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よくウン十年間継ぎ足した秘伝のタレとか言うけどさ

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:18:08.11 ID:3X7t487q0.net
腐らないの?

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:18:43.72 ID:MYCruQHH0.net
腐ってるよ

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:19:00.17 ID:aBvxxcu80.net
かきまぜてたら大丈夫
でもゴミや虫は入るよ!

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:19:05.31 ID:ypY5V5sV0.net
腐った事を熟成と言ってる

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:19:21.65 ID:ZaWAeeNQ0.net
きたない

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:19:30.86 ID:hz0AqW1Wr.net
加熱殺菌してるからだろ、定期的に加熱すりゃ菌が繁殖出来ないから腐らん

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:19:36.35 ID:QSC6stvnp.net
結局腐るまでに全部入れ替わってるようなサイクルになってるらしいからねあれ

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:20:01.60 ID:iHM3V5Xb0.net
歴代のフケや汗にタンも入ってる

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:21:07.57 ID:eueYXoB30.net
さすがに漉したりとかしてるよ

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:21:31.19 ID:4GHMMiONx.net
分子レベルで入れ替わるとかなんとか

11 :以下、転載禁上でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:22:43.95 ID:Kf0Mv0UWr.net
水瓶の量でもだいたい数ヶ月で入れ替わるらしい

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 06:25:14.02 ID:9Ti4KgSca.net
>>1
レシピ継続って意味だからなそれ

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 07:01:22.54 ID:95xFzdhl0.net
調味料なんかそうそう腐らんだろ

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 07:13:09.98 ID:QU//ghna0.net
ふはいのしくみからべんきょうしようね

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 07:16:48.02 ID:cmn7v0zt0.net
>>13
2年前の醤油で食あたりになったよマジで

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 07:17:35.37 ID:0hRjmlQG0.net
嘘だよ!

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 07:40:38.39 ID:e55Dawnkd.net
>>15
それは別の要因

塩分濃度濃すぎて醤油は永久に腐らん

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 07:50:54.78 ID:9Ti4KgSca.net
>>17
凄い頭悪そうだなおまえwwwwwwwwwwwwwww

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 07:54:10.89 ID:7JuIs+4EK.net
食塩ですら腐るだろ

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 07:56:16.34 ID:JosC5TNx0.net
発酵なんだが

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 08:50:04.33 ID:sItnF4RDp.net
醤油は永遠に腐らない

これは名言だな

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 08:56:54.49 ID:hz0AqW1Wr.net
腐りにくいだけというか、醤油って発酵させて作ってんのにな

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/11/24(月) 09:03:28.51 ID:6s9JbfFM0.net
http://yamasanshoyu.co.jp/shoyu/kodawari/kodawari03.html

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