クリスマスケーキは儲からない

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:12:21.34 ID:4T6BQs610.net

クリスマス特需でいちごが例年糞高くなる
加えてクリスマスの部品（トナカイとかサンタとか）がくっそ高い
少々値段上げたからといって
相殺されて儲けが（笑）

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:12:51.35 ID:g9z9ggwDp.net

ま

た

不

二

家

か

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:13:45.30 ID:FiP3P7u10.net

じゃあシュークリームだけ売ってろよ乞食

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:14:04.42 ID:sKQfaEtva.net

原価率が普段より低いから

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:14:42.28 ID:xjd76zAOa.net

単品でしか見れない奴

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:15:07.92 ID:loNnCiCc0.net

バターも高騰してるしな

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:15:25.05 ID:dkUqLEuw0.net

売上の９割はバイトの学生

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:15:54.38 ID:qNMfwLFBp.net

円安で原材料費も高騰してるしな
洋菓子屋としては季節物で注文貰って
今年はどこどこで頼んだけど美味しかった！
っていう口コミ効果狙いってのがあるんやろな

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:16:11.52 ID:5M0pjPpY0.net

なんかいつの間にかケーキって値段上がったよな
同じサイズのが1500円くらい上がってる気がする

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:16:32.95 ID:+XZfrlCL0.net

ラノベのタイトルかと思った

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:17:04.15 ID:L+aWI3UMa.net

儲からないのにコンビニが挙って取り扱う理由ってなんだ

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:19:52.89 ID:0vB1ZD0C0.net

もしパティシエだったらって妄想
たしか三鷹の人

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:23:31.58 ID:4T6BQs610.net

大手のほうが仕入れが多いからその分安く作れる
にもかかわらず値段が高めの設定で儲けが大きい
一方中小は扱う量も少なくて仕入れから高くなる
割にあわない

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:23:35.96 ID:xjd76zAOa.net

>>11
多少は儲かるのと長期的に見て常連客になってくれたりするから
ケーキを買った店として最低一年忘れないのは大きい

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:24:30.69 ID:qNMfwLFBp.net

まぁそもそも洋菓子屋が多すぎる気もするけどな

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:28:52.00 ID:+xdTN4Q0a.net

デパートでホールケーキ
4000円とか飛ぶように売れてるが
あれはもうかるよなぁ

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2014/12/18(木) 12:29:17.64 ID:yXYa/hWQa.net

アニメキャラのケーキ作って