すき焼きの方作り方これで合ってる？

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:42:52.468 ID:rQ7RJ1WWd.net

水と割下と野菜入れる
グツグツしたら牛肉入れる

これだけだよな？

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:44:24.000 ID:bx3JThbop.net

まずラードで肉を焼くところからじゃね

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:44:55.626 ID:ONCnz6sd0.net

肉は先に焼けよ

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:47:54.560 ID:em1eiqUa0.net

〆はもちろん黒くて丸いアレだよな

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:49:34.938 ID:Ol57p+7M0.net

まず肉だけ焼け
水は野菜から出るから濃ければ足すくらいで構わん

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:51:41.088 ID:MAXQsuvGd.net

ふとか糸こんとか焼き豆腐もいれろよ

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:52:30.182 ID:rQ7RJ1WWd.net

えっ肉焼くとかどこ式？

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:54:08.511 ID:Ol57p+7M0.net

>>7
「すき焼き」なんだからまず焼けよグツグツ煮てどうする

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:54:09.170 ID:0H41YJiGp.net

>>7
おそらく東京

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:54:37.507 ID:rQ7RJ1WWd.net

>>8
えっすき焼きって鍋じゃん

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:55:22.064 ID:v4Drbcdvp.net

焼くのは関西風だろ

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:55:49.339 ID:G7Age06BK.net

家のすき焼きごった煮なんだけど…

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:57:37.522 ID:Ol57p+7M0.net

>>10
先肉焼くのは関西風って言われてるなちなみに俺は三重県
まずネギ焼いて香り出して肉焼けそれで醤油砂糖酒に絡めて食べる

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:58:20.999 ID:MAXQsuvGd.net

>>10
良いお店とかで食うとまずは肉の良さをわかってもらうために焼いて食うんだぜ
多分それは関東とか関西とか関係ない

家ではあんまりやらないけどな

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 22:59:08.768 ID:Sywewkp2a.net

>>9
東京は焼かねえよ関西土人方式だろ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 23:00:06.886 ID:2zoldzwV0.net

関東のすき焼きって牛鍋じゃね

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 23:00:26.797 ID:Sywewkp2a.net

ちなみにこんにゃくは肉が固くなるから入れないほうがいい

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 23:00:30.341 ID:LdpwbJlO0.net

牛肉はしゃぶしゃぶの要領で食え

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 23:01:10.943 ID:rQ7RJ1WWd.net

まじかよ
じゃあまず肉を焼いてそのあとは？
水を入れるのか？

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 23:02:26.257 ID:Ol57p+7M0.net

>>19
野菜から水出るから入れるな醤油砂糖酒ぶっかけて水は味の調整に入れろ

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 23:07:43.383 ID:MAXQsuvGd.net

>>20
わりしたって言ってるから関東系の人じゃない？
そのへん気を遣ってあげようぜ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 23:12:55.180 ID:rQ7RJ1WWd.net

でも肉焼くとか焼き肉みたいな食感になるんじゃない？

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/08(水) 23:17:01.730 ID:Ol57p+7M0.net

関東風なら>>1でいいんじゃね今まで関西風しか食べたことないからどっちがうまいとかは知らん