーハンうますぎ

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 14:43:40.90 ID:jmav2T0h0.net

これ扱いに慣れたら万能だな
しっかり予熱して最大火力で炒めるの楽しい。
ちな国産の３６センチ鍋

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 14:46:07.63 ID:5vZwt+EZ0.net

でかくね
俺28ｃｍ買ったけど十分だわ
油キンキン音なるの楽しいよな

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 14:48:35.39 ID:jmav2T0h0.net

>>2
でかいから3人前いっぺんに作れるよ

あの油のはじける音たまらんよね

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 14:51:57.64 ID:JlJb3rBU0.net

またひとり中華鍋に魅入られてしまったか…
メンテ面倒だけど便利だよなあ
しっかり焼けばかなり熱たまるから家庭用コンロでも十分だし

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:20:15.20 ID:jmav2T0h0.net

>>4
そんなにメンテ面倒かな？
使い終えたら熱湯とタワシで磨いて、たまに油塗る程度だよ。

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:21:25.98 ID:3YDAbUpj0.net

IHのうち涙目

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:21:27.07 ID:pwEB1pWA0.net

肉がくっついてワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:21:32.44 ID:zDoZocyJ0.net

腕疲れないのか？

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:21:34.48 ID:+Jp0WszkO.net

タワシって駄目なんじゃなかったっけ？

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:25:45.95 ID:JlJb3rBU0.net

たわしOKだよ

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:28:39.99 ID:YY3p2NW70.net

中華鍋欲しいけど手に余りそうで中々購入に踏み切れない
都市ガスのコンロでも火力十分そう？

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:29:27.23 ID:jmav2T0h0.net

>>7
生肉炒める時は多めに油しいてよく予熱しないとくっつくぞ！

>>8
大きい鍋は重くて腕疲れるよ

>>9
中華屋の店員がタワシで磨いてたから真似してる。
一番やばいのは洗剤で洗う事かな、すぐにサビる。

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:36:19.96 ID:Fnu6kbwGi.net

洗剤や金だわしで洗ったら即油ならししろ
そもそもちゃんと鍋に熱入れて油を使えばまったく焦げ付かない

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:37:03.76 ID:JlJb3rBU0.net

>>11
大丈夫

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:37:49.05 ID:3YDAbUpj0.net

知り合いの中華料理屋の親父は
中華鍋振りすぎて手の骨を疲労骨折してたわ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/10/14(火) 15:40:46.20 ID:YY3p2NW70.net

>>14
火力は十分だったかｔｈｘ
色々下調べしておこう