■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
国産牛を和牛だと思って買ってるやつwww
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:00:57.05 ID:XsMHfttG0.net
- 国産牛ってのはほぼ外国産な
日本の牛を食いたいなら和牛を買え
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:01:33.18 ID:J5CmN6br0.net
- 意味わかんね
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:02:05.77 ID:eIvOka3sa.net
- 種って話か?
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:02:40.60 ID:eW0Ey40X0.net
- 和牛こそ外国産じゃないの?
日本で作られた品種、程度の意味だろ?
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:03:09.42 ID:7OcKL4Ve0.net
- 馬鹿か
それじゃ産地偽装だろ
国産牛ってのは交雑種やホルスタインの事だよ
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:03:57.88 ID:kvMUOhdk0.net
- 神戸ビーフ食ってるから問題ない
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:03:53.16 ID:ipadB/W+0.net
- つまり外国産の一部は国産なの?
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:04:32.60 ID:XsMHfttG0.net
- >>2
国産牛はどこの種でどこで生まれた牛でも日本で飼育をすれば国産牛
和牛は日本で開発された種で日本で生まれ日本で育てられた牛
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:05:11.68 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>4
そうだけど違う
和牛を謳う為には日本で飼育されてなければならない
同じ品種でも海外で飼育された物は和牛とは謳えない
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:05:28.92 ID:eW0Ey40X0.net
- >>5
外国で育てた後、国内で3ヶ月飼育すれば日本産を名乗れる
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:06:06.28 ID:tL8SOBdM0.net
- 国産牛・・・海外で生まれても日本で育てた期間が長ければ国産
和牛・・・牛の品種
だと記憶していたが 違うのか?
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:06:14.03 ID:rCVo2ut8M.net
- 和牛=内国産馬
国産牛=持ち込み馬 か
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:06:24.58 ID:uyolO1110.net
- なんか神戸牛とか松阪牛って他県で生まれ育った牛を連れてきて神戸とか松阪で一年だけ育てた奴だって聞いた
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:06:24.48 ID:juktF+7lK.net
- でもWAGYUは海外流出してるだろ
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:06:49.11 ID:XsMHfttG0.net
- >>4
和牛は日本の種で日本で育てられた牛
>>5
偽装みたいなもんじゃね
>>7
外国産て書いて売ってる奴は外国の種で外国で生まれ外国で育てられた牛
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:06:49.14 ID:nHtSm0Fj0.net
- 在日みたいなもんか
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:07:13.44 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>8
その説明は合ってるが実際はわざわざ海外で産まれた牛を輸入して国産牛を謳ってるのなんて殆どないから
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:07:46.52 ID:IpH2u5CB0.net
- 一歩俺「鳥うめぇwwwwwww」
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:08:45.49 ID:eW0Ey40X0.net
- ああなるほど、一般名称としての「和牛」は品種であり産地を問わないが、
賞品表示としての「和牛」は業界の自主規制と農水省の指導により完全に国産でなければならない、って事か
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:08:57.85 ID:ahfSdGXf0.net
- >>13
松阪は完全にそうだな
神戸は神戸ってか三田但馬とかで産まれ育ってたり兵庫生まれ
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:09:23.52 ID:XsMHfttG0.net
- >>11
そう
ただ国産牛と表記されている牛は日本で飼育されているだけだから実質和牛が国産牛だと認識した方が良い
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:09:55.51 ID:tL8SOBdM0.net
- >>17
なんのメリットもないしね 個体識別番号さかのぼってもそんな牛今のところ出てこない
もっとも、過去10年くらいしかさかのぼれないけど
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:10:29.25 ID:pCP3cxqK0.net
- 日本で育てられた雄のホルスタインも国産牛として売るらしい
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:10:43.17 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>19
一般名称というか普通の人は和牛と国産牛の言葉の違いを理解してない
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:10:56.44 ID:P/JVluPV0.net
- 和牛買って家で焼いて食ったけど脂が多すぎて吐いた
やっぱり網で焼かないとダメなんだなあの類は
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:11:24.07 ID:q2yaYvmh0.net
- >>10はよく聞く話だし事実なんだろうけど
実際に牛を海外から輸送してきて3ヶ月育ててから屠殺する金銭的メリットってあるの?
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:11:51.48 ID:ahfSdGXf0.net
- >>26
ブランドが違う
値段取れる
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:12:21.84 ID:XsMHfttG0.net
- あと国産牛の表記で霜降りになってる奴は殆ど牛脂注入してるだけだからね
国産牛で天然の霜降りは殆どないから騙されないようにな
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:12:33.99 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>23
というか国産牛ってのはほぼその事
和牛なら和牛って言って売るんだから
普通の人は国産牛と和牛の違いを理解してない事を利用した完全合法だけど微妙に騙してる売り方
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:12:37.98 ID:tL8SOBdM0.net
- >>23
らしい、じゃなくてそうなんだけど 雄はあまり人気ないけどな
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:13:02.37 ID:VrumD+Jx0.net
- 食肉の自主規制なんて当てにならねーだろ
食って分からない奴にはどっちでもいいよ
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:13:07.52 ID:eW0Ey40X0.net
- まあ、そんなに産地にこだわりたければ一番高い奴買えってこったな
安い肉買うんだったら豪州牛やアメリカ牛と変わらん
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:13:11.59 ID:c2Xb0MXU0.net
- 常識を語られても
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:13:33.79 ID:ROnz/uHkp.net
- ホルスタインと黒毛はそんなに味違うんか?
それ以外の牛も知らずに食ったりしてんのか?
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:13:39.09 ID:xmb0CMpt0.net
- 心配なら個体識別番号ネットで調べればOK
これが一番確実
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:13:43.27 ID:U1AZad9sK.net
- オージービーフでもワギュウってあるじゃん
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:14:01.81 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>28
あまり適当なこと言うなよ
注入してるのは加工品に分類されるから生鮮品の精肉と一緒には売られないし必ず注入と明記されてるから
- 38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:14:12.38 ID:JMgbzEbL0.net
- わぎゅうよりくぎゅうが好きです
- 39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:14:57.78 ID:XsMHfttG0.net
- >>26
輸入した方が利益出るくらい和牛の種は高い
- 40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:15:03.54 ID:eW0Ey40X0.net
- >>34
牛乳用に品種改良された牛と食肉用に品種改良された牛だったら、
食肉用の方が美味くなけりゃおかしいだろ
- 41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:15:11.08 ID:9wdCMR6K0.net
- 美味しければなんでもいい
- 42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:15:14.04 ID:tL8SOBdM0.net
- >>34
全然違う かなりのバカ舌じゃなければすぐわかる
- 43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:15:38.73 ID:ahfSdGXf0.net
- 兵庫県民だから
和牛とかじゃなく神戸牛ってブランドで買うからなあ
和牛として神戸牛ってブランド以外のを食うことはあまりないな
- 44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:16:02.31 ID:q2yaYvmh0.net
- >>27
海外からの輸送費と3ヶ月分の飼育代をかけても儲かるなら
逆になんで輸入の牛肉がこんなに出回っているのか不思議なんだが
- 45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:16:49.05 ID:q2yaYvmh0.net
- >>40
好みの問題があるから
どちらが必ず美味しく感じるということはないだろ
- 46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:16:52.53 ID:XsMHfttG0.net
- >>33
知らない奴かなり多いぞ
>>34
脂の質が全然違うで
ホルスタインは牛脂注入してあるから胃がもたれる
赤身の豪州肉は美味いけどな
- 47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:17:39.69 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>46
だから注入してないって言ってんだろ知ったか野郎
- 48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:18:05.25 ID:xmb0CMpt0.net
- ホルス食うなら豪州のがまし
- 49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:18:12.29 ID:eW0Ey40X0.net
- >>44
本当に安い牛はいくら金かけても同じだからな
- 50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:18:27.14 ID:ahfSdGXf0.net
- 今晩は神戸牛のしゃぶしゃぶ食う予定になってる
たぶんA5
脂っこいからいっぱい食べるのはしんどいよね
- 51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:18:39.18 ID:XsMHfttG0.net
- >>37
そんなルール守られてるわけ無いやろ
大体スーパーなんかは産地も書かずに売るくらいだから加工もクソも書かない
- 52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:19:22.07 ID:vDSk38tD0.net
- やはり家で食うなら赤身だな
それでも油は取るけど
- 53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:19:43.35 ID:fJxxQC2V0.net
- 最近知ってスレ立てたくなったパターン
- 54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:19:44.62 ID:tL8SOBdM0.net
- いや、脂注入ってサイコロステーキみたいな成形肉には入れるけどホルスに入れるって話聞いたことないわ
そんなのどこでやってるの?
- 55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:20:04.09 ID:DMX8CmLm0.net
- >なお、牛の種類を問わず日本で飼養された牛は「国産牛」と表記され、産地を示している。対して和牛は牛の特定の品種を示すため「外国産和牛」も多く存在する。
言ってることがめちゃくちゃだなこいつ… 言葉の定義それ自体に沿って言えばむしろ和牛の方こそ外国産の場合があるって話だろうが
産地偽装云々言い出したらもう表記の違いは関係無い 何が正しいかわからないんだから
- 56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:20:14.90 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>51
お前どこのスラム街に住んでんだよ
産地も書かずに売られてるのなんて見たことないわ
- 57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:20:18.12 ID:XsMHfttG0.net
- >>47
じゃあ国産牛の霜降りって奴を買うと所々に針穴が空いてるけどあれは何?
- 58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:20:51.35 ID:lvXOBvBBa.net
- 昔やたらと黒豚と記載されたスーパーの惣菜が売られてる時期あったな。
- 59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:21:22.30 ID:tL8SOBdM0.net
- >>51
おいおい・・・ 今時産地書かないスーパーなんてないぞ 書いてなくても個体識別番号で検索できるように
なってるし いつの時代の話してんの?
- 60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:21:49.93 ID:XsMHfttG0.net
- >>54
霜降り国産牛ってのを買って見ればわかる
ていうかそもそも自然に霜降りになるような種を輸入して国産牛にする理由が無い
- 61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:21:57.39 ID:eW0Ey40X0.net
- >>55
もっと下読めよ
>>57
血管じゃないの?
- 62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:22:06.18 ID:00hlc6OK0.net
- 和牛と国産牛・輸入牛
国産和牛でも外国で生まれて輸入して一定期間国内で飼育した和牛種は国産和牛名乗れるって事?
- 63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:22:28.40 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>55
それ海外産の「もし国内で飼育されてれば和牛に相当する種」って意味な
- 64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:22:32.06 ID:ahfSdGXf0.net
- 関西は有名な和牛多いよね
近江牛(兵庫県生まれ)
松阪牛(兵庫県生まれ)
神戸牛(兵庫県生まれ)
- 65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:22:51.84 ID:tL8SOBdM0.net
- もしかしてXsMHfttG0って同じ業界の人かと思って聞いてたけど、そうでもなさそうだな
- 66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:23:24.54 ID:XsMHfttG0.net
- >>56
あるだろ山ほど
少なくともうちの近くのイトー何とかドーにはあるぞ
- 67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:23:25.29 ID:U1AZad9sK.net
- >>54
農協でやってるって格付けチェックで言ってたよ
- 68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:24:06.96 ID:XsMHfttG0.net
- >>59
産地って国じゃなくて県な
- 69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:24:52.61 ID:XsMHfttG0.net
- >>61
どんな血管の数だよw
- 70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:24:58.82 ID:nPyucOJFK.net
- なんだただの安かろう不味かろう野郎か
さんざんマスゴミのおもちゃにされたネタ引っ張り出して今更何言ってんだこいつと思ってたら最後の最後にマジで何言ってんだこいつなことを示してくださった
値段で選んでたら>>13みたいなブランドだけくっ付けて売ってる物を、品質によらず選ぶことになる
最近飛騨牛があちこちで取り沙汰されてるが、あれはたしかにうまい
しかし正直なところ、あれもブランド化されつつあって品質以上の価値が付いた過大評価
私は沖縄牛や信州牛を推したい
- 71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:25:10.57 ID:7OcKL4Ve0.net
- こんなデタラメをさも事実のように語っちゃうとか頭が痛くなるな
- 72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:25:55.12 ID:EdFPJ7Bd0.net
- 要するに安くておいしいアメリカ産が最強ってことね
- 73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:26:00.46 ID:XsMHfttG0.net
- >>65
普通の肉好き消費者です
- 74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:26:20.53 ID:Sc36yfau0.net
- 牛乳も和牛乳のほうがうまいの?
- 75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:26:31.46 ID:0hS4S4qZ0.net
- 宮崎産まれのブランド牛も多いぞ
- 76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:27:06.36 ID:T5jcQUA30.net
- >>56
イオンの安いグラム300円程度の牛肉って国産牛くらいしか書いてない
何県産だなんて書かれてない
もちろんブランド、○○牛ってかいてるのもあるけど
- 77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:27:22.79 ID:XsMHfttG0.net
- >>72
アメリカ産も良いけど豪州産がお勧めだぜ
何か施してるんだろうけど赤身でも柔らかくて美味い
- 78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:27:52.08 ID:MWUVPPEla.net
- 神戸牛はうまいと思うけどな
値段も他と比べて安いし
- 79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:28:00.71 ID:eW0Ey40X0.net
- >>69
試しにその穴ってのを写真とって見せてみろよ
- 80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:28:04.84 ID:q2yaYvmh0.net
- 和牛とか国産牛以前に
霜降でないと等級が低くなる糞仕様を改善するべき
- 81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:28:09.83 ID:tL8SOBdM0.net
- >>70
信州牛って表記が特例というか、普通は○○県産って都道府県表記なのに旧国名の信州でもOKなんだと
ほかの都道府県じゃあまり例がないらしい(銘柄牛は除く)
- 82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:28:21.37 ID:zI4tTh4Z0.net
- 一回ホルスタインと赤毛とか黒毛とブランド牛で食べ比べしてみたいわ
- 83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:28:34.34 ID:UW/hWL6x0.net
- 日本育ちの空気読んでご奉仕する金髪娘とか最高だろ
- 84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:28:52.88 ID:+mmrnPTB0.net
- 古来日本に牛はいなかったゾ
- 85 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:29:09.46 ID:ahfSdGXf0.net
- >>80
上等の赤味が出回らないって問題だよな
神戸牛おいしいけど脂っこいからいっぱい食うとつらいし
赤味の上等いっぱい食べたいよね
- 86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:30:04.29 ID:tL8SOBdM0.net
- >>76
西友みたいに値札やポップには表記してなくても、自社HPでロットナンバー入力すれば出てくるとかじゃないの?
- 87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:30:32.02 ID:BY86ikmX0.net
- 産地の違いとかわからんしなんでもいいわ
牛さん大体うまいし
- 88 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:30:32.60 ID:KEOWfptJ0.net
- >>76
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/91/39a0d812fff800b62fe9ceaf04431d2d.jpg
書いてるように見えるけど
- 89 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:30:42.87 ID:zI4tTh4Z0.net
- 国内外とわず各地のブランド牛として売られてる和牛の大元って
播磨牛のなんとか丸みたいなやつなんじゃなかった?
だから神戸か播磨が一番研究されてるって食肉のおっちゃんから聞いた事ある気がする
- 90 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:30:45.72 ID:f0Yjvnd00.net
- 野々村竜太郎野々村竜太郎野々村竜太郎野々村竜太郎野々村竜太郎野々村竜太郎
- 91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:30:50.20 ID:XsMHfttG0.net
- >>74
牛乳は分からんわw
>>79
スーパー行って見てこい
そもそも脂の入り方で一目瞭然だけどな
- 92 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:32:35.34 ID:tL8SOBdM0.net
- >>85
出回らないっていうより、霜降りになるように育ててるから仕方がない A2とかサシのない
牛もいるけど問屋からしていい顔しない んで、値段もそれなり
- 93 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:33:07.44 ID:eW0Ey40X0.net
- >>91
普通はちゃんと加工って表示されてるんだけど?
- 94 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:33:53.59 ID:XsMHfttG0.net
- >>93
だから見てきなよ
- 95 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:34:17.30 ID:GbNQlJxrd.net
- >>74
酪農家だけど肉用の黒毛和牛搾るとか絶対嫌だ
- 96 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:35:24.14 ID:ZOpcVjXr0.net
- わぎゅうぅ……
- 97 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:35:25.88 ID:GbNQlJxrd.net
- >>94
お前の言ってる穴ってもしかして肉叩きの跡か?
- 98 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:35:58.33 ID:nPyucOJFK.net
- >>78
同意
てかブランド化されてるのにさほど評価が伸びなくて安いのが神戸牛
>>81
旧国名で分かる地域が少ないから
あと銘柄と産地表記は別だから銘柄が旧国名でも産地表記は都道府県名が普通
- 99 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:36:00.99 ID:zI4tTh4Z0.net
- >>95
なんで?乳がでないの?っていうかあんな乳首になってないとか?
- 100 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:36:53.66 ID:nPyucOJFK.net
- >>85
赤城牛をどうぞ
- 101 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:37:18.49 ID:XsMHfttG0.net
- >>97
違います
針の穴です
まあ最近は巧妙で穴残さずに注入出来たりするらしいけどな
- 102 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:37:28.10 ID:00hlc6OK0.net
- >>74
ホルスタインよりジャージー牛の方が美味しいけど乳量の関係でホルスタインが主流
サッパリしてる方が好みならホルスタインの方が良いんだろうな
- 103 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:37:36.90 ID:tL8SOBdM0.net
- >>97
とんかつ作るわけじゃあるまいし、そんなことするかな 見たことないからなんともいえないけど
- 104 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:38:41.61 ID:GbNQlJxrd.net
- >>99
乳なんて2リットルも出ればいいほうだな黒毛は
何より狂暴で搾る前に蹴り飛ばされるわ
- 105 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:39:18.88 ID:7OcKL4Ve0.net
- >>85
黒毛和種ってのはそもそもサシの多い種なんだよ
なかなか売ってないけど褐毛和種は同じ和牛でも赤身中心で旨味が強いらしい
- 106 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:40:38.99 ID:nPyucOJFK.net
- >>73
蒜山ジャージーをどうぞ
ただし牛乳は製乳課程の影響が大きいので、蒜山ジャージーから搾ってさえいればうまいというものでもない
- 107 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:41:44.85 ID:kIPazRiF0.net
- 豚や鳥は和豚、和鳥っていうの?
- 108 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:41:57.51 ID:GbNQlJxrd.net
- >>101
針の穴はしらんなー
- 109 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:41:59.17 ID:KEOWfptJ0.net
- >>101
なんで注入してると思ったのか知りたい
技術としてそれが出来るのは知ってるけどさ
精肉業界やスーパーに関わる仕事してるの?
- 110 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:43:18.40 ID:00hlc6OK0.net
- >>107
種類で言わない?
- 111 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:43:24.10 ID:zI4tTh4Z0.net
- >>104
ホルスタインさんはおっぱい吸われても受け入れてしまうエロ乳牛だったのか
- 112 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:44:12.34 ID:nPyucOJFK.net
- 安価>>74でした
- 113 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:44:28.81 ID:JjkVQmUDa.net
- >>12
和牛=父内国産
国産=マル外、持ち込み馬
- 114 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:44:37.06 ID:GbNQlJxrd.net
- ホルスタインの肉食って黒毛ですね!って言うのはワサビ舐めて味噌ですね!って言うくらい馬鹿舌だよ
- 115 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:44:39.67 ID:T5jcQUA30.net
- >>104
闘牛の血を引いてるんだろうか
- 116 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:44:45.71 ID:tL8SOBdM0.net
- >>109
ただの肉好きの消費者らしい 独学で学んだんじゃないか
>>107
そんな言葉ないw
- 117 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:45:16.06 ID:b9vVD0+N0.net
- >>101
お前なあ、原木からスーパーで並んでる形には店舗でカットしてんだぞ
カットしてから一枚一枚人が手作業で注射してるって言うのか
勝手な妄想を事実のように語るな
- 118 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:45:19.02 ID:ahfSdGXf0.net
- >>116
独学ってことは十分な情報源があるんだろ?
それも確かなやつが
- 119 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:45:55.96 ID:GbNQlJxrd.net
- >>111
先祖代々人間に服従するよう調教され続けた雌ブタ牛だからな
- 120 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:46:53.50 ID:zI4tTh4Z0.net
- >>119
ブタなのか牛なのか
- 121 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:47:29.63 ID:GbNQlJxrd.net
- >>115
単純に野生の血が濃いだけだよ
黒毛も品種改良が進めばもっと大人しくなるかもね
- 122 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:47:43.51 ID:pIgccOOO0.net
- >>37
日曜日の昼間に2ちゃんやってる俺が牛の肉なんぞ買うわけねーだろ。
豚バラ128円でも躊躇すんのに。
普段は鶏モモ78円か豚コマ75円しか買わねーよ。
- 123 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:47:50.42 ID:tL8SOBdM0.net
- >>118
まあ、脂肪注入はちょっと妄想っぽいところあるけどそれ以外のは少し調べればネットに転がってるからな
- 124 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:47:53.57 ID:b9vVD0+N0.net
- >>118
精肉業界の者だがこの>>1の言ってることはデタラメばっかだぞ
- 125 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:48:07.38 ID:XsMHfttG0.net
- >>109
霜降りになるような高い種をわざわざ輸入する理由がない上に脂の入り方が和牛のそれと全く違って味もギトギトでまずいから
そして数年前までは国産牛の霜降りは穴が空きまくりだった&ややこしい表記にしてる時点で企んでる可能性大
- 126 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:48:20.97 ID:AEAFSyZ0a.net
- 中学英語からやろうか
中学英語は単語の期間は分からんが文法は一週間で分かる
- 127 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:48:37.51 ID:tL8SOBdM0.net
- >>122
何気にIDかっこいいな
- 128 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:48:39.39 ID:nPyucOJFK.net
- >>115
どちらかというと闘牛が黒毛の血を引いてる
というか闘牛の多くが黒毛
- 129 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:49:17.32 ID:XsMHfttG0.net
- >>117
バカだろ
綺麗に注入してくれる機械があんだよ
- 130 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:49:42.49 ID:tL8SOBdM0.net
- >>125
数年前ってw今じゃねぇのかよ
- 131 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:50:20.63 ID:JjkVQmUDa.net
- 注入肉の加工現場見たことある
完全に機械化されてたな
- 132 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:50:21.05 ID:b9vVD0+N0.net
- >>129
見たことあんのかよ
ソースは?
- 133 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:50:52.60 ID:eW0Ey40X0.net
- >>116
×独学
○ネットの情報に毒された
- 134 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:51:13.70 ID:XsMHfttG0.net
- >>124
牛脂注入する機械も知らない人間が精肉業界の者とはこれいかに
- 135 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:51:17.80 ID:JjkVQmUDa.net
- >>132
加工機械はガイアの夜明けでも何度か出てるぞ
- 136 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:51:24.35 ID:tL8SOBdM0.net
- >>129
それを今は加工肉って表記しないとだめなんだけど
- 137 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:52:15.41 ID:XsMHfttG0.net
- >>130
最近は少なくなくなってきたけど安いやつはたまに穴あきまくってるよ
- 138 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:52:26.04 ID:GbNQlJxrd.net
- >>125
今オーストラリアで黒毛安く生産して日本で安く売り捌く商売してる奴居るぞ
国産より安くしてもオーストラリアなら大量生産出来るから利益が上がるし
- 139 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:53:22.66 ID:b9vVD0+N0.net
- >>135
だからカットしてある状態で肉眼で分かるほど穴だらけなんだろ?
スーパーの精肉コーナーにそんな大掛かりな機械があるのかって聞いてんだよ
- 140 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:53:23.97 ID:T5jcQUA30.net
- >>121
おいしい黒毛和牛農家さんたちはひょっとして生傷絶えないのかな
>>128
そう言われれば黒い闘牛しかみたことないな
- 141 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:53:29.39 ID:XsMHfttG0.net
- >>132
見たことも何も常識じゃん
>>136
それが?
- 142 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:53:30.62 ID:GbNQlJxrd.net
- >>137
それマジで肉叩きなんじゃないかなー…
- 143 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:53:44.31 ID:KjEZSDJUa.net
- お前らが食ってる国産牛肉は大体は黒毛和牛とホルスタインのかけ合わせだよ黒毛和牛って書いてあるなら本物だ
つーか牛は個体識別番号で出生、転出、転入全部記録されてるからスーパーで買った肉でもラベルに書いてある数字入れたらどこの誰が作った肉がわかるぞ
https://www.id.nlbc.go.jp/top.html
- 144 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:54:35.50 ID:JjkVQmUDa.net
- ヨーロッパではオーストラリア産和牛が人気らしいね
俺は宮崎産の肉で十分
- 145 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:54:40.22 ID:eW0Ey40X0.net
- >>139
お前馬鹿だろ
加工してからスーパーで切るんだよ
- 146 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:55:28.83 ID:XsMHfttG0.net
- >>138
その手のやつは国産牛でも綺麗な脂の入り方してるからわかる
>>139
切るまえに注入してんじゃないの
- 147 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:55:49.17 ID:GbNQlJxrd.net
- >>140
酪農よりは危険だけどあいつら慣れてるしちゃんと扱えば怪我しないよ
ただ雄の種牛はヤバい目が完全に薬中のそれ
ただ農協とか市場の職員は危険だなー
- 148 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:56:06.91 ID:XsMHfttG0.net
- >>142
肉叩きで穴貫通したりしないで
君肉叩き使ったことある?
- 149 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:56:16.12 ID:JjkVQmUDa.net
- >>139
スーパーには無いと思うよ
最新型の機械は穴分かりにくいと思う
- 150 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:57:54.50 ID:Tzdo33Ou0.net
- 国産と和牛の違いを今更知った>>1がドヤ顔で自慢するスレね
- 151 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:58:20.01 ID:b9vVD0+N0.net
- >>146
加工してから切ったら肉眼で分かるほど穴だらけになんないから
- 152 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:58:47.57 ID:XsMHfttG0.net
- ID:b9vVD0+N0
が本当に精肉業界の人間ならどんどん墓穴掘っちゃってるからやめとき
- 153 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:59:24.89 ID:GbNQlJxrd.net
- >>148
金属の奴は薄目のステーキ肉なら楽勝で貫くよ
- 154 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:59:36.40 ID:XsMHfttG0.net
- >>151
だから最近のは穴が目立たないって何回言わせるんだ
- 155 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 13:59:36.81 ID:PhEmmfyFp.net
- 国産牛も和牛も殆どが外国産飼料で育てられた外国産だけどなwwwwwwwwwwwwwww
- 156 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:00:30.42 ID:XsMHfttG0.net
- >>153
そんな貫くほど叩いたらぺらぺらになるよ
- 157 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:03:02.55 ID:4l8UyytZ0.net
- >>113
父内国産じゃない内国産馬は下に入るのかな。
- 158 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:04:41.75 ID:JjkVQmUDa.net
- ディープインパクトの父も母も外国馬
遡れば和牛も外国産の混血
国産和牛も外国産和牛も品種は和牛
日本国内で和牛表記してるのは国産和牛
- 159 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:07:51.38 ID:GbNQlJxrd.net
- >>156
金属のメイスみたいなヤツだと一発目で穴あくよ
肉に数ヵ所なら違うだろうけど沢山開いてるなら肉叩きだと思うんだよなー
- 160 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:10:48.34 ID:JjkVQmUDa.net
- スーパーより飲食店に出してるステーキの方が牛脂注入柔らか加工してると思う
- 161 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:11:21.12 ID:XsMHfttG0.net
- >>159
あのさぁ・・・
普通叩いて当たったら分かるんだけど?
そもそも焼肉みたいに薄い肉叩いたらひき肉になっちゃうよ?w
- 162 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:12:12.73 ID:KEOWfptJ0.net
- 塊に脂肪注入するなら大掛かりな機械になりそうだね
精肉所にそれあったらさ、保健所とかが定期的に見に来る時に隠すのかな?
- 163 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:14:47.63 ID:q2yaYvmh0.net
- >>162
単に加工肉になるだけなので隠す必要はないのでは?
>>1の主張でわからないのは国産牛の基準を勘違いしている人が多いというのと
肉の流通には不正が多いって話がごっちゃになっているところ
- 164 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:15:07.95 ID:XsMHfttG0.net
- >>162
どんな塊を想像してるんですか
- 165 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:15:25.82 ID:GbNQlJxrd.net
- >>161
え
ステージ肉じゃなくて焼き肉のペラペラ肉に穴あいてんの?
- 166 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:17:28.74 ID:JjkVQmUDa.net
- >>162
隠す必要ない
業者は牛脂注入肉として出してるから
問題があるのは飲食店側
一昨年食品偽装で叩かれてた店は牛脂注入肉を国産霜降り肉として提供してたな
- 167 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:19:31.79 ID:JjkVQmUDa.net
- 九州だと宮崎産の純国産牛が安くて多く流通してるからお得感がある
- 168 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:20:00.05 ID:AGjZTpDI0.net
- 最近は豪州産の和牛の方が人気だってこないだテレビでやってた
- 169 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:23:10.14 ID:KjEZSDJUa.net
- もう廃業した元専業畜産農家だけど>>1の言ってることは偏見入りすぎ
確かに油を注入した肉は存在するがほとんど成型肉だし、入ってたとしても輸入された肉だ
国産牛と和牛の違いは
ホルスタイン種や交雑種で国内で出生肥育された牛が国産牛
黒毛和種が和牛
まるで国産牛が霜の入らない屑肉だから油入れまくりみたいにこき下ろしてるけど日本の品種改良技術、肥育技術すげーぞ
俺が作ってた安福系の交雑種のでも平均3等級ぐらいだ普段スーパーで並んでる赤身肉の半分以上はホルスタインで2等級ぐらい、焼肉屋の特上でも3とか4等級だからな
国産牛肉なら入れないほうが旨い
- 170 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:23:11.15 ID:KEOWfptJ0.net
- >>166
外食産業は間違いなく注入肉を告知せず使ってると思う
ID:XsMHfttG0はスーパーにある肉も同じだと言ってるじゃん?
スーパーってある程度の会社なら自社の加工所持ってるよね
注入するならそこでしか無いと思うから機械どうすんのかなと思って
- 171 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:23:13.48 ID:nPyucOJFK.net
- すっごいマジレスするけど、脂肪注入は精肉加工業者〜卸売業社の領分
そこで脂肪注入して加工表記しないで偽装で摘発される事件もしばしば
プロの料理人が偽装に気付けず加工肉を掴まされることもある
ブロックに注射したって注射口は一部なんだし、素人がスーパーでそれをカットした肉が並んでるの見て穴がわかるなんてことはまずない
穴があったとしてもそれは脂肪注入の穴ではない
そもそも高い肉を選べとか言っちゃう時点でお察し
- 172 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:25:58.44 ID:b9vVD0+N0.net
- >>171
この>>1自分の妄想が真実だと思いこんでるから何言っても無駄
- 173 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:32:02.84 ID:XsMHfttG0.net
- >>165
せやで
そういうのもあった
- 174 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:35:00.94 ID:XsMHfttG0.net
- >>171
高い肉を選べってそれなんの妄想かな?
- 175 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:41:24.89 ID:cldXCYKb0.net
- 霜降り大っ嫌いな俺には関係ないわ
- 176 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:43:33.87 ID:KjEZSDJUa.net
- お前らもっと国産牛肉を食べろ
日本では明治から庶民に広まった牛肉は今や和牛と呼ばれ世界一旨い肉にまでになった
山岳ばっかりで放牧もできないこの日本だからこそ独自に進化した品種改良技術、肥育技術によって安定した量の美味しい肉が出来るようになったわけだ
先人が死ぬほど苦労して積み上げてきた国産牛肉が不味いわけがない
このレス見た奴は今日はスーパーでちょっと良い肉買って帰れ
そしてラベルの個体識別番号を調べて国産の安全と安心を確かめてから良い肉を食えビールと一緒にな
- 177 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:45:30.57 ID:IxEW3Y4Qa.net
- >>170
俺はスーパーは少ないと思うよ
あと加工肉は表示してるしね
- 178 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:46:03.24 ID:GhNojKuC0.net
- >>175
和牛で赤肉普通にあるで
- 179 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:47:30.75 ID:QDRYhO4Q0.net
- 俺「ふーん」300g330円アメリカンビーフくちゃくちゃ
- 180 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:54:55.99 ID:IxEW3Y4Qa.net
- >>170
ID変わってたわ
>>166
>>177
が俺で>>1じゃないからね
- 181 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:56:51.43 ID:Qnj/oCy10.net
- 単に和牛のブランドの元で育ててるわけじゃなくて、
乳牛作るためにメス牛を妊娠させる必要があるからその結果生まれたオスを「国産牛」として出荷してるだけの話だろ
- 182 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:57:11.57 ID:KEOWfptJ0.net
- >>177
だよね安心した
同期が一人だけ精肉セーターに行ったけどそんな話聞かなかったから信じられなくて
- 183 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:57:52.67 ID:Qnj/oCy10.net
- あとは元乳牛でもう乳が出なくなったり怪我しちゃったりで廃牛になるパターンな
- 184 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 14:59:46.99 ID:GhNojKuC0.net
- てかスーパーの肉ってラベル番号打ち込んだら詳細出てくるでしょ
- 185 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2045/01/11(日) 15:03:33.80 ID:GbNQlJxrd.net
- >>183
廃用牛は流石に食肉にはならんよ
総レス数 185
44 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★