今から唐揚げ作るけど料理に自信ある奴だけこいや

1 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:56:57.060 ID:eh878/sW0.net

初めて作りますから

2 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:57:53.586 ID:FK+PqLn2d.net

唐揚げをスレタイに入れるのはﾃﾛだから次から気をつけろ

3 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:57:55.721 ID:LFVYiL+er.net

まずローソンに行きます

4 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:58:06.830 ID:uI0YQLLX0.net

クックパッドみろ終わり

5 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:58:10.684 ID:eh878/sW0.net

これ2キロhttp://i.imgur.com/tzyJhh6.jpg

6 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:58:22.203 ID:p7juhsos0.net

料理なんてしたことないけどきたよ

7 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:58:25.268 ID:+CxZPk1o0.net

竜田揚げの方が美味い

8 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:59:07.297 ID:PxtFO5laK.net

二度揚げ

9 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 02:59:37.702 ID:hQg4LNnF0.net

まさか漬け置いてないのか

10 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:00:42.404 ID:ngH1ERxsH.net

漬け込む前だった

11 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:00:59.413 ID:4YoX7IBFK.net

今から作るって事は弁当屋さんかな

12 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:01:02.653 ID:FNzCJBHkM.net

ポリ袋にトリと酒と塩とカタクリ小麦醤油にんにくショウガ入れて揉み込む

13 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:01:25.885 ID:l9ya1mPY0.net

今から醤油酒にんにく生姜の合わせ調味料に漬け込んで寝ろ
明日にはしっかり味がついてる

14 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:01:42.879 ID:eh878/sW0.net

袋開けたら凄い量だったわけだがhttp://i.imgur.com/wQM777a.jpg

15 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:03:11.037 ID:FNzCJBHkM.net

油に投入、すぐ上げる を何回も繰り返すんだぞ

16 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:04:43.123 ID:eh878/sW0.net

これから一口サイズに切り三種のソースに漬けますhttp://i.imgur.com/XHBaUaC.jpg

17 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:04:48.102 ID:hQg4LNnF0.net

もうソテーでいいだろ

18 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:04:53.707 ID:KubrN3n2p.net

その大きさなら竜田揚げにしろ
材料は醤油と片栗粉のみだ

19 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:06:22.526 ID:bcotkKaB0.net

出来上がりを柔らかくしたいなら漬け込むのは10分で良いぞ
フォークで肉に穴開けてから漬け込むんだ

20 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:07:30.919 ID:FNzCJBHkM.net

ほか弁の唐揚げと街の中華屋の薄味唐揚げの作り方教えろ

21 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:08:01.676 ID:LFVYiL+er.net

チキンステーキにしようぜ

22 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:10:19.581 ID:T5MN05eA0.net

漬けなんていらん
酒、塩コショウ、しょうが
片栗粉まぶして揚げるだけ

23 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:11:10.733 ID:eh878/sW0.net

今ここ
もう少し待って
http://i.imgur.com/ZiaDm2F.jpg

24 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:12:31.406 ID:FNzCJBHkM.net

おれの知ってる鳥肉となんかフォルムが違うな……

25 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:12:39.058 ID:5D9j/MAJ0.net

何故にhalal対応？

26 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:12:50.711 ID:XCa/ohB6d.net

鶏肉を醤油とおろし生姜、おろしにんにくで揉む
↓
卵黄を入れさらに揉みこむ
↓
片栗粉を入れ練る
↓
強火で熱した油に投入
↓
揚げあがったら即オリジン弁当へ行く

27 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:13:23.967 ID:eh878/sW0.net

ちなさっきアップした真ん中の瓶は醤油、酒、ニンニクで3ヶ月漬けてる奴

28 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:13:45.612 ID:p+x3VC9EM.net

あの兄ちゃん唐揚げ弁当しか食わないんだよ

29 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:16:50.647 ID:skDyY1yj0.net

ステーキとかデカいまま焼くより細かく切って焼いた方が味付きやすくて楽じゃない？

30 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:16:56.353 ID:p5r5eglFK.net

ニンニク風味が一番好きだな

31 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:17:27.596 ID:FNzCJBHkM.net

でかいほうが旨味閉じコムんじゃないか？

32 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:18:02.554 ID:eh878/sW0.net

3枚残った
今から漬け置きしますhttp://i.imgur.com/44ceGPN.jpg

33 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:18:16.887 ID:F2w8CtBoE.net

竜田揚げが一番うまい

34 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:18:45.051 ID:wA34IdWq0.net

小さいとカラッとあがるし大きいとある程度水分が残るからジューシーな感じになる

35 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:20:00.439 ID:eh878/sW0.net

>>26
卵黄か
これで代用できるか？http://i.imgur.com/4hbOBdi.jpg

36 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:20:18.845 ID:p5r5eglFK.net

>>32
×漬け込み
○揉み込み

37 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:20:25.570 ID:abSne+3k0.net

二度揚げ全力でおすすめ
一度目は少し低めの温度でゆっくり。しかし半生で引き上げる
少し時間おいて二度目は高めの温度ですぐ引き上げる
外さくさく中ジューシー
加減は体で覚えろ

38 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:20:45.973 ID:p+x3VC9EM.net

ちゃんと観音開きにして厚み揃えて切ったか？

39 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:22:03.725 ID:LzvgdJ+V0.net

>>35
余計な味がつくでｗ

40 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:22:38.999 ID:eh878/sW0.net

>>37
低温調理レベル高いな
それ採用ｗｗｗ

41 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:23:27.164 ID:p5r5eglFK.net

そのまま切らずに塩胡椒して
小麦粉、溶き卵、パン粉つけてチキンカツにして食べたいな
中にチーズや大葉や梅肉を挟んたチキンカツでも良い

42 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:23:44.719 ID:eh878/sW0.net

>>39
俺もそんな気がした
やめときます

43 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:24:14.063 ID:eh878/sW0.net

>>41
そこまで材料ないわ

44 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:24:55.438 ID:bcotkKaB0.net

>>35
これはこれでたぶん美味い

45 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:25:20.068 ID:eh878/sW0.net

>>44
親子丼かな？

46 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:25:43.179 ID:skDyY1yj0.net

ビニール袋調理法はかなり便利食器も手も汚れない

47 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:25:49.232 ID:LzvgdJ+V0.net

衣に玉ねぎのかけらとか入った唐揚げは嫌やろｗ

48 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:27:13.656 ID:XUcowCOd0.net

それ２キロでいくらよ？
業務スーパー的なところ？

49 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:28:11.770 ID:wA34IdWq0.net

卵黄はコーティングするためにするからこれじゃまあ意味ないよな

50 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:28:49.716 ID:ngH1ERxsH.net

>>48
ブラジル産なら普通のスーパーで880円くらい

51 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:28:59.136 ID:FNzCJBHkM.net

ずっと片栗粉のみでやってたけど小麦粉入れたら美味しくなるんだな

52 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:29:25.055 ID:eh878/sW0.net

>>48
知らん
もらった

53 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:29:27.087 ID:LzvgdJ+V0.net

竜田揚げも美味いがな

54 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 03:29:50.322 ID:y9QwIN7h0.net

たのしみ！

55 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:29:56.903 ID:bcotkKaB0.net

フリッターでも美味い

56 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:30:36.019 ID:FNzCJBHkM.net

鶏肉くれるってどんな関係

57 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:30:36.294 ID:JCKKSNtu0.net

唐揚げに自身のある俺が来たぞ

58 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:30:37.873 ID:eh878/sW0.net

そろそろ揚げにかかって良いよな？

59 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:32:24.085 ID:wA34IdWq0.net

ソースも作ろうぜ

60 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:32:53.232 ID:FNzCJBHkM.net

俺は6度あげくらいするよ

61 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:33:00.378 ID:DaEhlunj0.net

レモンは俺に任せろ

62 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:33:39.492 ID:XUcowCOd0.net

( ´・ω・｀ )まよねーずはまかせろ

63 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:34:28.891 ID:eh878/sW0.net

片栗粉をまぶせばいいのよね？

64 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:35:13.958 ID:JCKKSNtu0.net

小麦粉6
片栗粉2

65 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:35:25.267 ID:JCKKSNtu0.net

片栗粉4

だった

66 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:35:28.847 ID:bcotkKaB0.net

>>63
何を付けるかは好みの衣による

67 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:36:18.226 ID:LzvgdJ+V0.net

付けだれに粉をまぜるやり方も
小林カツ代はそうだった

68 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:36:40.673 ID:fFSL7ukJM.net

柿の種を粉々にしてそれを衣にすると美味いとかなんとか監獄学園で言ってた

69 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:37:18.614 ID:eh878/sW0.net

片栗粉しかない
こんな感じhttp://i.imgur.com/FjM8fes.jpg

70 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:37:25.469 ID:rN9JtvV80.net

悪いことは言わない市販の唐揚げ粉にしとけ

71 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:38:37.293 ID:eh878/sW0.net

>>70
今からは無理だわ
とりあえずまぶすわ

72 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:40:19.006 ID:fFk4USdAp.net

今更かもだけど
漬けダレに少量の砂糖を追加してみよう

73 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:41:11.651 ID:FNzCJBHkM.net

揉み込む液にマヨネーズもいいらしい

74 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 03:41:54.521 ID:y9QwIN7h0.net

あー うまそー おれもつくりたい… ふぁぁ…

75 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:41:58.092 ID:eh878/sW0.net

>>72
遅いなー
>>73
嘘乙

76 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:42:44.278 ID:fFk4USdAp.net

あと もしコーンスターチがあれば今の粉を半分くらい捨てて追加しよう
ジューシーさが全く違ってくるから

77 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:42:46.548 ID:DaEhlunj0.net

そろそろレモンかけていいかな・・・？

78 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:42:47.793 ID:wA34IdWq0.net

マヨネーズは卵黄と油で出来てるから良いかもね

79 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:42:53.209 ID:FNzCJBHkM.net

嘘じゃないしw
マヨネーズ添加で柔らかくなるんですよ

80 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:43:01.271 ID:+DxpqHe/0.net

今更だけど筋抜いて脂身こそげんでいいの？

81 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:43:07.615 ID:eh878/sW0.net

こんなんなっちゃったけと見た目おかしいよなhttp://i.imgur.com/nKQ4dRq.jpg

82 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:43:15.059 ID:LzvgdJ+V0.net

片栗粉だけってことは竜田揚げになるのか

83 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:43:50.964 ID:eh878/sW0.net

今更ネタ多すぎー

84 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:43:56.094 ID:FNzCJBHkM.net

たぶんマズイよそれ

85 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:44:13.645 ID:XUcowCOd0.net

はよ揚げろや

86 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:44:16.304 ID:w1BGZbGfd.net

ワクワクドキドキ

87 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:44:26.185 ID:LzvgdJ+V0.net

もうちょい粉払えｗ

88 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:44:52.886 ID:wA34IdWq0.net

油の温度は180ぐらいな

89 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:44:53.976 ID:7keW+Pu70.net

柔らかジューシー系がいいならパイナポー忘れるなよ

90 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:45:27.674 ID:LzvgdJ+V0.net

タネがでかいな
油淋鶏みたいになりそう

91 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:45:47.676 ID:rN9JtvV80.net

揚げたら衣が剥がれそうだな

92 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:46:32.840 ID:eh878/sW0.net

オリーブオイルで揚げるでhttp://i.imgur.com/iCZwIX9.jpg

93 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 03:46:44.634 ID:y9QwIN7h0.net

こんがり揚げてあげて！

おれも 鶏唐つくろーかな

94 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:47:36.812 ID:XUcowCOd0.net

いちいちシャレオツやな
俺も唐揚げ食べたくなってきたけど豚バラしかねぇ

95 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:47:41.673 ID:FNzCJBHkM.net

油少なすぎ

96 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:47:43.471 ID:7keW+Pu70.net

アホ 鳥の唐揚げにオリーブオイルはNGなん基本やろ

97 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:48:00.446 ID:+DxpqHe/0.net

かけるべき手間を掛けず余計な一手間を入れる
これ特徴ですよ

98 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:48:13.200 ID:eh878/sW0.net

>>96
なんでなんだぜ？

99 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:48:22.016 ID:FNzCJBHkM.net

もうちょっと深い鍋でサラダ油にごま油ちょっと足せ

100 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 03:48:48.412 ID:y9QwIN7h0.net

>>94
豚バラ 唐揚げまってるよ… あれ 案外 火の通り良さげじゃね？

そして うまそう…

101 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:48:58.275 ID:fFk4USdAp.net

なんだティファール使いかよ
焦げて苦みで苦しんでしね

102 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:49:14.409 ID:rN9JtvV80.net

>>92
オリーブオイルかよｗ
もったいねーなｗ

103 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:49:25.064 ID:LzvgdJ+V0.net

揚げ油にオリーブはもったいない

104 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:50:06.445 ID:eh878/sW0.net

だってもこみち先生が・・

105 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:50:27.261 ID:LkRc6XNL0.net

すでにお腹減ってきた

106 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:50:36.433 ID:wA34IdWq0.net

別にオリーブでも問題はない

107 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:50:58.120 ID:IbR7cHxwp.net

良スレ

108 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:50:59.515 ID:7keW+Pu70.net

>>98
鳥の唐揚げだったらサラダ油のほうがジューシーかつ鳥の味が出やすい
そしてなによりもったいない

109 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:51:02.253 ID:pGGsXXbT0.net

不味そう

110 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 03:51:06.869 ID:y9QwIN7h0.net

唐揚げ！ 唐揚げ！

111 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:51:14.032 ID:DaEhlunj0.net

もうレモンかけていい？

112 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:51:23.679 ID:w1BGZbGfd.net

完成時のワクワクが止まらないや

113 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:51:37.093 ID:LzvgdJ+V0.net

別にオリーブでも食べられなくはないけどさｗ
ふつうはもっと安いサラダ油とか使うもんかと

114 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 03:51:47.308 ID:y9QwIN7h0.net

鶏から！ 鶏から！

115 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:52:17.839 ID:SPHFAPqC0.net

最近オリーブオイル高くなったよな

116 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:52:41.725 ID:wA34IdWq0.net

大根おろしとか欲しいな

117 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:53:15.237 ID:eh878/sW0.net

まずは誰かが言ってた低温で1度揚げるやでー
http://i.imgur.com/khvzY0o.jpg

118 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:53:49.325 ID:fFk4USdAp.net

今からキャノーラ油買ってこいよ

119 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:53:57.724 ID:XUcowCOd0.net

あーこれはアカン気しかしない

120 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:53:57.590 ID:ATVucj8H0.net

今来たけどまだ揚げてない？？

121 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:54:05.189 ID:wA34IdWq0.net

一度に揚げすぎぃ！

122 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:54:07.143 ID:rN9JtvV80.net

こうなったら行くとこまで行けｗ
結果をどうなろうとお前は勝ち

123 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:54:20.061 ID:Njr7AVpa0.net

揚げ焼きやな

124 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:54:38.934 ID:ATVucj8H0.net

>>117
一度に入れすぎやろ

125 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:55:00.442 ID:LzvgdJ+V0.net

ふつうは浸すんじゃなかったけ？

126 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:55:02.805 ID:LkRc6XNL0.net

これはヤバイ飯テロ

127 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 03:55:15.639 ID:y9QwIN7h0.net

唐揚げ！(*´｡･ω･｡`*) 唐揚げ！ (*´｡･ω･｡`*)

128 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:55:27.636 ID:FNzCJBHkM.net

炒めてるやないか

129 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:55:29.535 ID:bcotkKaB0.net

べちゃー

130 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:55:59.336 ID:+DxpqHe/0.net

オリーブオイルにかける金でもうちょっとマシな肉買えよ

131 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:56:08.576 ID:tY2RhdAq0.net

あーあ

132 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:56:21.114 ID:pGGsXXbT0.net

うまくなる気がしない

133 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:56:22.299 ID:LzvgdJ+V0.net

衣がボロボロやな

134 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:56:55.124 ID:eh878/sW0.net

マジ終わったかも
低温で衣ネトネトしてるわhttp://i.imgur.com/VixReCs.jpg

135 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:56:57.032 ID:DaEhlunj0.net

れもんはっ！れもんはっ！

136 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:57:33.581 ID:Z+0nI4B80.net

うわぁ

137 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:57:51.448 ID:K7fSYwv70.net

飯テロにすらならない

138 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 03:57:56.119 ID:y9QwIN7h0.net

うまそーだけど 火通ってなさそう…

139 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:58:17.958 ID:7keW+Pu70.net

>>134
揚げ物は油の中にドポンッってするもんなんやで

140 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:58:33.032 ID:LzvgdJ+V0.net

1度に鍋に入れ過ぎてただでさえ低温な油がさらに低温に…
1度に上げる量は、鍋の半分が埋まるくらい、もしくはそれ以下や

141 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:59:13.187 ID:muxWu+Thd.net

いっぺんに揚げようとするから油温下がってそうなるんだよ
次からは気を付けような

142 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:59:14.322 ID:rN9JtvV80.net

低温揚げは衣がしっかりしてなきゃダメだろｗ

143 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:59:39.133 ID:fFk4USdAp.net

高温で揚げて余熱で中まで火を通すべきなんだけどな

144 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:59:51.171 ID:brGddF/50.net

サラダ油使わないとマズイだろ…
なんで食べ物粗末にするんだよ…
死ね

145 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 03:59:57.317 ID:6V4nT/Ya0.net

レモンかけとくね

146 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:00:00.892 ID:LkRc6XNL0.net

たとえべちょべちょだとしても晩飯食ってない俺にはヤバイ

147 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:00:54.809 ID:FNzCJBHkM.net

俺も唐揚げは低温なんてしないな
すぐ引き上げて余熱を繰り返すわ

148 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:00:59.795 ID:DaEhlunj0.net

レモンかければ美味しくなるよっ！！

149 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:01:13.884 ID:KD8feHAc0.net

下手くそだなｗ

150 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:02:35.154 ID:wA34IdWq0.net

ちなみに揚げ物は時間かければかけるほど水分なくなるからな？あたりまえだけど

151 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 04:03:22.234 ID:y9QwIN7h0.net

包丁で サクッと割ってみてよ まだー？

152 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:03:53.481 ID:FNzCJBHkM.net

おおやけどしたんじゃ…

153 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:04:33.293 ID:fFk4USdAp.net

泣いてる？

154 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:04:52.018 ID:LzvgdJ+V0.net

嫌な予感しかしねえｗ

155 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:05:20.009 ID:eh878/sW0.net

って思うじゃん？

1度救出したらめっちゃ美味そうなのｗｗｗ

衣は美味かったｗｗｗhttp://i.imgur.com/unxu6qw.jpg

156 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:06:06.449 ID:Zh1+ldV90.net

なんかうまそうくれ

157 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 04:06:16.878 ID:y9QwIN7h0.net

あれ うまそう… コンビニのやつよりはうまそう

中身割ってみて！

158 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:06:21.118 ID:DaEhlunj0.net

ダメダメ、努力とレモンが足りないよ

159 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:06:30.641 ID:eh878/sW0.net

これから高温で二度揚げに入る

160 ：(´,,^ω^,,｀)：2015/07/28(火) 04:06:33.100 ID:OKjrwHdZ0.net

汚し過ぎだろ

161 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:06:50.099 ID:eh878/sW0.net

割ってみるか！

162 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:06:50.855 ID:w1BGZbGfd.net

ワクワクドキドキ

163 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:06:51.154 ID:e+SPexmra.net

唐揚げじゃなくて竜田揚げになってる

164 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:07:09.134 ID:tY2RhdAq0.net

レモンかけすぎ

165 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:07:30.312 ID:LzvgdJ+V0.net

片栗粉しか使ってないから竜田揚げや

166 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 04:07:31.927 ID:y9QwIN7h0.net

（0゜・∀・）ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶ

167 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:07:45.897 ID:IaF6k7ry0.net

これ竜田揚げ……

168 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:07:57.729 ID:muxWu+Thd.net

あら、美味しそうじゃないか

169 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:08:40.324 ID:eh878/sW0.net

赤くないだと？

いけてる！？http://i.imgur.com/0iGIwpx.jpg

170 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:09:10.216 ID:DaEhlunj0.net

レモンの皮削らないと画竜点睛だょ

171 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:09:29.516 ID:LzvgdJ+V0.net

レモン厨ウゼエｗ

172 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:09:32.534 ID:FNzCJBHkM.net

べっとりしてるね…

173 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:09:39.898 ID:Njr7AVpa0.net

油切れてないからギトギトやないか
2〜3個で飽きるぞそれ

174 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:10:15.043 ID:+2Ucl7ejM.net

から揚げとは肉などの食材に下味をつけて小麦粉などの粉をうすくまぶして油で揚げた食べものです。
下味や粉の種類にはかなりの幅があります。
竜田揚げとは肉などに醤油、みりん、酒などの調味料で下味をつけてから片栗粉をまぶして油で揚げた食べものです。

175 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:11:07.036 ID:rN9JtvV80.net

>>169
奇跡の出来映えｗ
よく立て直したなｗ

176 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 04:11:12.535 ID:y9QwIN7h0.net

>>169
やべー うまそー！！！

177 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:11:19.832 ID:ATVucj8H0.net

意外と1個1個小さいのな

178 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:12:18.951 ID:IaF6k7ry0.net

腹減ってきた

179 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:12:22.372 ID:LzvgdJ+V0.net

ちゃんと油を切ればうまいよ(´･ω･｀)

180 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:12:22.950 ID:L8e+ayne0.net

一番小さいやつに割いれてんじゃねーよ

181 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:12:28.295 ID:tY2RhdAq0.net

マヨネーズかけとくね

182 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:12:34.357 ID:UqZdcRoz0.net

マジレスすると、もう一度揚げ直せば（二度揚げすれば）衣がカラッとする

183 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 04:12:52.153 ID:y9QwIN7h0.net

マヨネーズはだいじだよね

184 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:13:11.015 ID:Njr7AVpa0.net

油高温にしてさっとくぐらせれ

185 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:14:18.014 ID:DaEhlunj0.net

余分な油もレモンをかければほらこのとおり！！

186 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:14:29.932 ID:FlpT67IzK.net

(´・ω・｀)とりあえずサッとレモンを絞る

187 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:15:02.303 ID:muxWu+Thd.net

いわゆる山賊焼きですね

188 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:15:10.152 ID:k3qyw+Y80.net

あぁああっああああ！！！

189 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:15:38.938 ID:LzvgdJ+V0.net

もうレモンを揚げろよ

190 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:15:48.077 ID:eh878/sW0.net

>>174
マジかよ唐揚げ最低だな

191 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:16:25.227 ID:Njr7AVpa0.net

大根おろしとポン酢、三つ葉ももってこい

192 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:16:32.143 ID:wA34IdWq0.net

卵白をメレンゲにしてまぜるとサクッとするよ

193 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:16:47.571 ID:eh878/sW0.net

二度揚げ完了^q^http://i.imgur.com/Yaiafe7.jpg

194 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:17:29.197 ID:ZbBb6KOtd.net

カレー粉かけとくね

195 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:17:36.048 ID:LzvgdJ+V0.net

これは飯テロ( ;∀;)

196 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:17:55.008 ID:63L+8jkP0.net

プレモル持っておまえんち行くわ

197 ：明智光秀 ◆up0uojTooY ：2015/07/28(火) 04:18:47.607 ID:y9QwIN7h0.net

>>194
カレー粉も うまそう

198 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:18:52.072 ID:ngH1ERxsH.net

お腹すいた

199 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:18:53.350 ID:FlpT67IzK.net

(´・ω・｀)ししゃもほぐすね

200 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:19:09.094 ID:LFVYiL+er.net

スダチかけるね

201 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:21:05.944 ID:eh878/sW0.net

やべえ4時過ぎてる
一個食ったけど美味かった
明日の弁当にするとして寝るわ
アドバイスくれた人達に感謝してます
おやすみー

202 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:21:06.328 ID:ATVucj8H0.net

特製ソルト&スパイスまぶしとくね

203 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:21:09.309 ID:FlpT67IzK.net

(´・ω・｀)最後にゆずの皮をパラパラ

204 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:21:34.599 ID:FNzCJBHkM.net

アドバイス聞いてたんか？

205 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:21:39.078 ID:J4mHxGhB0.net

うまそ

206 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:21:42.988 ID:muxWu+Thd.net

腹減ったどうしてくれる

207 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:22:01.111 ID:7keW+Pu70.net

弁当にするなら冷蔵じゃなくて冷凍な

208 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:22:33.329 ID:w1BGZbGfd.net

>>193
ヤッター

209 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:22:43.864 ID:bWXw8RAOK.net

もう遅いけど米粉で揚げると弁当によし

210 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:23:11.995 ID:cWUgnqVd0.net

料理人の俺の出番かと思ったが出遅れたか

211 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:24:31.810 ID:XsO/CMQP0.net

普通にうまそうで反応に困った

212 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:25:07.842 ID:rN9JtvV80.net

>>201
おつかれ
粉の汚れは放置すると後々面倒だからすぐ洗えよ

213 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:27:21.371 ID:eh878/sW0.net

>>204
ちまちま聞いてたけどレスする暇なくてすまん

214 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:28:19.406 ID:eh878/sW0.net

>>207
冷房の効いた部屋に置いとくで

215 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:29:11.907 ID:eh878/sW0.net

>>209
レベル高いな
次回会ったら頼むで

216 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:29:31.720 ID:DaEhlunj0.net

レモンの種を植えるところからやり直し

217 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:29:36.029 ID:eh878/sW0.net

>>210
ジャンルは？

218 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:30:44.805 ID:eh878/sW0.net

>>212
もうベッドだ
明日帰宅後にでも

219 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:31:26.558 ID:cWUgnqVd0.net

>>217
個人の居酒屋経営してるから基本的になんでも

220 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:31:34.885 ID:Nj0eLjszp.net

粉と調味料一緒に混ぜてつけた方が楽だよ

221 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:32:48.480 ID:rN9JtvV80.net

>>218
観てて楽しかったぞ
また何か作ってスレ立ててくれな

222 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:33:36.767 ID:HPHq8Bps0.net

>>219
簡単で徹夜明けでも一日乗りきれるような旨い朝飯考えて

223 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:40:06.283 ID:cWUgnqVd0.net

>>222
寝て起きて納豆ごはんでも食ってろ

224 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:40:28.886 ID:HPHq8Bps0.net

>>223
納豆切らしてんだよ教えろよ

225 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:44:14.694 ID:LkRc6XNL0.net

>>219
動画出してる？

226 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:44:49.881 ID:eYFx2Nr/0.net

開かなければよかった

227 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:45:52.597 ID:+DxpqHe/0.net

ピーナッツバターのトーストと
ヨーグルトにトマトと蜂蜜入れたものと
コーヒーがあれば一日頑張れる

228 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:48:51.289 ID:brGddF/50.net

>>222
おかゆにしろ

229 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:50:14.546 ID:cWUgnqVd0.net

>>224
ジャガイモを5mくらいにスライスしてフライパンで両面焼いたらチーズとベーコンを乗せてチーズがカリカリになるまで焼いたら完成。味付けは軽く塩胡椒
トーストに乗せても美味い

230 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 04:51:00.170 ID:cWUgnqVd0.net

>>225
動画？ホムペすらないが？

231 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:03:23.832 ID:nmlvVpXo0.net

>>229
どうやら俺の知らない世界線のジャガイモらしい

232 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:04:38.238 ID:+DxpqHe/0.net

プロの料理人のかつらむきならあるいは…

233 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:07:00.230 ID:muxWu+Thd.net

フライパンもギネス級ではなかろうか

234 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:08:40.014 ID:7G4bDoW80.net

>>171
くそ抜けるわ

235 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:10:31.786 ID:3ypG5RfFa.net

レモンってなんの為にかけるの？

236 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:11:45.000 ID:cWUgnqVd0.net

今気づいたわｗｗｗｗｗｗ
5mmな5m

237 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:20:59.669 ID:bcotkKaB0.net

>>235
油で胃もたれしにくくなる

238 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:22:30.995 ID:nmlvVpXo0.net

>>236
やっぱり5mなんですね！

まあ想像はつくさ
5cmだったら両面もクソもないし

239 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 05:31:21.933 ID:zqESQ4h/0.net

>>235
年取ると何にでも酸味が欲しくなるから

240 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 06:23:47.912 ID:rb3wIwDt0.net

わーうまそう

241 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 06:25:59.373 ID:uqLBHyN80.net

http://i.imgur.com/glip4DW.jpg

242 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 06:29:37.379 ID:bWXw8RAOK.net

もう遅いけど
おじゃがなら洗ってから皮剥いて、後流さないようにしてスライサーで千切りか適当に微塵切り
塩ひとつまみと小麦粉少々で混ぜてフライパンでまとめるように広げてジュー
片面焼けたらひっくり返してピザチーズ乗っける
裏も焼けたらもう一度ひっくり返してチーズを軽く焦がしたらパリパリザクザクなチーズハッシュドポテイトの完成

243 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 06:35:03.749 ID:muxWu+Thd.net

>>241
いつ見てもひどい
コンビニで唐揚げ弁当を買う事案が発生するのもそう遠くないな

244 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 06:42:01.941 ID:UjSWryBu0.net

茹でたじゃがいも潰したのに片栗粉入れて衣は付けずに丸めて揚げるやつ
昔どっかの店で好きだった奴だ！と思って雑誌の通りに作ったんだけど油の中に入れたらみるみる油吸って粉々になったんだけど何がダメだったかわかる人いる？

245 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 06:46:00.322 ID:bcotkKaB0.net

>>244
芋餅か
焼いたことしかないけどコネが足りないとバラバラになりやすかって気がする

246 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 06:49:20.616 ID:zwlkJEMF0.net

牛乳に塩少々入れた液体に少し漬けて、片栗粉と唐揚げ粉を1:1で混ぜた衣を付けて揚げる 俺流の味

247 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 06:50:23.879 ID:UjSWryBu0.net

>>245
友達が作ってた芋餅は練って練って芋からも粘りを出す感じだったけど俺のはむしろコロッケに近いかも
フォークで潰して片栗粉入れて混ぜろってだけで練る表現は無かったの

248 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 07:15:53.447 ID:vUVzJzmU0.net

>>50
ブラジル人も食べないチキンだな

249 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 07:17:43.175 ID:bWXw8RAOK.net

もう遅いけど芋餅はおじゃがを茹でるんじゃなくて蒸かすと簡単
芋が水っぽいと上手く粘りが出なくてまとまらない

250 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 07:36:56.377 ID:74r7Gn7P0.net

芋もちは蒸かした後冷ますといいんじゃなかったかな

251 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 07:42:08.951 ID:bWXw8RAOK.net

>>250
それだ
でんぷんが変質するんだっけか

252 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 07:57:23.623 ID:w8UQi5k70.net

二度揚げは持ち上げて入れるを数回するだけで充分

253 ：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/07/28(火) 08:04:24.288 ID:zqESQ4h/0.net

唐揚げ最高だけど油使うの色々めんどいんんだよね