生麺を湯で沸かすとメーカーによって透明な麺と白い麺があるけど違いはなに？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/16(月) 00:38:36.66 ID:RoqzhaZS0.net

透明なほうが人工物っぽいけどなんで麺によってこんなに違うの？

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/16(月) 00:38:53.79 ID:ldI/1mtw0.net

カウパー

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/16(月) 00:39:47.57 ID:uXYN9G6+0.net

おいおい鉄腕ダッシュ観て勉強しろ

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/16(月) 00:40:19.19 ID:RoqzhaZS0.net

>>3
透明なほうが有害で白いのはちゃんと作ってるのかな？

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/16(月) 00:44:50.26 ID:RoqzhaZS0.net

いや割とマジで生麺に透明なのと白いままなのがある理由を知ってる人いない？

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/16(月) 00:50:53.93 ID:73Gs/75A0.net

空気が追い出されると透明になるらしい

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/16(月) 01:07:02.37 ID:RoqzhaZS0.net

>>6
ってことは透明じゃない白いままの麺は空気が入ったままなの？