美味しいゆで卵が作れない

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:33:49.217 ID:l6AeF2B90.net

お前らどうやってんの？

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:34:27.706 ID:wFD0sH3W0.net

まず美味しい卵を用意しろ
そして茹でろ

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:34:28.354 ID:aY39PhCh0.net

コーラで茹でてる

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:34:58.378 ID:Nku9hQBz0.net

美味しくない茹で卵を作れるのはある種の才能だと思う

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:36:01.392 ID:GItYVk17M.net

醤油に漬けとけ

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:36:17.752 ID:VwI7mVF8a.net

湯を沸かす
沸騰したら一旦火を止める
水に濡らした卵を入れて再点火
弱火で好みに応じて7〜10分程度ゆでる

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:36:27.446 ID:Q+AkTe3xr.net

冷蔵庫で冷やしておくことによって
温度条件が揃う、そして必ず沸騰した湯に入れてタイマーで測って茹でる6分から7分くらいで調整してみろ。

100度のお湯と冷蔵庫で冷やした玉子使えば季節に関係なく温度条件のが揃いゆで条件が揃うのだ。

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:37:30.093 ID:Q+AkTe3xr.net

あとは卵の底に穴を開ける、

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:38:35.634 ID:l6AeF2B90.net

冷たいままで大丈夫かいな
安物なのか知らないけど殻が微妙に割れるぞ

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:39:21.584 ID:COZ1A+yG0.net

穴あけんの？スプーンかなんかで軽くたたいてひび割れさせろとは聞いたことあるけど

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:39:39.398 ID:VwI7mVF8a.net

>>9
湯に入れる前に卵を湿らすと
冷たい卵でも割れにくくなるぞ

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:41:26.008 ID:l6AeF2B90.net

>>11
へぇ
水に少し入れとく感じ？

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:41:43.905 ID:mhcu2a8hd.net

画鋲なりで穴あける
濃いめの塩水で茹でる

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:44:43.547 ID:HiWsSLiFp.net

200度で転がしながら約7分、うまい
黄身は固まってないからサラダには使えんけど

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 14:46:07.951 ID:l6AeF2B90.net

ゆで卵食べたくなったのと
煮卵もしたい気分
ウチ親の甘めだからどうしようかな

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 15:13:29.252 ID:OU68caKFd.net

水の中にお酢を入れて沸騰したら5分
十分冷やしてゆっくりむくと美味しい半熟たまごの出来上がり

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 15:18:02.012 ID:sOTBSa5ga.net

常温で水からいれて7分

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 15:19:42.464 ID:zROZMnlw0.net

タマゴの底を１０回こすってから茹でる

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/21(木) 15:39:09.239 ID:B/MsGVLkd.net

沸騰してから投入して8〜9分