最近料理に凝ってるんだが

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:10:51.604 ID:EM4bJq+u0.net

ナシ・チャンプル
焼いてないけれどお好み焼きとかお好みちらしとか
好きなもの載せて食べるどんぶりか
ロコモコ的立ち位置か？

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:13:57.472 ID:EM4bJq+u0.net

タイ料理好きで缶詰も平気なら
いなばのココナッツミルクスープづけの
トムカーガイとかトムカー風のスープもいいと思う
自作と違って缶詰たよりだが

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:14:01.678 ID:EXcjz3Xq0.net

そういうお洒落な飯全然作れんわ
昔ながらの和食しか作れん

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:15:00.508 ID:B5bQ6gt80.net

手間かけられるならルンダン美味いよ
これより美味いカレーは食べたことがない

>>28
インドネシアで食べた物の中で一番美味かったわ
作り方のよくわからない美味いものだらけだった
ナシゴレンでも良いんだけどね

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:15:18.380 ID:THpVtPzV0.net

>>30
そういう方がガチっぽくて好印象

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:16:00.293 ID:EM4bJq+u0.net

おっさんが作るからおしゃれか判らんが
１つ１つ素材をただ切って炒めるただし煮込む前にちゃんと下ごしらえするとか
その程度でかなりうまくなるぞ

たことレモンのスパゲッティとか
簡単でおいしいソースならトルコ近辺でよく食われる
プレーンヨーグルトににんにくをすりおろして入れただけのソースとか
肉でも魚でも野菜でも合うからこれからの季節におすすめだ

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:17:03.273 ID:B5bQ6gt80.net

>>30
肉じゃがとか照り焼きとか味噌煮とか大好物だわ
いくらでもご飯が食べられる

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:17:42.625 ID:EM4bJq+u0.net

ルンダン
ココナッツミルクで作るカレーか
これまたうまそう
ココナッツミルクもあるしカレー作り用香辛料も揃ってるから作ってみるか

ビッタラウエンジャナを作ってカレーが続くとあれだから来週中だな

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:18:40.291 ID:9ewZtRYj0.net

タイ料理うまいね
本格的な香草は使わんけどナンプラーとレモン汁だけでそれっぽいのできる

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:18:47.037 ID:VEOBUOJvK.net

和食しか作れんって(笑)

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:19:53.137 ID:EM4bJq+u0.net

味噌系が好きならすごく簡単で旨いものでいえば
半塾茹で卵を作って一晩味噌につけておくだけ

味噌がしみ込んだ白身とあふれる黄身を白飯の上にのせて割って食べる
塩気十分だがもう少し欲しかったらしらすご飯にしてその上にのせてもいい
味噌漬け卵お酒のあてにもいいぞ

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:21:05.604 ID:EM4bJq+u0.net

タイ料理好きな奴でも俺もそうだがパクチー苦手って結構多いよな……？
パクチーがあっても美味しい料理があればいいのだが
いかんせんあの香りが強烈すぎてあの香りを活かした料理となると厳しい

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:22:43.183 ID:MHkl2sZXd.net

ひき肉と味噌でパクチーをつくろう！

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:23:29.989 ID:9ewZtRYj0.net

ココナツミルクほしいけど缶詰のとパウダータイプで迷う
使い勝手を考えるとパウダーなのかな

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:23:33.247 ID:EM4bJq+u0.net

ヤムタレー
海鮮メインにしたサラダか
レモンべースだからこれからの時期に良さそうだなこれまた
暑い時期だと東南アジアや南欧あたりの料理がちょうどいいね

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:25:45.382 ID:EM4bJq+u0.net

ひき肉と味噌でパクチー？カメムシ感相まってなんか水槽の味になりそうだが大丈夫か

ココナッツミルク缶詰を使うわ
料理に使わない分をプリンにして使い尽くす
パウダー使った事がないからなんともだがなんとなく缶の方がココナッツらしさが出てる気が
パウダー使った人の報告待つ

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:28:16.998 ID:EM4bJq+u0.net

ちなみにココナッツミルクが余ったらプリン以外に
ココナッツソースを作るのもおすすめだ

マンゴープリンをつくってココナッツミルクソースで食べる
沖縄の名店で食べてあまりに美味しかったから再現しようとしたが
同じにできなくてもマンゴープリンをココナッツミルクソースで食べると
わりと美味しいと思う
コンデスミルクと牛乳とココナッツミルクだけで出来るぞ

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:30:05.190 ID:EM4bJq+u0.net

そろそろパンを焼いてくるか……

知らない料理を教えてくれて産休
今度ためすわ

嫁がいなくて自作で料理するしかない状況で良かったわ本当

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/05/28(木) 05:30:13.088 ID:MHkl2sZXd.net

パクチー？間違ったまーゆだ