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【至急】肉って煮込みこんだら溶けるかな?
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:50:43.786 ID:lVUNxCQrK.net
- どうなん
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:51:04.554 ID:QokGnlXJ0.net
- 通報した
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:51:37.433 ID:QgcxRRPK0.net
- 便所に流すなよ!絶対だぞ!
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:52:50.683 ID:23mWElgb0.net
- 肉の種類と育てられ方によると思うよ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:53:10.885 ID:lVUNxCQrK.net
- >>3
水じゃ溶けやしないんだから普通に詰まるだろアホ
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:54:54.439 ID:lVUNxCQrK.net
- >>4
種類は鳥
育てられ方は知らん
出汁取りたいんだがどうなん
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:56:19.566 ID:3hVpHno2M.net
- >>5
この短気さで確信した
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:56:39.788 ID:cqodGznG0.net
- パッサパサ!
パッサパサ!
鶏肉がパッサパサ!
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・) 鶏肉が
/ \ \ \ \ パッサパサだよ!
((⊂ ) ノ\つノ\つノ\つノ\つ)) パッサパサだよ!
(_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん!
ヽ ヘ } ヘ } ヘ } ヘ }
ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:57:05.716 ID:23mWElgb0.net
- 胸とかモモとかあるだろ
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:59:03.047 ID:lVUNxCQrK.net
- >>7
なにがだよ
>>9
胸とモモ両方ある
出来れば胸を使いたいがいけるん?
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:59:29.583 ID:+6ezLTslM.net
- ?(´・ω・`)
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 22:59:52.397 ID:ddQW2Hjp0.net
- これはあかんやつ
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:01:21.319 ID:23mWElgb0.net
- 骨つきの方が良いダシでるよ
臭み消しにすりおろした生姜少々とネギの青い部分を一緒に煮込むといいよ
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:02:01.996 ID:lVUNxCQrK.net
- 煮込んだら最終的に溶けきるか知りたい
塊をちびちび掬い上げて捨てるのメンドいじゃん
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:02:46.000 ID:6o3E3tUBa.net
- 溶けなかったら食べちゃえばいいじゃん
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:03:08.686 ID:riRQIXXrK.net
- 圧力鍋で煮込んだ肉とか思い浮かべてみろよ
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:03:25.443 ID:+6ezLTslM.net
- コラーゲンは溶けるけど筋繊維とかの組織は全く溶けない
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:04:07.254 ID:lVUNxCQrK.net
- >>13
骨付きってどこで売ってんの?スーパーで鳥の骨付き見たことないわ俺の勘違いじゃなけりゃ
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:05:20.684 ID:ulKpLDvw0.net
- ザルとガーゼで濾せカス
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:05:37.698 ID:lVUNxCQrK.net
- >>15
見た目にちょっとな
>>16
めっちゃブヨンブヨンしてるけどあんな感じになるのか
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:06:16.726 ID:23mWElgb0.net
- 手羽先とか手羽なかとかは骨つき
鶏がらという骨がほとんどで肉がほとんど無いところもあるみたいだけど見たこと無い
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:06:26.807 ID:S0AQ6CMD0.net
- 煮〜込〜みコンだーラー
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:07:22.132 ID:lVUNxCQrK.net
- >>19
お前天才かよ
それだわ
使うときに塊入れないようにすればいいんだ
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:09:17.815 ID:NqAomhT20.net
- 通報した
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:10:11.263 ID:lVUNxCQrK.net
- >>21
あー鶏ガラ鶏ガラよく聞くやつだわ
手羽先系より鶏ガラの方が良さそうだな
でも俺も鶏ガラなんて見たことねぇ
業務用スーパーとかにあんのかな
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:10:44.326 ID:r7hKXCJPK.net
- 繊維質があるから、溶けないよ
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:12:19.729 ID:r7hKXCJPK.net
- >>18
業務用スーパーで、鶏丸ごと一羽980円ぐらいで売ってる
- 28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:12:52.523 ID:lVUNxCQrK.net
- >>26
なるほどなあ
でもそういうのって超高温で炙れば溶けるよな?火葬とかで溶けてるじゃんあれ
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:15:36.927 ID:I812IZyQK.net
- 業務用スーパーでスープミンチ買え
鳥肉と骨のミンチが目の細かいネットに入った状態で冷凍されてるやつ。そのまま鍋にブチ込んで沸かせば出汁取れる
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:17:14.824 ID:lVUNxCQrK.net
- >>27
>>29
業務用スーパーすげえ
出汁取るように便利なのがあんだな
でも鳥一羽さばいてみたい気もする
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/05/30(土) 23:18:57.451 ID:23mWElgb0.net
- クリスマスに鳥丸ごとのやつ焼いて食べたいな
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