天津飯つくったった

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:54:10.55 ID:OoemXRxyM.net

http://i.imgur.com/1nRNWHx.jpg


丼の選択ミスは認める

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:54:38.37 ID:0ZXoPtGs0.net

想像してたのと違った

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:54:42.17 ID:LOKOZIdCa.net

意外と旨そうだった

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:54:44.78 ID:dhczTX0h0.net

天さーん！

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:54:47.70 ID:spe5bwk00.net

ハゲてもなければ一つ目でもないだと？

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:54:52.48 ID:VV3VMdIy0.net

案外うまそう

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:55:04.25 ID:Ehe0QKCQ0.net

グリンピースのってない(´・ω・｀)

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:55:06.67 ID:u7/avCTZ0.net

錬成？

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:55:27.63 ID:wsj3tu4p0.net

天津飯だけど天津飯じゃなかった

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:55:31.99 ID:5FKVHRD70.net

天津飯さいきんくってないからくいてぇ

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:55:33.59 ID:WCBb/IzH0.net

せめてどどん波くらい撃たせろよ

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:55:36.61 ID:OoemXRxyM.net

具はタケノコとネギとカニカマです(´・ω・｀)

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:55:39.98 ID:ZMFP0JmSd.net

普通にすごい

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:55:58.58 ID:M1eduYwQr.net

悪いが色的に不味そう

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:56:10.12 ID:L0HR9j+i0.net

メシテロ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:56:25.71 ID:4LwdMnnQ0.net

美味そうだけど撮り方が微妙

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:56:31.21 ID:OoemXRxyM.net

あんかけは鶏ガラスープと鰹だしベースで甘めのとろみ強めに作りました(´・ω・｀)

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:58:50.61 ID:NHvwnsojK.net

餃子も作れ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 11:59:09.12 ID:KvKTbRvsa.net

きこーほーー！！！！

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:02:12.90 ID:aHGxHJLC0.net

餃子も作れ

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:04:42.18 ID:OoemXRxyM.net

餃子はこの前作ったよ
http://i.imgur.com/P9Ba3PE.jpg

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:06:39.85 ID:ciKrgr6/a.net

なんでベースが２つあるの？
ダブルスープ的な？

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:07:21.48 ID:OoemXRxyM.net

>>22
鰹だし好きだから

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:08:26.26 ID:L0HR9j+i0.net

>>21
焼きかげんが旨そう

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:09:25.60 ID:LFT+FEUy0.net

チャオズの方が戦闘力高そう

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:09:31.80 ID:plq7s5IL0.net

（＾）（＾）ンマソーやんけｗｗｗ

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:10:09.36 ID:OoemXRxyM.net

餃子も手作りやで

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:10:25.22 ID:vJMPl8q+0.net

俺の嫁になって料理作ってくれ

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:10:39.63 ID:ciKrgr6/a.net

>>23
あーね
やっぱ塩ダレっすよ

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:11:26.90 ID:UvLXSrW10.net

丼でこうも変わるか

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:11:33.55 ID:OoemXRxyM.net

ラーメンとかでも塩味あんまり好きじゃないんだわ

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:13:02.32 ID:w71lrli+a.net

うまそー
夜は天津飯にするかな

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:14:10.81 ID:OoemXRxyM.net

タレがうまくないんだよなあ
中華料理屋の天津飯の旨味や深みは出ない
ショウコウ酒とかオイスターソースとか味の素ドバドバ入れないとダメなのかな

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:14:13.11 ID:ZdpYWlXw0.net

なんかドロドロしてるな
もっと平べったいイメージだった

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:14:53.06 ID:u7/avCTZ0.net

関東ってケチャップ入れるんだろ？

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:15:08.50 ID:OoemXRxyM.net

>>34
丼に乗せるときにミスって半分に折れたからな
めんどくさいからそのまま潰して乗せたのが画像のやつ

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:15:16.70 ID:KvKTbRvsa.net

四身の術！

38 ：ここあん ◆COCOA/rFM4qR ：2015/02/21(土) 12:16:10.59 ID:5RqwoTRk0.net

てんしんはんの餡の味付け具体的に書いてよ

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:18:52.16 ID:3Jm72x3z0.net

食わせろ

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:19:14.62 ID:OoemXRxyM.net

>>38
今日のはお湯沸かして
そこに鶏ガラスープとほんだし入れて
醤油入れて甘味つけるのにケチャップとすき焼きのたれ入れて
ゴマ油たして水とき片栗粉でとろみつけた

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:20:14.29 ID:G8eO2OkT0.net

とろみあんは
鶏ガラだし、酢、砂糖、醤油、片栗粉で作る

余計なものは入れるな

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:20:23.42 ID:OoemXRxyM.net

ベストなたれを模索してるから
毎回入れるものが変わる

この前は酒を入れすぎて酒臭いタレになった

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:21:22.49 ID:OoemXRxyM.net

>>41
酸もやってみたけど個人的に天津飯のタレに酸味は要らないから自分は入れない

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:21:23.07 ID:KlKBFeD30.net

餡は甘酸っぱくない広東風の方が好きだわ

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:22:01.00 ID:OoemXRxyM.net

甘味つけるのに砂糖よりすき焼きのたれのほうが良い
今日はこれを学習した

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:22:43.77 ID:KlKBFeD30.net

テンメンジャンの方がよくね

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:23:40.16 ID:OoemXRxyM.net

ジャン系はくそ不味くなるからやめろ
味噌はダメだ味が強すぎる

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:24:02.90 ID:ciKrgr6/a.net

やっぱ塩っすよ！！
塩入れないとまとまらない！！

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:24:15.84 ID:G8eO2OkT0.net

>>43
馬鹿だな
分量だよ分量

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:24:43.33 ID:OoemXRxyM.net

>>49
そもそも甘酢だれ嫌いなんで
関西なんで

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:25:55.30 ID:KlKBFeD30.net

>>47
入れ過ぎなんだろ
中華調味料はどれも隠し味程度だよ

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:26:57.71 ID:G8eO2OkT0.net

>>50
なら天津飯くうなや！

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:27:56.11 ID:OoemXRxyM.net

>>52
関西の天津飯は甘くない

54 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:28:58.04 ID:OoemXRxyM.net

今日のはちょっと甘い

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/02/21(土) 12:32:38.71 ID:G8eO2OkT0.net

まぁ味付けは好みによるからな

56 ：ここあん ◆COCOA/rFM4qR ：2015/02/21(土) 12:45:41.58 ID:5RqwoTRk0.net

>>53
関西だが
甘いんだが
砂糖と酒と酢は入れた方がいいよ