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今冷しゃぶの作り方見て驚愕してるんだが
- 1 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 12:52:49.182 ID:i63GaFreE.net
- 茹で終わった肉を冷水で冷やすらしい
俺は今まで茹でた後に冷やしたことなかったからビックリしてるんだけど
温かい方が美味しいんじゃないの
- 2 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 12:53:39.461 ID:kGmDA68ha.net
- 冷しゃぶだよな?
- 3 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 12:54:49.050 ID:uGtGD6UnK.net
- なら普通のしゃぶしゃぶ食えよ
- 4 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 12:55:36.590 ID:Tzcr6CWG0.net
- そうめん茹でた後冷やすだろ
- 5 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 12:56:11.302 ID:93IsbFfN0.net
- 余計な脂が落ちてさっぱりする
- 6 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 12:56:30.090 ID:rtc1hRHf0.net
- それ普通のしゃぶしゃぶじゃねーか
- 7 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 12:57:50.664 ID:3Lg4YPjsM.net
- ワロタ
- 8 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 13:06:26.899 ID:yBBgRbsL0.net
- 肉って加熱で脂身が溶ける事で旨味が増すんじゃないの?
味として嫌いじゃないけど冷しゃぶとかローストビーフって何か損してないか?
- 9 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 13:12:13.822 ID:bboWCrNSd.net
- ネタかマジか悩む
- 10 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 13:12:31.446 ID:XS2P/oIg0.net
- >>8
データ的にどっちが美味しかろうと、
人間なんだから飽きたら味に変化つけたくなるだろ
ローストビーフはどっちかっていうと安全に刺身肉を食うための調理
- 11 :以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/07/14(火) 13:13:07.733 ID:12JOZ8on0.net
- 脂が落ちてしゃぶしゃぶのタレがよく絡む
つまりタレがうまい
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