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「コク」って誰が最初に言い出したんだよ
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:40:18.874 ID:5M+Isb/Ap.net
- コクって言われてもピンとこない
しかも名前の由来すら不明
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:40:33.323 ID:XLHxchqpa.net
- コックさん
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:40:34.908 ID:r/lnpjnZ0.net
- COCK
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:40:43.079 ID:6FNSsqzw0.net
- コクワガタ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:40:47.870 ID:oDmqGLgz0.net
- 国母
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:41:18.284 ID:bpQx16GR0.net
- クレアおばさん
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:41:22.751 ID:1rlIqd5n0.net
- コクーン
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:41:30.142 ID:YdBBrrLMp.net
- コーク、つまりコーラ
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:41:30.669 ID:2OUgWig90.net
- キレ
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:41:54.730 ID:3qnogtwtd.net
- https://sites.google.com/site/coffeetambe/coffeescience/physiology/taste/body
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:42:08.114 ID:DEgTLB9B0.net
- 米の中にたまに入ってる黒い虫?
- 12 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:42:35.512 ID:f0Dqgruj0.net
- のどごし
- 13 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:42:58.711 ID:I97ZCgaId.net
- 油
- 14 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:43:04.640 ID:DEgTLB9B0.net
- 思い出したコクゾウムシだ
- 15 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:43:32.694 ID:S/5eNyj9d.net
- 頭を縦に振ることかと思った
- 16 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:43:53.548 ID:5T2wGMlv0.net
- ぴんとこないって舌大丈夫か?
- 17 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:44:33.070 ID:aaIxFz/vM.net
- あんまり使わない数字の単位
- 18 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:45:19.642 ID:NHJfVo7g0.net
- せんばこき
- 19 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:45:34.162 ID:NDMbvzbo0.net
- 深み
- 20 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:46:11.631 ID:5M+Isb/Ap.net
- >>16
コクとはなにか簡潔に説明してみて
- 21 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:46:15.771 ID:giXMkl7Pp.net
- 感覚の問題は、人に聞いてわかるものじゃない
- 22 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:46:23.109 ID:8fO25gT/p.net
- コクがあるはよくわからんけど
コクが無いは割とわかる
- 23 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:47:03.594 ID:YdBBrrLMp.net
- 出汁の成分があるか、かね
- 24 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:47:09.325 ID:Mrv+LEMi0.net
- コクまろおちんぽミルク
- 25 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:47:43.437 ID:5T2wGMlv0.net
- >>20
強めなうまみ
- 26 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:48:07.646 ID:Q8t/wRMcK.net
- コクがあると風味が段階を追って消えていくが、ないと一段階で一気に消える
- 27 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:48:25.650 ID:d9/OGP51d.net
- >>25
ぴんとこないな
- 28 :以下、転載厳禁でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:48:43.740 ID:KPPdIwsTK.net
- 熱斗「コクッ!」
- 29 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:48:57.655 ID:Bk5Wwb3ud.net
- クリア麻雀はただの絵合わせだからコクも深みもあらへん!って言われてたけど、よく分からんかった
- 30 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:49:01.680 ID:giXMkl7Pp.net
- >>20
旨味、甘み、苦味、渋みなんかで
味に重厚感が出る事だよ
今度は重厚感がわからないんだろ?
- 31 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:49:05.651 ID:2gnmTLda0.net
- 言葉に表せなくてコクコクうなずくしかなかったから
コクなんじゃないの(テキトー
- 32 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:50:24.571 ID:rjfuTGT00.net
- 精子飲むときの音?
- 33 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:50:31.167 ID:YdBBrrLMp.net
- 出汁入れない味噌だけの味噌汁と出汁入れた味噌汁を飲み比べたらわかる
- 34 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:50:41.652 ID:f0Dqgruj0.net
- >>32
それはゴックン!
- 35 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:51:18.770 ID:YdBBrrLMp.net
- コクリだな飲む音は
- 36 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:52:14.978 ID:5T2wGMlv0.net
- >>27
うまみがわからんのだろうな
うまみは舌で感じることのできる味覚なんだけどそれがわからないってことは舌が鈍感なんだろうな
- 37 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:52:43.401 ID:NDMbvzbo0.net
- これがコクというものだよ
と教えてもらったわけじゃないのに
なんとなく理解してるつもりだけど
人それぞれ違うかもしれないな
- 38 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:53:04.738 ID:o3FqhOyxd.net
- (*・ω・))コクコク
- 39 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:53:54.540 ID:giXMkl7Pp.net
- >>37
それはあるだろうな
そもそも感覚を共有しているわけだから
味覚に限らず、音や色彩の感覚もそうだろうね
- 40 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:54:28.501 ID:1rQVBdou0.net
- >>33
それはコクじゃなくてうまみだろ
- 41 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:54:51.195 ID:Bk5Wwb3ud.net
- つまりヒッチコックはどういうこと?
- 42 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:55:43.348 ID:f0Dqgruj0.net
- >>41
エロいコックさんのことだよ
- 43 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:56:02.436 ID:B92XTQ6yp.net
- 割と味の濃さと油だと思う
- 44 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:58:45.232 ID:d9/OGP51d.net
- >>36
お前の説明下手を俺のせいにされてもなぁ…
まあいいけど
- 45 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 16:59:45.843 ID:yAkQdvGq0.net
- 虚空蔵菩薩
- 46 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:00:32.140 ID:KaPKX2Hj0.net
- 味を言葉で表す機会なんてないからさっぱり分からん
- 47 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:01:24.398 ID:KhTbDmVCF.net
- >>44
味覚の説明ってなんだよ
アミノ酸がどうとかいってももっとわかりにくくなるだけだろ^^
- 48 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:03:47.218 ID:d9/OGP51d.net
- >>47
は?アミノ酸?いきなりどうしたの?
- 49 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:03:48.617 ID:QGyclfoB0.net
- http://www.ntv.co.jp/zip/onair/hatenavi/404424.html
そこで、まずは「コク」という言葉について調査!
語源について多数の著書がある、作家のわぐりたかしさんに聞いてみると、コクには濃いが名詞化された「濃く」と、熟成されたという意味を持つ「酷」からきているという2つの説があるとのこと。
- 50 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:05:11.335 ID:ezz4mnwr0.net
- うま味に限らず酸味や苦味も言葉で説明しようとすると困る
実際に食べさせてみた方が早いよな
- 51 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:10:33.025 ID:5+hs5t4K0.net
- 楽譜を読んだだけじゃどんな曲かわからん
- 52 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:14:54.261 ID:LxFnD38Cd.net
- >>48
味覚だけじゃなくて脳まで鈍感なようだね^^
- 53 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:15:02.531 ID:qDq02e0bp.net
- 元ポルトガル代表
- 54 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:17:23.684 ID:dltjYzlx0.net
- スーパー食いしん坊が最初
- 55 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:17:58.988 ID:tp9DqlUJ0.net
- コクがあっておいしいですねー(棒)
- 56 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:20:13.493 ID:d9/OGP51d.net
- >>52
(何だ煽りたいだけの小学生か。まあちょっと遊んでみるかな)
それでアミノ酸がなんだっけ?
- 57 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:26:36.239 ID:LxFnD38Cd.net
- >>56
()で心の声表しちゃうとか可愛いことするね
誘惑してんのか?
- 58 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/06/12(金) 17:34:46.051 ID:ezz4mnwr0.net
- 基本五味での説明にピンとこないんじゃ科学的な構造説明するしかないと思うんですが
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