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冷凍のロールキャベツがあるんだが
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 08:20:11.96 ID:IRc+RngwK.net
- ぎっしり詰めて茹でると聞いたことあるけどそういうやり方必要なのかね
ラーメン作るみたいに茹でていいのだろうか……味つけもわからない
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 08:21:49.81 ID:fKILU9RO0.net
- コンソメで煮てケチャップで食うか
コンソメにケチャップぶっこんで煮て食え
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 08:25:08.77 ID:IRc+RngwK.net
- コンンメなんてあったかな……使ったことないぜ
味付けはケッチャプでいいのかよし後で食おう
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 08:41:46.69 ID:fKILU9RO0.net
- 大抵トマト味だは
http://cookpad.com/category/1434
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 08:42:24.30 ID:g8KUhkcg0.net
- コンソメなかったら和風出汁でもいいぞ
おでんにはいってるだろ
だしに醤油と酒とみりんで味調えたのでおk
ぐつぐつにこめ
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 08:50:36.55 ID:IRc+RngwK.net
- 実はロールキャベツって食べたこと無いくらい食べた経験無いんだよな
しかし茹でるんじゃなくて煮込んで味を付けないといけないんだな
まあ本格的なのじゃなくて安っぽいやつだからあんまりこだわる必要もないが
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 08:59:04.54 ID:2xkY6CKi0.net
- ギッシリ詰めるのは煮崩れを防ぐ為だから冷食だったら考えないで温めたら良い
クリーム煮もうまいと思います
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 09:06:16.20 ID:IRc+RngwK.net
- >>7
なるほど。そういう理由なのか
意外となんでも合いそうな気がしてくるな
ロールキャベツはいっぱいあるし色々試してみよう
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 09:08:24.13 ID:yvHMhY5V0.net
- 電子レンジでチンでいいと思う
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 09:14:22.31 ID:IRc+RngwK.net
- >>9
できれば一番いいんだけど業務用みたいなやつだから作り方書いてなくて不安なんだよな
それに煮込んで味付けが基本みたいだしやっぱりこいつは煮込むんじゃなかろうか
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 09:16:02.39 ID:g8KUhkcg0.net
- 軟らかいほうが好きだから
いつもくたくたになるまで煮込んでる
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 09:17:34.47 ID:qyYWcMyoK.net
- >>10
勝手にしろ
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 09:52:36.70 ID:IRc+RngwK.net
- とりあえずカレーにしたがいまいち合わないな
次はケチャップにしようと思う
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 10:01:22.93 ID:SNsg8ka/0.net
- コンソメ入れて一緒にベーコンとスライスした玉ねぎとジャガイモ入れて煮てる
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2014/12/17(水) 10:20:55.83 ID:yvHMhY5V0.net
- 粉末のだしをかけてレンジでチンで全く問題ないぞ
大げさなこと言ってしまえばキャベツに粉末のだしふりかけてレンジでチンでもかなりうまい
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