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料理ほとんどしたことなかったしそろそろ料理作れるようになりたい

1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:53:20.919 ID:PQfOvRr60.net
生姜焼きとカルボナーラとチャーハンと鶏鍋だけは日頃作ってる
あとは納豆とか卵とかご飯ですよかけてご飯食べるくらいしかしてないからもう少し火を通したり包丁使ったりした料理を作れるようにしたい

2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:53:38.295 ID:rWFnNZqm0.net
そうか

3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:54:22.494 ID:9U619pTx0.net
クックパッドは他人の家庭の不味い味しかないから参考にしないように

4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:54:30.714 ID:ivpdpqIkK.net
玉葱みじん切りから始めよう

5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:54:31.996 ID:IkjocE750.net
鶏鍋ってどうやって作るの

6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:55:47.184 ID:PUAUZIqQd.net
金を惜しまず一冊でいいから本買うのオススメ

7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:55:51.257 ID:WqxxEoYjK.net
生姜焼き作れるなら十分じゃない
和食の味付けなんて似たり寄ったりだし

8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:57:57.066 ID:Y3hR0JCl0.net
玉ねぎのみじん切りときゅうりの輪切りを頻繁にやればある程度は包丁の扱いが上手くなる
レシピ本買って煮つけとか作ってみれば料理に必要なことがなんとなく分かるよ

9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:59:02.286 ID:PQfOvRr60.net
本でも買うのがいいのかな
>>5
水沸騰させて酒も入れてネギ鳥豆腐白菜キノコあたりを適度な大きさにきって入れて大体いい感じになったら鍋に麺つゆなり白だしなり入れたり
特に料理って感じでもないけど手軽だからいつも食べてる

10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 03:59:08.302 ID:BEuv8BSX0.net
頭はやわらかくな

11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 04:00:19.207 ID:IkjocE750.net
なるほどなかなか美味そうだな
スパゲティの種類でも増やしてみたら
ペペロンチーノとか簡単だよ

12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 04:03:15.856 ID:bOOLAUCZp.net
そんだけできたら十分じゃないの
あと煮物とか三枚下ろし覚えたらだいぶ幅増えそう

13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 04:07:03.840 ID:PQfOvRr60.net
野菜炒めとか麻婆豆腐とか鯖の味噌煮とかそういうの作ったことないから作りたい
オムレツとか作ろうとしたけどスクランブルエッグになって終わったわ

14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 04:10:31.615 ID:Y3hR0JCl0.net
>>13
野菜炒めはチャーハン作れるならまず作れると思うよ、チャーハンとほとんど同じ味付けでも仕上げられるし
サバの味噌煮は上手く作ろうと思ったら下処理で塩塗って時間置いたり、調味料の入れ方の順番が大事だったりで結構面倒だからレシピと睨めっこした方がいい
オムレツは手際が大事だからyoutubeとかで動画探して見たらいいんじゃないかな。オムライス関連で結構あるだろうし

15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/10(水) 04:10:32.725 ID:bOOLAUCZp.net
>>13
挙げてるの全部比較的簡単だからすぐできるようになるよ
オムレツはコツを知らなかったんだろうね

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