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【至急】肉って煮込みこんだら溶けるかな?

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:50:43.786 ID:lVUNxCQrK.net
どうなん

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:51:04.554 ID:QokGnlXJ0.net
通報した

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:51:37.433 ID:QgcxRRPK0.net
便所に流すなよ!絶対だぞ!

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:52:50.683 ID:23mWElgb0.net
肉の種類と育てられ方によると思うよ

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:53:10.885 ID:lVUNxCQrK.net
>>3
水じゃ溶けやしないんだから普通に詰まるだろアホ

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:54:54.439 ID:lVUNxCQrK.net
>>4
種類は鳥
育てられ方は知らん
出汁取りたいんだがどうなん

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:56:19.566 ID:3hVpHno2M.net
>>5
この短気さで確信した

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:56:39.788 ID:cqodGznG0.net
    パッサパサ!
        パッサパサ!
            鶏肉がパッサパサ!
     ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
     ( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・)  鶏肉が
    /    \  \  \  \    パッサパサだよ!
  ((⊂  )   ノ\つノ\つノ\つノ\つ))   パッサパサだよ!
     (_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ       パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん!
      ヽ ヘ } ヘ }  ヘ } ヘ }
  ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:57:05.716 ID:23mWElgb0.net
胸とかモモとかあるだろ

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:59:03.047 ID:lVUNxCQrK.net
>>7
なにがだよ

>>9
胸とモモ両方ある
出来れば胸を使いたいがいけるん?

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:59:29.583 ID:+6ezLTslM.net
?(´・ω・`)

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:59:52.397 ID:ddQW2Hjp0.net
これはあかんやつ

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:01:21.319 ID:23mWElgb0.net
骨つきの方が良いダシでるよ
臭み消しにすりおろした生姜少々とネギの青い部分を一緒に煮込むといいよ

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:02:01.996 ID:lVUNxCQrK.net
煮込んだら最終的に溶けきるか知りたい
塊をちびちび掬い上げて捨てるのメンドいじゃん

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:02:46.000 ID:6o3E3tUBa.net
溶けなかったら食べちゃえばいいじゃん

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:03:08.686 ID:riRQIXXrK.net
圧力鍋で煮込んだ肉とか思い浮かべてみろよ

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:03:25.443 ID:+6ezLTslM.net
コラーゲンは溶けるけど筋繊維とかの組織は全く溶けない

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:04:07.254 ID:lVUNxCQrK.net
>>13
骨付きってどこで売ってんの?スーパーで鳥の骨付き見たことないわ俺の勘違いじゃなけりゃ

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:05:20.684 ID:ulKpLDvw0.net
ザルとガーゼで濾せカス

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:05:37.698 ID:lVUNxCQrK.net
>>15
見た目にちょっとな

>>16
めっちゃブヨンブヨンしてるけどあんな感じになるのか

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:06:16.726 ID:23mWElgb0.net
手羽先とか手羽なかとかは骨つき
鶏がらという骨がほとんどで肉がほとんど無いところもあるみたいだけど見たこと無い

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:06:26.807 ID:S0AQ6CMD0.net
煮〜込〜みコンだーラー

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:07:22.132 ID:lVUNxCQrK.net
>>19
お前天才かよ
それだわ
使うときに塊入れないようにすればいいんだ

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:09:17.815 ID:NqAomhT20.net
通報した

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:10:11.263 ID:lVUNxCQrK.net
>>21
あー鶏ガラ鶏ガラよく聞くやつだわ
手羽先系より鶏ガラの方が良さそうだな
でも俺も鶏ガラなんて見たことねぇ
業務用スーパーとかにあんのかな

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:10:44.326 ID:r7hKXCJPK.net
繊維質があるから、溶けないよ

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:12:19.729 ID:r7hKXCJPK.net
>>18
業務用スーパーで、鶏丸ごと一羽980円ぐらいで売ってる

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:12:52.523 ID:lVUNxCQrK.net
>>26
なるほどなあ
でもそういうのって超高温で炙れば溶けるよな?火葬とかで溶けてるじゃんあれ

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:15:36.927 ID:I812IZyQK.net
業務用スーパーでスープミンチ買え

鳥肉と骨のミンチが目の細かいネットに入った状態で冷凍されてるやつ。そのまま鍋にブチ込んで沸かせば出汁取れる

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:17:14.824 ID:lVUNxCQrK.net
>>27
>>29
業務用スーパーすげえ
出汁取るように便利なのがあんだな
でも鳥一羽さばいてみたい気もする

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:18:57.451 ID:23mWElgb0.net
クリスマスに鳥丸ごとのやつ焼いて食べたいな

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