高級肉に塩のみ　＜＜　安い肉＋焼肉のタレ

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:48:19.925 ID:8aIc4r330.net

こう感じてしまうのは俺の舌が貧乏舌すぎるからか？
結局肉の味って調味料の味だべ？

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:49:31.256 ID:Ssw7FmUZ0.net

>>1の言う高級肉ってどんな肉でどの部位？

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:49:40.258 ID:9BbhDkGI0.net

脂の味じゃね？

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:49:57.463 ID:21a20b410.net

あみやき亭の肉が一番うまい

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:50:03.514 ID:8aIc4r330.net

>>2
脂の乗った牛肉とか

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:50:29.519 ID:YpfS5Zlmd.net

塩って歴とした調味料なんだが
まあ料理人の腕で安い肉も化けるけど
どのくらいの肉かにもよるし

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:50:28.019 ID:NHo0Hg/00.net

俺は何も付けずに食う

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:50:51.649 ID:8aIc4r330.net

ささみとか胸肉をレンチンして焼肉のタレかけるだけでうまい
金かけても満足度が大して上がらない

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:52:19.613 ID:Ekxxg7lx0.net

バキでオリバが言ってたけど、値段が何十倍もするのに満足度がせいぜい数倍程度なのはおかしい

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:52:47.273 ID:8aIc4r330.net

>>6
うん、調味料の味の差のほうがでかいと言ってるんだけど

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:53:36.065 ID:YpfS5Zlmd.net

>>10
塩＜＜＜焼き肉のたれって考えから間違いなの

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:53:37.261 ID:fuBFsP/Q0.net

タレだけだと微妙

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:53:48.268 ID:Ssw7FmUZ0.net

脂の刺しが多い肉は塩だけでも美味いよね
ごま油と塩でレバ刺し食って美味いのと一緒

俺は赤身が好きだけど

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:55:07.950 ID:YpfS5Zlmd.net

>>13
オヤジが焼肉店やってるけど
レバ刺しはもう生で売れないんだよな・・・
家では問屋からもらって普通に食うけどね

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/23(土) 23:57:11.843 ID:uaGETT3B0.net

>>13
わかるよくグルメレポートで柔らかくて美味しいなんて言うけど肉は噛んで噛んで美味しいものだよな

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:04:33.356 ID:7zZoeWqE0.net

ささみや胸肉のほうが歯ごたえあって
肉食ってるって感じがする
味はかけたタレの味

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:08:07.648 ID:L5ZKHzCp0.net

高級肉や様々な部位を食べてそれでもそう思うなら個人の嗜好の問題
安い肉にタレでご飯が捗る気持ちは十分わかるけど、それはご飯を食べるためのおかずでしかないな
肉がメインでそれ単体として楽しむためならタレは邪道

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:08:56.906 ID:6v7cS+fH0.net

肉の種類もあるけどやっぱ焼き方が大事
分厚い鉄板か炭火焼き

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:10:32.609 ID:7nbV/Bfd0.net

>>17
2行目までは同意だが3行目は納得いかないな

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:12:31.456 ID:sik6sWwJ0.net

昔鉄板焼き行って厚さ4センチぐらいのヒレをレアで焼いてもらって口に頬張ったのが人生で一番のお肉体験だったなー

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:15:03.647 ID:iKvgD2Njd.net

正直高い肉食う時もジャンが一番うめぇ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:19:47.115 ID:5EQCqAqO0.net

タレって大体甘いからちょっとな
しょっぱいのが食いたいねん

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:27:02.454 ID:lPzB4yLSd.net

和牛って旨くないもん

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:28:21.957 ID:4/qU79c70.net

どっちも美味いやん？

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:29:06.367 ID:baFl90A+0.net

高級肉のがうまいけど割りに合わないだけじゃね

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:31:17.122 ID:EYPnQeTk0.net

A5肉とか高級部位とかあらかた食ったけど
ぶっちゃけサイコロステーキが一番旨かった

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:34:36.141 ID:n1wbn4bU0.net

食感が決定的に悪い

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:35:32.718 ID:Wb69DYz70.net

>>26
あれ脂は良いやつ混ぜてるらしいからな、下手な肉より旨い

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:36:59.479 ID:M4uOMZk/0.net

流石に高級肉の方が美味いよ

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/24(日) 00:38:43.067 ID:gxpV+n/z0.net

塩のみ→＋黒胡椒→ポン酢→焼き肉のタレ
値段関係無く塩のみじゃ飽きるわ