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【昼飯】モンサンミッシェルのオムレツ作ってみたよー
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:27:44.85 ID:JmOtpY4F0.net
- フランスの世界遺産“モンサンミッシェル”に本店を構える
ラ・メール・プラールのオムレツを再現してみたよー
これがお店のオムレツ
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org93078.jpg
材料
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org93079.jpg
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:29:26.81 ID:v+k4Tsfq0.net
- あの寺院想像してきたのに…
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:29:28.75 ID:qDpRShXB0.net
- うるせー
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:29:46.17 ID:ybXCe7EO0.net
- 卵少なくね
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:30:00.45 ID:raGBRjGJ0.net
- いいね
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:30:31.90 ID:UAqx8TD50.net
- はみ出てるのはチーズ?
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:33:39.44 ID:eRnWpInj0.net
- 生焼けのホットケーキ裏返し失敗したやつ
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:34:00.99 ID:JmOtpY4F0.net
- ボウルに卵・黒胡椒・砂糖一つまみを入れます
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5383920.jpg
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:35:12.40 ID:xtHDbuEP0.net
- 料理スレっていつもよーって伸ばすよな
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:36:48.01 ID:JmOtpY4F0.net
- ミキサーでひたすら泡立てます
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5383922.jpg
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:37:50.61 ID:i5Za37a40.net
- これくっそまずいよなふつうにオムレツ作った方がうまいわ
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:38:45.64 ID:JmOtpY4F0.net
- これで7分立てくらいだからもう少し
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5383924.jpg
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:41:17.65 ID:JmOtpY4F0.net
- フライパンを弱火にかけバター20g(切れてるバター2個)を入れ
バターが溶けたらすかさず生地を流し込みます
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5383926.jpg
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:41:50.11 ID:oBf/kiIF0.net
- 期待
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:42:10.93 ID:JmOtpY4F0.net
- デカイ蓋があったら蓋をするのが吉
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:42:29.71 ID:8TztZFsN0.net
- 実物が既にまずそうなんだけど
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:43:58.22 ID:DsfLeIrY0.net
- 嘔吐物のやきもの?
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:44:38.43 ID:JmOtpY4F0.net
- 生地の表面にポコポコ穴が開き
裏面に焦げ目が出来るまでじっと待つ
あとちょっと
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5383930.jpg
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:45:02.43 ID:oBf/kiIF0.net
- フライパンおいくら?
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:46:03.00 ID:eoRdYho+0.net
- 新婚旅行の時喰ったけどクソマズイ生ゴミみたいな奴だったから
オススメしない
普通に作ったオムレツの方が1000000倍美味い
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:47:03.71 ID:JmOtpY4F0.net
- 裏面を半分に折り皿に乗っけます
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5383935.jpg
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:47:32.04 ID:BoYUqo280.net
- 完成は50年後?
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:48:40.96 ID:Ks1o2Ghk0.net
- 実際糞まずいぞ
TVで芸能人が食って「うめwwwwwwwwww」ってやってるが 糞みたいなマズさだぞ
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:49:02.34 ID:JmOtpY4F0.net
- 今回はチキンソテーにミートソースをかけたものを
添えました
完成
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5383936.jpg
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/10/27(月) 14:49:28.93 ID:sZnFaE/50.net
- ラ・メール・プラールといえばガレット
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:52:04.86 ID:/dh0t+460.net
- 綺麗なゲロやな
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/10/27(月) 14:52:38.46 ID:DSMv1YZP0.net
- アフィ臭いんですけど
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:53:04.49 ID:JmOtpY4F0.net
- 実際皆が言ってるように美味くはない
フワフワ感が楽しめるだけ
注意
塩は入れるなバターの塩だけで充分
砂糖一つまみ入れるとちょっといいかも
フワフワは3分間の命ウルトラマン並
付け合せはデミソースの方がいいかもしれん
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/10/27(月) 14:53:26.45 ID:3s/LdQ4d0.net
- アフィアフィオムレツマン
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/10/27(月) 14:54:04.42 ID:DSMv1YZP0.net
- >>28
なんで転載禁止って言わないの?
アフィだから?
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:55:33.61 ID:ZF1KZiNM0.net
- 見た目ゴージャス味がクソ
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:56:44.55 ID:JmOtpY4F0.net
- >>30
え?スレタイあるじゃん
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 14:58:26.23 ID:JmOtpY4F0.net
- 後、卵は2個でいいかも
フライパンが大中小とあるなら
中くらいで焼かないと盛れる皿に苦労するぞ
思った以上に焼きあがりはデカくなるから
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:00:15.29 ID:eoRdYho+0.net
- なんであんなにマズイの?って聞きたくなるくらい不味かったわ
そもそもフランスで生卵AUTOなのに生焼けって大丈夫なの?って思いながら
喰ったからいけなかったのかな
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:00:23.48 ID:/81QZd4L0.net
- ほんまもんは旨いの?
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:02:33.50 ID:eoRdYho+0.net
- >>35
フランスの本場が一番不味かった
食い物じゃないレベル
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:04:36.28 ID:JmOtpY4F0.net
- 思い切って
卵1個+卵黄2個+生クリーム+蜂蜜入れて
デザートっぽくしたほうがイケるかもしれないと考える俺
- 38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:05:21.80 ID:/81QZd4L0.net
- >>36
そっか、この間アンジャッシュがこの店紹介してたから旨いのかと
- 39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:06:22.02 ID:JmOtpY4F0.net
- >>38
そうそうそれ見て作ってみよーかと思ったのさ
- 40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:06:39.76 ID:eoRdYho+0.net
- >>37
俺も塩味より甘い方が美味いと思うよ
- 41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:07:39.77 ID:U2jXVn/M0.net
- 産地の肩書が無くて、個人が作ったやつならどうなってただろうか・・・
- 42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:09:21.58 ID:JmOtpY4F0.net
- >>40
だよなー
でもそれだと とろけるカステラの方が1億倍美味いと思うんだよね
- 43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:11:25.75 ID:eoRdYho+0.net
- >>42
いちりあるというか100りしかない
- 44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:16:42.63 ID:JmOtpY4F0.net
- 結論
フライパン1個で出来る簡単な料理だから1回自分で作ってみ
ただミキサーでも泡立てに8分くらいかかるから手でやると30分以上
シャカシャカやらないといけないと思う
店のように単体だと糞マズイから付け合わせ考えたほうがいいぞ
- 45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:17:29.65 ID:eoRdYho+0.net
- >>44
だな濃い味のソース無いと生ゴミ同然
- 46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:25:03.48 ID:QCoczAzy0.net
- このまえ食ってきたよ
まぉ対岸にあるルレサンミッシェルって店のだけどな
フランスまた行きたい
- 47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします :2014/10/27(月) 15:26:35.58 ID:HjvoTLZ50.net
- 歴史ある老害の代表的な例
- 48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:28:16.83 ID:QCoczAzy0.net
- ほぼ泡だからな
一緒にでたラム肉はめっちゃうまかった
- 49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/10/27(月) 15:36:53.28 ID:CMxyjMIt0.net
- プーラールおばさんは有名みたいだな
学校の教科書で出てきたよ
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