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焼き肉屋を開いたんだが客が全然来ない
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:31:33.82 ID:IdppUhB30.net
- 店内は45人くらい入れる
肉の種類とタレの味には自信あり
値段が安いからかリピーター客は結構くる
何故か客が増えない
何か新規客が来る分だけリピーターが減ってる気がする
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:32:07.35 ID:YZvja+rD0.net
- さすがに人肉は無理っす
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:32:29.17 ID:EgX8Enx10.net
- ワロタヨー!わろた
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:32:34.85 ID:6WXjJaB20.net
- お前ら飲食店始め過ぎ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:33:10.16 ID:c5nmjTP00.net
- >>1
場所どこよ
行ってやる
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:33:14.09 ID:KK553+950.net
- 全品5円にすれば客来るんじゃね?
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:33:20.45 ID:lWhBKn0A0.net
- トンスル頼んだのにまだ来ねーぞ早くしろや!
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:33:33.56 ID:JerSNcKFa.net
- ・言う程肉もタレもうまくない
・言う程安くない
・いうほどメニュー豊富じゃない
・宣伝が足りてない
・立地が悪い
原因はこの中のどれか
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:33:35.18 ID:QFvslOt80.net
- 値段安いなら晒して見ろよ
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:34:00.60 ID:jcXeCPu00.net
- 心配するな客の入店は俺が食い止める!
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:34:13.67 ID:JWIUX2lX0.net
- 肉の種類は多くても意味無し
定番が新鮮で量が多くて安くないと
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:34:37.88 ID:N2uZ3Cofp.net
- 何県か
メニューの基本価格帯はいくらか
オープンセールやってるか
アルコール何種類あるか
特別メニューあるか
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:34:38.79 ID:naeQ3VhG0.net
- >>11
新鮮?
?
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:34:42.74 ID:c5nmjTP00.net
- >>8
それか>>1がわきが
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:35:00.49 ID:IdppUhB30.net
- >>8
その中だと一番ありそうなのが立地だな
23区内なのに一番近い駅から徒歩15分くらいかかるし
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:35:15.17 ID:bb6oFqd50.net
- 開業定期
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:35:16.69 ID:YT4pdjQi0.net
- 都内なら店名晒せよ
VIPの綿菓子屋みたいになろうぜ
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:35:40.73 ID:yVKY/e6I0.net
- 立地だろ
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:35:55.28 ID:VvjBHn620.net
- 値段が安いからかリピーター客は結構くる
何か新規客が来る分だけリピーターが減ってる気がする
全然把握してないのな
味も何も全部ぼんやりしてるんだろ
駄目だ
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:36:00.83 ID:nqbiuotU0.net
- 肉食べたいなぁ。。
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:36:04.73 ID:jcXeCPu00.net
- >>17
あそこどうなった?
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:36:06.24 ID:x9NP18Erx.net
- どこででも食えるメニューなら仕方ない
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:36:16.34 ID:naeQ3VhG0.net
- ターゲット層が曖昧なんじゃね
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:36:30.19 ID:IdppUhB30.net
- やっぱり立地かぁ
困った
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:36:43.14 ID:UWjrweys0.net
- 新規客「わぁこの肉美味しい!どこ産のお肉ですか?」
店「企業秘密です」
店(リピーターの肉なんて言えないよなぁ)
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:01.25 ID:VvjBHn620.net
- これは立地じゃないよ
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:04.45 ID:fiWsM/ob0.net
- リピーター客は結構くる
新規客が来る分だけリピーターが減ってる
矛盾してるぞ
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:13.67 ID:c5nmjTP00.net
- >>21
潰れた
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:25.96 ID:OZ8i2AohK.net
- 移動販売君っぽいんだけどガラケーやめたのかなぁ
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:26.47 ID:iPwTCqP90.net
- 忘年会シーズンはかきいれ時だぞチラシでもまいてろ
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:33.34 ID:IdppUhB30.net
- 高田馬場に開いていれば絶対成功してたと思う
ただああいうところ貸し物件高すぎるんだよね
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:43.22 ID:jJCpBW5XK.net
- 新参ホイホイスレ
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:46.42 ID:uNd8QlqX0.net
- こういうネタは自分からどんどん語っていく奴じゃないと伸びないよな
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:47.79 ID:N2uZ3Cofp.net
- 忘年会で使うから教えてよ
5人くらいでいくよ
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:37:52.70 ID:VvjBHn620.net
- 馬鹿が店をやったのが間違い
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:38:03.26 ID:JWIUX2lX0.net
- >>13
神奈川県某店のカルビ2人前1500円
http://i.imgur.com/0RxLQmX.jpg
ちな二時間待ちの名店
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:38:32.14 ID:pikb/Jm00.net
- 駅から15分のリピーターって近隣住民しか来てないってことだよね
- 38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:38:54.52 ID:bOpRa8zR0.net
- ハンバーグ屋にからあげ屋
おまえは一体何の店を開いてんだよ
- 39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:38:59.96 ID:IdppUhB30.net
- つらい
- 40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:39:01.53 ID:pXffZGHu0.net
- でな肉なの
- 41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:39:04.95 ID:J7wQUyyT0.net
- 肉は新鮮なほうがいいの?熟成されてるほうがいいの?
- 42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:39:08.10 ID:zgnef2o9r.net
- 今度は焼肉屋かよww
- 43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:39:10.77 ID:BFPMZ9eM0.net
- 文京千代田辺りか渋谷区か豊島区あたりなら行くぞ
- 44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:39:30.71 ID:naeQ3VhG0.net
- >>36
いや、そもそも牛肉で新鮮なもんなんて無いから
内臓ならまだしも
しかも最近は長期熟成ブーム
- 45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:39:52.75 ID:jcXeCPu00.net
- >>28
じゃあダメじゃん
- 46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:40:14.39 ID:OZ8i2AohK.net
- 前働いてた焼肉屋の12月の売上は2000万位だったよ
- 47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:40:18.11 ID:IdppUhB30.net
- 生きるのがつらい
- 48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:40:44.43 ID:c5nmjTP00.net
- >>45
お前のID jcだな
良いな
- 49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:41:01.75 ID:JWIUX2lX0.net
- >>44
解凍後1週間経った肉でも食える人?
- 50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:41:44.87 ID:k0HtwNJS0.net
- 立地の悪さゆえに周りに飲食店がないため仕方なく腹を満たすために入る
ただとてもじゃないが他人にオススメできないので広まらない
つまり不味い
- 51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:41:52.83 ID:UWjrweys0.net
- >>49
ちなといいこいつ頭悪すぎだろ
- 52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:41:55.42 ID:JAzGdmIzp.net
- こういうの見ると白いたい焼きのおっさん思い出す
- 53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:42:01.65 ID:NpI1kExg0.net
- 駅から徒歩15分って、大概住宅街じゃね?
住宅街の焼き肉って、結構難しくね?
- 54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:42:04.46 ID:6W7OXQIe0.net
- >>49
えっ
- 55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:42:27.32 ID:nZFjR/BO0.net
- 焼肉なんかどこで食ってもそんなに変わらんから、他所の店と大きな差が無いときついだろうな
安いとかすげえうまいとか変わったメニューがあるとか
- 56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:43:08.45 ID:IdppUhB30.net
- どうせお前ら役に立たないし相談するつもりないから
つらい
- 57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:43:08.63 ID:s+0OOvjG0.net
- 客が入ってるだけいいだろ
- 58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:43:10.39 ID:jcXeCPu00.net
- >>49
保存法によるよ
真空してるなら牛なら一ヶ月はいける
- 59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:43:21.69 ID:C+sWUdXLp.net
- 店の雰囲気が微妙
- 60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:44:31.62 ID:fJg7V3GI0.net
- >>49
肉ってのは熟成させるもんだよ
熟成させないと調味料と脂の味しかしなくて笑えるぞ
- 61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:44:52.80 ID:YT4pdjQi0.net
- お前らがいじめるから店長いじけちゃったじゃん(´・ω・`*)
元気出せよ晩飯の時間だろ(´・ω・`*)
- 62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:45:08.47 ID:nZFjR/BO0.net
- チェーン店よりはうまくないと無理だろ
- 63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:45:08.86 ID:+BM9s04b0.net
- ハチノス食いたいから行くで
- 64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:46:31.29 ID:IdppUhB30.net
- 水曜定休日ってどう?
- 65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:46:37.09 ID:JWIUX2lX0.net
- >>58
真面目に聞きたいんだけど真空パックとはいえ生肉を一月も保存したら
嫌気性細菌にやられない?
- 66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:46:39.49 ID:Uz2rjT6c0.net
- ハラミが厚切りじゃない店には入りたくない
- 67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:46:59.06 ID:fJg7V3GI0.net
- >>56
いや、そりゃ役に立つはずないだろ…
まぁ好きなだけ愚痴って行け
- 68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:47:25.68 ID:92Kbgk4L0.net
- なぜ俺の焼肉屋は客が全くこないのか?助けろ定期
- 69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:47:35.65 ID:jcXeCPu00.net
- >>64
肉はどんなの使ってる?
- 70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:48:10.00 ID:tNiSOXrrM.net
- 味に自信あるのにリピーターは味じゃなくて安いから来るの?
好みもあるからなんとも言えないけど味に問題あるんじゃないのかな?
- 71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:48:12.68 ID:gipQhfOc0.net
- >>64
どうでしょう
- 72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:48:20.97 ID:jcXeCPu00.net
- >>65
うん大丈夫
俺肉屋
- 73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:48:28.81 ID:JWIUX2lX0.net
- >>60
鴨とかは軒先に吊るして目玉が腐るくらいが食いどきって言うけど
レアを前提とした牛肉ってどの位が目安よ?
- 74 :どやがお:2014/12/03(水) 20:48:52.85 ID:Tpc7Eap10.net
- 韓国料理が好きで将来的に焼肉屋開きたいんだけど、
>>1はどうゆう経歴で焼肉屋を開きましたか?
- 75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:49:20.19 ID:TUnG6ul90.net
- 食べ放題が流行ってるからだろ
どういう客層狙ってんの?
- 76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:49:26.87 ID:fJg7V3GI0.net
- >>65
鴨なんかな、仕留めた後軒先に吊るして
肛門から腐臭がしてきてから食うんだぜ
- 77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:49:39.27 ID:G88mJxcI0.net
- 薬膳と野菜スムージーとそれ使ったタレ作れよってこの間テレビでみた
- 78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:49:51.16 ID:L+/6h/ed0.net
- 行きたいんだが
- 79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:49:58.34 ID:fJg7V3GI0.net
- >>73
同じ事レスしててわろた
- 80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:49:58.87 ID:JerSNcKFa.net
- >>1
から職人のような肉に対する知識が見えない
- 81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:51:30.22 ID:n4KkHtdzK.net
- 半額にしてくれるなら行くわ
- 82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:52:50.87 ID:Z3YP1wik0.net
- vipからきますたって言ったら80%割引いてくれ
- 83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:53:08.20 ID:J7wQUyyT0.net
- メニューを頻繁に変えてたら、新規増えてリピーターは減るけど
まさか違うよな?
- 84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:54:23.52 ID:IdppUhB30.net
- >>82
いいよ
- 85 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:54:48.42 ID:lWupKFy20.net
- >>64
水曜日は定時で終わる会社多いし定休日は火曜日にしろ
- 86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:55:35.46 ID:n4KkHtdzK.net
- 80パーなんか結構マイナスだろ
場所どこよ
- 87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:55:40.22 ID:JWIUX2lX0.net
- >>76
肉を熟成させてアミノ酸を分泌させるって考えは分かるんだが
新鮮な肉の血の匂いをタレを付けて焼くのが焼肉の醍醐味だと思ってるから
焼肉だったら熟成肉の燻んだ色より新鮮な肉のピンク色の方が好まれるだろ
- 88 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:55:46.25 ID:SnNKg9IVM.net
- ひとり焼肉可能なら行きたい
- 89 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:56:05.56 ID:zgnef2o9r.net
- >>84
まじかよ。80%引きか!いくわ!
- 90 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:56:25.50 ID:4j3oX8Va0.net
- 食べログに載ってる?
- 91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:56:38.94 ID:zdMD820np.net
- 明日の夕飯は近くの牛角でも行くか
- 92 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:57:39.32 ID:ZusR6xKk0.net
- 駐車場がある多摩の方の店はいつも満杯だがな
区内だと車持ちは少ないだろうし、駅からは遠いし詰んでね?
- 93 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:58:05.73 ID:zgnef2o9r.net
- >>87
やられるやられないの話から、
好みの話に変わっとるやないかい
- 94 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 20:58:47.78 ID:B1DwfV7Za.net
- んで店はどこよ?
- 95 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:00:00.42 ID:fJg7V3GI0.net
- >>87
放置しておけば勝手に美味くなってくれるんだから放置しない手はないんじゃないかな
さすがに業者でもないんで確信持っては言えんが
- 96 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:01:49.39 ID:acfIPA5ga.net
- 焼肉丼を売りにしたらキャッチー
- 97 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:01:58.36 ID:jcXeCPu00.net
- >>87
個体のサイズがデカいほど腐敗スピードよりタンパク質がアミノ酸に分解されるスピードが早い
魚なんかは個体が小さいから腐敗スピードの方が早い
- 98 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:02:49.13 ID:jcXeCPu00.net
- >>97
アミノ酸に分解じゃなくて熟成だわ
- 99 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:04:23.12 ID:cjVAQmc70.net
- スーパーに叙々苑のタレ売ってるからそれ使おうぜ
- 100 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:05:00.16 ID:JWIUX2lX0.net
- とまあ肉の鮮度一つとっても意見が分かれるんだから
メニューに熟成肉と鮮度抜群って両方作って売れ線を推せば良いんじゃね?
- 101 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:05:15.71 ID:ZusR6xKk0.net
- 周りはオフィス街なの?住宅街?焼肉弁当とか売れば?
弁当は別な資格がいるとかならダメだけど
- 102 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:07:01.88 ID:JrKbCxAYp.net
- >>1
創価学会か幸福の科学に入信して座談会で近況報告すれば、信者が客としてワンサカくるのが日本の裏事情
- 103 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:07:30.28 ID:iXQ6R50k0.net
- 店どこよー
マジで食い行くよ?まずは行ってみないことにはな
- 104 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:08:44.57 ID:naeQ3VhG0.net
- >>49
おまえばかなんだなぁ
- 105 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:08:59.43 ID:Uz2rjT6c0.net
- なんかID:JWIUX2lX0がむかつく
- 106 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:10:54.57 ID:naeQ3VhG0.net
- >>100
鮮度抜群の牛肉なんてそもそも市場にない上に食えたもんじゃねーよ
バカなんだから無理すんな
- 107 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:11:18.29 ID:YT4pdjQi0.net
- まーた喧嘩してる(´・ω・`*)
- 108 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:12:11.61 ID:r+GTsCt30.net
- たむけん乙
- 109 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:13:25.43 ID:JerSNcKFa.net
- >>106
俺の実家の近くには、畜産やってる農家があるけど、
殺してすぐの肉を2000円くらいで食べ放題で提供してるぞ
- 110 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:14:37.54 ID:jcXeCPu00.net
- >>109
かたくない?
- 111 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:15:23.94 ID:Uz2rjT6c0.net
- 月曜の肉は悪い肉で火曜の肉はいい肉って昔テレビで見た気がする
- 112 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:15:42.81 ID:JerSNcKFa.net
- >>110
固いっていうより、肉を分厚くきられてて食べづらい
- 113 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:15:44.18 ID:X9wEEONO0.net
- 焼肉なんて今時食べ放題でもやらないと差別化は難しいんじゃね?最寄り駅から徒歩15分もあるんだろ?幾ら値段の割りに味が良くてもそんな遠いところにわざわざ行かないよ
- 114 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:15:51.30 ID:naeQ3VhG0.net
- >>109
最低24時間は冷蔵保存しねーと硬直してて食えねーんだよ
- 115 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:16:40.48 ID:OZ8i2AohK.net
- >>111
ジモンが言ってそうだな
- 116 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:17:28.74 ID:JerSNcKFa.net
- >>114
あー、そういう意味ね。
じゃあ一日くらいは冷蔵してるんじゃない?
- 117 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:18:47.56 ID:zgnef2o9r.net
- 手頃なランチメニューとかあれば、オフィス街なら客入りそう
- 118 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:19:03.91 ID:jcXeCPu00.net
- >>112
今は期限とかがうるさいけど昔の焼肉屋のおっさん達は鮮度のいい肉は返品対象だったみたい
分厚く切るのは肉に自信があるからかもね
- 119 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:19:04.41 ID:PeX16sAq0.net
- 高給なステーキ店で出す肉は店内熟成で表面ぎっしり黴生やしてるそうやね
- 120 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:20:04.42 ID:bSe09pvP0.net
- なんで焼き肉屋をやろうとか思ったのかね
- 121 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:20:28.42 ID:HYbp/24a0.net
- キムチとかクッパとか韓国系のメニューを外してみろよ
俺みたいに焼肉食いに行きたいけどメニューがキムチ臭いから行けない奴もたくさんいると思うから流行るとおもうぞ
- 122 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:21:05.24 ID:5zZSdqp/0.net
- イメージだけで言うけど焼肉屋は楽そう
- 123 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:21:23.84 ID:fzP4s5fdF.net
- キムチもクッパもビビンバも無い焼肉屋は逝きたくないなー
- 124 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:21:38.50 ID:UWjrweys0.net
- キムチのない焼肉屋はむしろ客が減りそうだな
- 125 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:21:52.38 ID:jcXeCPu00.net
- ランチメニューとか出してみたら?
- 126 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:25:04.99 ID:PeX16sAq0.net
- 焼肉ってBBQともステーキハウスとも違う朝鮮スタイルだものな
和は基本なまぐさ肉メインで推さない物だしキムチやクッパビビンバ韓国風の添え物は外せないだろ
- 127 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:25:20.07 ID:h3Qj1knHM.net
- 誰か一緒に行こうぜ
- 128 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:26:12.76 ID:QjGceTTJ0.net
- 一人じゃ入れん
- 129 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:26:33.92 ID:jcXeCPu00.net
- >>127
VIPPERの集う店はマイナスイメージ
- 130 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:26:49.18 ID:ewpGYcIy0.net
- まずは足で稼ぐんだ
周囲の近所に割引券付きのチラシ配りまくれ
ビール半額券とかつけてくれると俺は行く
- 131 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:26:54.14 ID:ejJvWp+6a.net
- イッチ死んだ?www
- 132 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:27:50.49 ID:/5mA3E3u0.net
- タレの味に自信あったって何も意味ねえよ馬鹿
塩 こそが 至高 だからな
タレなんぞ売りにしても何の足しにもならねえっての
- 133 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:28:31.87 ID:fzP4s5fdF.net
- 内臓肉メインでマニアックな肉のラインナップ揃えてくれれば週一で通う
- 134 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:30:14.91 ID:fzP4s5fdF.net
- タレはどの辺りまでうまいのかな
俺の行き付けだった所はタレがうますぎてご飯に直接ぶっかけてもくっそうまかった
- 135 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:30:28.48 ID:jcXeCPu00.net
- 案外真面目に意見が出てるのになあ
- 136 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:31:44.15 ID:B4q0kky50.net
- 店名晒してvipper割引しよう
- 137 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:33:22.91 ID:8nbs3UmS0.net
- 立地は甘え
- 138 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:33:28.65 ID:7o/S1xXq0.net
- 店たたんで全国津々浦々屋台の焼肉屋始めろよ
- 139 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:37:18.86 ID:fzP4s5fdF.net
- 焼肉好きだから助言しようにも情報が少なすぎて何も言えん
- 140 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:46:23.16 ID:+WsbIlAhM.net
- >>1
ハンバーグ屋やめたの?
- 141 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:47:06.81 ID:jcXeCPu00.net
- とりあえずビール
- 142 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:53:39.69 ID:X9wEEONO0.net
- >>134
そういう店は貴重。肉はいいけどタレが不味い店てのが案外多くて自作のタレを持ち込みたくなる衝動にいつも駆られる
- 143 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 21:56:41.74 ID:jcXeCPu00.net
- >>134
ぶっかけに違う意味で反応してしまう
- 144 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 22:04:12.96 ID:fzP4s5fdF.net
- >>142
気持ちすげーわかる
味にこだわるとしても肉にばかりこだわっててタレにこだわってる店少ないんだよなあ
さすがにスーパーで売ってるのよりはうまいけど、基本的にどこも似たような感じ
- 145 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/03(水) 22:17:33.86 ID:fJg7V3GI0.net
- 8割引きは夢と消えたな
さすがに晒すのは怖いか
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