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焼き鳥居酒屋が持ち帰り販売を前面に打ち出せば流行ると思う

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:07:16.298 ID:dhVEi/zcp.net
ドライブスルー方式があればなお良し

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:09:08.801 ID:vD6j7UfF0.net
サークルKの劣化になりそう

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:10:14.774 ID:L30MCAOu0.net
結果渋滞

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:10:54.645 ID:dhVEi/zcp.net
>>2
Kの欠点は欲しい時に焼きたてが食えない。本業の店が作りたてを提供すれば流行ると思う。俺は通うなあ

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:11:24.953 ID:XvRisUt40.net
そういう店あったけど「持ち帰りなら二時間待ちです」と言われて以来行ってない

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:13:07.071 ID:tmqvh5w1K.net
スーパーの前に移動販売来とるやろ

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:13:43.497 ID:lg6tSvqL0.net
やってるとこはやってる
前面に押し出してはいないけど

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:14:04.122 ID:KgRBKTHt0.net
王将みたいな感じか

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:14:37.537 ID:dhVEi/zcp.net
メニューを絞れば予測で予め焼き入れしておいて渋滞問題は解消されるんじゃね?

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:16:38.713 ID:L5p999MKd.net
焼き鳥なんて儲からないから
酒とか他のもの頼んでもらってなんぼだから

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:18:39.343 ID:eQrcBFAK0.net
ドライブスルーにする意味は?

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:18:55.921 ID:vD6j7UfF0.net
>>4
常に焼きたてがないのはそこまで需要がないからだろ
居酒屋じゃなくて餃子で言う王将みたいなチェーン店なら持ち帰りもある程度見込めるけど
仕事帰りの独身男性だけ相手に単価やっすい商売しててもたいして儲からない

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:22:13.502 ID:Nqfe1gxPK.net
原価率とか考えてる?
酒飲んでもらわないと儲からないんじゃない?

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:24:29.686 ID:alVp0b7P0.net
めっちゃ待たされる

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:24:41.287 ID:dhVEi/zcp.net
>>11
牛丼やバーガーの次の選択肢として欲しい

>>12
持ち帰りに特化すれば単価の問題も解決できるんじゃね?セット販売とか回転率の向上とか

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:28:59.626 ID:dhVEi/zcp.net
とにかく多くの焼き鳥居酒屋が昼間に準備中で閉店状態なのがもったいない。

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:32:47.944 ID:vD6j7UfF0.net
昼間ならランチで焼き鳥親子丼500円とかにして売った方が良さそう

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:33:38.900 ID:j/EGKIWvp.net
唐揚げ定食でいいじゃん

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:34:33.791 ID:eQrcBFAK0.net
まともな店なら昼間は仕込みの時間だし
工場で刺してもらってるような所ならいくらでもお持ち帰り専門店あるし
>>1は偶には外に出るべき

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:42:40.573 ID:dhVEi/zcp.net
>>19
すまんな。地方住みなもんで都会の事情はよく分からん
しかし、言うほど世間に広まっていないところを見るとまだまだ特殊な事例だろうね

サークルKですら展開してるんだからあってもおかしくないと思うだよなあ

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:45:20.543 ID:71hF1OV5M.net
昼間に焼き鳥食う奴いるの?

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:46:11.406 ID:CUO/P1c10.net
普通に焼き鳥の移動販売がスーパーの前にいるからなあ…

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:46:27.055 ID:eQrcBFAK0.net
>>20
チェーン展開してる店も普通にあるし
片田舎住だけど駅前の居酒屋でも近所の肉屋でも持ち帰りやってる

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:47:31.637 ID:KW+wAXmod.net
ハゲが塩でっ!とか言っててわろた

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:49:21.190 ID:j/EGKIWvp.net
ハゲは頭にタレでも塗ってろ

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:51:27.745 ID:tXtbx+8c0.net
うちの近所には
持ち帰り専門店とか
移動販売とか
居酒屋の店頭販売とか
肉屋の店頭で売ってるぞ

肉屋が一番安いな

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:55:34.323 ID:lg6tSvqL0.net
焼き鳥って儲かるんじゃないの
だから>>26みたいに本業でも副業でもやったり、昼間は仕込みだか知らんが店閉めててもやっていけてるんだろ?

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:57:31.412 ID:ieKJLcBIK.net
待ち時間がなぁ

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:57:43.613 ID:Luo3dDnxH.net
>>1
食中毒起きたら責任とれないだろ?
だからしてないんだよ

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 11:58:14.347 ID:Qns5gZP50.net
>>27
毎日3時間睡眠でいいなら朝から仕込んで昼から店開けたらいいかもね

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 12:22:00.886 ID:iI+p6vEPd.net
近所にあるがクッソ不味い上にクッソ高い

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/04/14(火) 12:26:10.678 ID:Tow8Y1vxa.net
>>1
酒売らないと商売成り立つ訳が無い、はい終了

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