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ステーキまともに焼けない奴こい

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:03:45.128 ID:qu+bXB8E0.net
昨日一昨日と連続で、ステーキを無駄にしてるスレを見かけたので俺が焼き方を教えてやる!

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:04:10.555 ID:0Mj6RoHb0.net
ググれば一発

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:04:13.493 ID:Pl12jfud0.net
いやめんどいからいーよ

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:04:23.189 ID:2H+IWEFJ0.net
まず冷蔵庫から出して室温に戻し血を切る

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:04:41.275 ID:SsoLrpkK0.net
Please English

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:04:49.330 ID:lfvEFwuJ0.net
こりゃあどうしてもうちと同じ値段でうまいステーキを作ってもらおうか

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:05:08.072 ID:rmAmNIKE0.net
やったらぁ!

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:05:16.726 ID:qu+bXB8E0.net
フライパン強火で表裏さっと焼けとか言ってるやつが多いが、それが一番の間違い

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:05:25.007 ID:776fMDED0.net
そんなのもまともに焼けないとかとってもすてーきな人なんだな

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:05:47.330 ID:maqTrUgY0.net
挽き肉にして炒めた玉ねぎと合わせて焼く

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:06:08.514 ID:WTYsg2kOD.net
>>10
お前が天才か

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:06:22.810 ID:qu+bXB8E0.net
まずはステーキを用意します
http://imgur.com/bNjnYHe.jpg

俺は霜降りが好きなんだけど、必ずと言っていいほどアンチ霜降りが沸くのでオージー赤身も用意しといた

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:06:50.571 ID:w8RWbxZZ0.net
ステーキを用意するのか

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:07:20.997 ID:srk0Ahf20.net
>>10
もしかしてこのナツメグとかいうスパイスも入れたら美味しいんじゃね?

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:07:28.661 ID:WTYsg2kOD.net
これ全部食うの?

16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:07:44.209 ID:5aT8EC2u0.net
めんどくさいから店で焼いてもらえよ

17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:07:57.017 ID:aPEoSGBxa.net
素敵

18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:07:58.699 ID:SsoLrpkK0.net
この大理石は厨房かな?

19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:08:02.634 ID:qu+bXB8E0.net
これを常温に戻し、表裏にサラダ油を塗り塗りする
刷毛を使っても、指で塗ってもいいよ

http://imgur.com/xWFBLFT.jpg

20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:09:10.689 ID:Zu6bHGGM0.net
ええっ!?おなじ値段でステーキを!

21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:09:10.833 ID:9J56jEBU0.net
あーでた流行の低音調理だ
科学的にはなんとかって言いたいんだろ
まず常温にしてゆっくり弱火で焼いてから最後に焼き目つけるために強火だろ
んで焼いた肉を休ませて肉汁を戻すっていってアルミホイルで包むんだろ
こしょうはこげるから先にはいれないんだろ

あとなに?

22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:09:09.050 ID:qu+bXB8E0.net
オーブンを120度に余熱する

http://imgur.com/GQ9mpdW.jpg

23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:09:35.758 ID:SsoLrpkK0.net
教えるのが上手い人って何で常温に戻すのか何で油を塗るのか説明するんだよ?

24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:09:47.700 ID:btu11iQ10.net
>>22
顔wwwwww

25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:09:48.965 ID:w8RWbxZZ0.net
オーブンなんて無いんだが

26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:10:14.299 ID:gFcWZVzqp.net
ため撮りしたやつかよ

27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:10:28.049 ID:cikjVuow0.net
オーブン使うとかがっかり

28 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:11:13.002 ID:qu+bXB8E0.net
で、そのまま120度で9分から10分オーブンにかける
http://imgur.com/e4FtS7N.jpg

>>21
フライパンしかなきゃそれがベスト

29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:11:46.788 ID:hrTMYw0D0.net
お腹すいてきた

30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:11:46.058 ID:Dppd8qO30.net
                \ヘ三ヲ∨ ∨ l三>
!?  ス  お    < ̄ヽV/⌒ヽ))└<     え
      テ  な       >::::::::::::::::::::'⌒`∠    !!
      l  じ    <:::::::::::::::::::::::::::::::::::/
     キ 値    _\ノ}ノノリーヘ::::::: ̄/_
     を 段     〈フヘ.   /,ニミ) ̄\::::r‐、|  ∧ /
        で    厂rッ=ュ亟・_)z≡ ,ィJ::|り |/∨ ∨
              \゙(.・ノ≠ニ、     ヾ::ノ 丿 ヽ
           厂〃てrィ^┘′       「│   l
ヘ  ∧    ┌ヘ「     _/フニ=ヽ.    l l     l
ニ∨三V\厂  !     〈ノ ̄∠二ソ    / |    |
=ニ二         丶     `ー'´ _,,    /   l厂\/l
三三三7       \     ''´   ∠_    ハ │ l
三三z≦          ` ー┬ ┬ < __ /l l  l l
三三三厶z≦ヲ  /|   /   l    乙´  |()|   ノ

31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:11:47.634 ID:qu+bXB8E0.net
>>26
今ここまでやってスレ立てた

32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:12:13.285 ID:i/oar9m40.net
ん?これじゃグリルじゃん

33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:12:39.355 ID:WTYsg2kOD.net
これローストビーフでしょ?

34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:13:08.065 ID:h8jGYG/K0.net
オーブンって焼き色入れてからじゃないのん

35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:13:08.711 ID:kcTjMYAup.net
>>21
でもなんだかんだで低音調理は最強だよね
メカラウロコ

36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:13:14.300 ID:jyj92PEm0.net
弱火で焼いて最後表面に焼き色入れれば良い

37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:13:55.530 ID:+wgYWHFb0.net
はよ

38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:14:26.047 ID:L3uEAZVFa.net
それ安い肉の調理法だろテレビでやってたやつ牛脂忘れてるがいいのか?

39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:14:27.641 ID:ywMAGm1ld.net
>>5
つEnglish

40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:14:32.675 ID:k63yLGpad.net
>>6
え!同じ値段でステーキを?

41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:15:09.671 ID:w8RWbxZZ0.net
牛脂って細く切って肉に縫いこむ奴?

42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:15:36.378 ID:RE806w7I0.net
昨日炊飯器保温でステーキ作ったけどいまいちだった

43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:16:07.840 ID:L3uEAZVFa.net
何言ってんだこいつニワカかよ

44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:16:13.536 ID:qu+bXB8E0.net
霜降りなら脂の色が薄くなるくらい
赤みならうっすら色が濃くなるくらい

これで裏返して120度でまた9分
http://imgur.com/ZICKL3r.jpg

45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:16:28.216 ID:bvrHW5fq0.net
脂を縫って焼くんだろ

46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:17:06.516 ID:jyj92PEm0.net
霜降りでこの量は食えない
脂のってるやつはこれの半分くらいでいい

47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:17:19.851 ID:qu+bXB8E0.net
ちなみにこれはレアです

ミディアムにしたければ表面がうっすら白くなるくらいまで最初のオーブンで熱を入れてください

48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:17:39.298 ID:qu+bXB8E0.net
>>46
お前は食えなくても俺は食えるのよ

49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:17:41.484 ID:i/oar9m40.net
ああ失敗しない焼き方を教えてくれてるわけね

50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:17:59.766 ID:BnS78lNBE.net
できらぁ!!

51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:18:08.580 ID:Pl12jfud0.net
アフィ

52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:18:09.708 ID:jyj92PEm0.net
>>48
お前は食えても俺は食えないんだが(憤怒)

53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:18:22.805 ID:yIEzg7e/0.net
http://f.xup.cc/xup1pkdcycl.jpg
http://f.xup.cc/xup1pkddgzw.jpg

54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:18:26.678 ID:9J56jEBU0.net
オーブン持ってる奴いんの?
電磁レンジのオーブン機能てこと?

55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:20:45.382 ID:oF9MJKhx0.net
肉なんてとりあえず火が通ってて食えりゃいいんじゃ

http://imgur.com/FO63Lv6.jpg
ロース肉に玉ねぎのせてワインかけただけ
このまま適当に弱火で蒸して食うだけだぜ

56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:20:54.135 ID:qu+bXB8E0.net
>>54
それでいいよ
オーブントースターでも可

57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:21:14.915 ID:2Uj8XTfe0.net
http://pds.exblog.jp/pds/1/201105/02/30/d0169830_818832.jpg

58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:22:15.491 ID:3oc3/2iI0.net
>>53
ジャンって意外と優しいよな

59 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:24:31.662 ID:qu+bXB8E0.net
よし!これでオーブンから出したら、表と裏に1gずつ塩!

http://imgur.com/yuJIz5j.jpg
http://imgur.com/Ktzw4MQ.jpg

60 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:24:56.999 ID:2Uj8XTfe0.net
http://panasonic.co.jp/sanyo/info/products_safety/080711.html
うちのオーブンレンジがリコール対象だった件

61 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:25:32.375 ID:AmLErMod0.net
あとはスジに切れ目を入れるとか
余計な水分拭き取るとかか

>>53
これかなり参考になるな

62 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:27:43.292 ID:t+LltSWN0.net
>>30
AAあったのねwwww

63 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:32:12.858 ID:reUHU8zga.net
一人だからこれでいいやって
小さくて安いフライパン買っちゃうのが悲劇の始まり

64 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:33:13.133 ID:ipDozNVF0.net
こんな面倒な作り方するぐらいなら外食行くな
貧乏くさすぎる

65 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:34:03.866 ID:qu+bXB8E0.net
フライパンで焼きめをつける
http://imgur.com/DmM0tTV.jpg
http://imgur.com/Q4NSk1M.jpg

66 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:35:21.008 ID:3IuxoVVO0.net
ハンバーグの方が難しいオーブン要らずの焼き方むしろこっちを

67 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:35:19.936 ID:qu+bXB8E0.net
完成!
http://imgur.com/mpevkkc.jpg
http://imgur.com/nk1Mq8g.jpg

68 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:36:07.990 ID:qu+bXB8E0.net
じゃあいただきます
http://imgur.com/BJTKhnp.jpg

69 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:36:20.904 ID:0kNu0XLW0.net
蟹食べたい

70 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:36:28.219 ID:qu+bXB8E0.net
今度また湯煎方式を伝授してやるからな
おまえらじゃあの

71 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:38:11.916 ID:BnS78lNBE.net
>>58
意外っていうか料理をバカにしてる奴とか明らかに敵対してる奴以外には基本優しい
浜松のあいつだけは例外だけど

72 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:39:29.749 ID:L3uEAZVFa.net
不味そうでワロタ

73 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:40:47.733 ID:BnS78lNBE.net
食欲なんもそそんねぇな

74 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:40:52.681 ID:N5MJUu/X0.net
まずそう

75 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:41:33.878 ID:Ez04VAr7d.net
まともな肉もオーブンもフライパンもねーよハゲ

76 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:43:02.269 ID:bvrHW5fq0.net
>>70
丁重にお断りさせて頂きます
今後スレたてないで下さい

77 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:45:03.750 ID:w8RWbxZZ0.net
えっ!同じネタでスレ建てを!?

78 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:45:51.882 ID:Gsj0p+3h0.net
ごめん、まずそう

79 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:45:57.031 ID:6zk9Rpo00.net
>>58
小此木みたいにフレンドリーに接する奴には基本すげえ親身だしな

80 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:47:07.911 ID:bfgcDhaWd.net
高い肉をゴミに変えるスレかな?

81 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:48:32.429 ID:dzM8yMD80.net
できらぁ!

82 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:49:06.911 ID:h/ZoEalr0.net
>>1
肉くれないと焼けないんだが
安心しろフライパンはあるぞ

83 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:51:24.043 ID:oF9MJKhx0.net
うむ、おいしくなさそうだ。
http://imgur.com/l7ZVN9M.jpg

84 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:51:35.122 ID:KfC5KrCF0.net
オージー赤身くうぐらいならアメリカ赤身の方が良い
あと上手なウェルダンのやき方おしえてくれ

85 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:54:30.316 ID:pLlParfo0.net
不味くはないんだろうけどしょくよをそそられないというか何だろうなこれ

86 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:56:56.289 ID:2KSTB+yka.net
>>83
塩辛でも乗せてんのかwwwwwwwwww

87 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:57:14.543 ID:6zk9Rpo00.net
適当に美味い肉買ってきて適当に焼いて塩とわさびつけてご飯をかっこむ

これでええんや難しいことは考えん

88 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:57:23.070 ID:qu+bXB8E0.net
ごち!クソうまかったわwww
お前ら悔しいのう悔しいのうwww

89 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:59:47.620 ID:BnS78lNBE.net
本気でこの出来で悔しがらせられると思ってるんだったら普段何食ってんのか真面目に気になる
ホームレスか何かかな?

90 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 22:59:50.465 ID:6zk9Rpo00.net
じゃあの

とか言っておきながらレス続けるとか恥ずかしくないんですか
煽り抜きで気になるんだけど

91 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:02:32.227 ID:SsoLrpkK0.net
ネタ抜きに美味しくなさそうでワロタ

92 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:02:57.292 ID:i/oar9m40.net
手間かけた割には大した焼き上がり方じゃないんだけど そう思うのは俺だけかな

93 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:04:09.180 ID:oF9MJKhx0.net
>>86
玉ねぎ

94 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:04:58.857 ID:6qklohe20.net
おいしそう
今度試してみよう
さんきゅー

95 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:05:39.403 ID:6zk9Rpo00.net
ジャンでやってたXO醤のシャリピアンステーキは一回食べてみたい

96 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:05:58.485 ID:bfgcDhaWd.net
なんか……煽り抜きで可哀想になってきた……
1万くらいなら奢ってやるからちゃんとした肉食え、な?

97 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:06:40.505 ID:4NUTY4ZrK.net
まあステーキっつったら温野菜がついてきたりとかもあるしソースも何も無いとどうしても寂しい見た目になるわな
不味くは無いんだろうけど残念な写真になっちまう

そして多分食っても物足りなくて残念

98 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:07:21.995 ID:Nd2gY/9K0.net
ステーキまともに焼けない奴のためのスレだぞ
主婦レベルで焼ける奴はくんな

99 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:08:05.957 ID:tcdSrdGCd.net
いろんな厚さの肉焼くから加減の調節よく失敗しちゃうわ

100 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:08:29.965 ID:6qklohe20.net
盛り合わせがさみしかったり
写真の撮り方とかが下手なだけで
ステーキとしてはいい感じだと思うけど

101 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:10:46.070 ID:6zk9Rpo00.net
最近レンジで蒸し野菜できるような容器が増えてるからそれで適当に作って添えるだけで圧倒的に華やかさが増すぞ

102 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:17:29.241 ID:AmLErMod0.net
普通にうまそうだと思った
肉食う時は肉だけガッツリ食いたい

103 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:27:01.917 ID:sqf5TLEp0.net
フライパンだけで焼くのとオーブン使うのどう言った違いがあるの?

104 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:36:07.143 ID:IMl/PG8a0.net
完成した物が不味そうでワロタ
こういうスレ立てるならもうちょっと美味そうにやれよ
中途半端なヤツだな

105 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:36:44.005 ID:L7ErhmO60.net
ステーキよりも牛バラ肉とかをうまく焼く方法が知りたい
家でやるとどうしても脂っぽくなって不味いんだよ

106 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:37:16.881 ID:L7ErhmO60.net
ステーキよりも牛バラ肉とかをうまく焼く方法が知りたい
家でやるとどうしても脂っぽくなって不味いんだよ

107 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:40:04.047 ID:bvrHW5fq0.net
>>103
中を適度に温めれる
フライパンだと焦げたり火の調整が難しい

108 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:41:11.014 ID:2D6DcVf30.net
俺は最初表面焼いてローストしてホイルする派

109 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:43:10.648 ID:+uPoWpZx0.net
>>108
ホイルして休ませるといいってこないだテレビでみたよ
林修のやつ

110 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/02(火) 23:47:39.352 ID:ErsAwHm60.net
こんなスレでも明日のにはまとめられるという

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